小吃

哎呀破防了！有个朋友去了福建旅游，给我发照片，把我之前给她推荐的福建美食都吃遍了，勾得我直咽口水！好在是这双手还算巧，离了家也不要紧，做法是刻在脑子里的，馋了就上手做出来了~这道芋子包，是福建龙岩客家人的小吃，龙岩可以说...

家庭版十三香小龙虾的做法用料盱眙龙虾2斤20只啤酒1瓶500克姜蒜50克洋葱1个郫县豆瓣酱25克桂皮八角各1个螺丝椒2个十三香龙虾料包220克生抽25克鸡精5克白糖25克红油，麻油各30克色拉油100克在家就能吃到和外面买来的一...

用料千张500克香叶3片八角2个干辣椒3-5个桂皮1小块咖喱粉1勺盐适量食用油适量细辣椒面1勺细辣椒面1勺五香粉半勺孜然粉1勺蒜蓉2勺白芝麻2勺白糖半勺生抽1勺香油1勺花椒油1勺烤箱泡泡干的做法千张改刀成大正方形，大小根...

又是小龙虾的季节，自己在家做既干净卫生又经济实惠。这道是个懒人版的做法，调料是买现成的，自己只需清洗小龙虾即可。可以省去很多事情，做出来味道很赞。用料小龙虾3斤姜6片蒜6瓣白酒（啤酒）10ml香菜2根十三香味的小龙虾调料...

孩子和老人都超级爱吃...

家里俩娃爱吃瘦肉丸，外面买的好吃，但是怕他们用的肉不好，各种添加剂太多：肉的香味和口感都是用各种添加剂调出来，甚至名为瘦肉丸却没有一点肉……之前自己在家摸索着试过几次，口感不够劲道。偶然间得到职高朋友的学校教学配...

黑豆多了用不完咋整啊！那就搞成黑豆粉啥时候想吃就啥时候吃呗！早上起来挖一勺可以吃搅拌水冲就可以了。用料黑豆500克代糖10克简单自制黑豆粉的做法先把黑豆洗干净然后晾干然后就把黑豆放锅里炒小火到水分干烤箱烤20分...

突然想吃小龙虾啦，就去市场买了十斤，剥出来大概就三斤多。（只留了虾尾和大一点的虾钳）用料小龙虾3斤黄瓜1根土豆4-5个洋葱1个老抽15ml生抽10ml生姜若干独蒜若干白砂糖15克白酒或威士忌50ml家常小龙虾-简单易做的做法把市...

用料现成罐装玉米粒一罐淀粉适量糯米粉小勺白糖适量香甜玉米烙😋的做法玉米粒倒在一个大碗里面（罐装玉米粒里面有很多水倒掉，只要玉米粒潮潮的就好）加入一勺糯米粉、适量淀粉（家里没有玉米淀粉我用的小麦淀粉）抓拌均匀（每一...

我的夜市虾尾火了，再给大家来一道夜市美食～～这个酸奶粽子是新疆夜市的必备！凉而不冰～酸甜爽口～绝对夏天的味道～给不在新疆的小伙伴们强烈安利吖(๑>؂<๑）做法也巨简单！一起来做吖！用料白粽子或甜粽子一个酸奶（用稠的酸奶，不是酸...

厨房里真是处处有学问。比如，你绝对想不到，时光荏苒一词里的“荏苒”，竟然是可以吃的紫苏。紫苏在古代被称为荏苒，因它每年都在固定的时间生长、繁盛到枯萎，于是古人就逐渐用“荏苒”这个名字，来表示时光逝去的景象。上了餐...

小时候的味道，现在自己学会做菜，想吃的时候就到市场买生蚝自己做，生蚝要买小个的，里面加了粘米粉是起到酥脆的作用。用料生蚝500克地瓜粉45克粘米粉25克鸡蛋两个香菜1根葱两条白胡椒粉适量潮汕鱼露适量（详细版）潮汕小吃煎蚝...

关了两个月，好想吃辣鸡食品啊，但是只有电饭煲怎么办，也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡（非油炸，电饭煲...

用料牛奶200克淡奶油100克白砂糖15克红茶包2包吉利丁片1片5g英式红茶奶冻的做法一片吉利丁片，放入纯净水中浸泡。牛奶白砂糖倒入锅中，小火加热。加热到有气泡的时候，放入茶包。用铲子按一按茶包，让茶叶充分释放。变色关火...

用料蝎子数只盐5克沂蒙山油炸蝎子的做法蝎子放盆里用清水加盐浸泡，水混了多洗几遍洗干净。洗干净控水，宽油，油锅烧热，倒入蝎子，盖上锅盖防油迸溅，蝎子被淹死时候有水，肚子里也会高温炸开，所以盖锅盖保平安。中火炸两分钟，大火...

用料麻醉科驾驶技术库斯库斯看库斯库斯了看看，的做法抽出刻晴小贴士物理钟离yyds...

今天做的虾扯蛋真的完全不需要任何厨艺❗随便整整就巨好吃😋当早餐也是营养又健康❗用料虾4只鸡蛋4个生抽4小勺葱花适量小米辣适量虾扯蛋🍳好吃到转圈圈系列的做法鲜虾去壳去虾线准备四个锡纸托各打入一个鸡蛋各放入...

这真是疫情期间手残党的福音，不用洗面，也不用各种蒸煮工具。除了没有面筋一切都很完美用料面藕黄瓜根胡萝卜盐克白糖蒜粉花生酱芝麻酱花生碎油辣子醋不洗面，媲美凉皮的做法面藕用凉水泡发至没有硬心，倒入滚开的水中，烫一下...

🍃种了三个月的罗勒，也该轮到它为我做出一些贡献了…这里头的大蒜也太好吃了！又是一款懒人专享菜品🤤😈我懒得去超市买米酒，用料酒代替了，其实味道差不多也…都说了懒人专享，矫情的还是买着吃吧🤫用料鸡翅14个姜8片蒜8瓣小...

麻辣烫是很多人喜欢的一道美食，食材种类多！麻辣中又裹着一丝奶香。制作简单，随时随地想吃就吃，加什么配菜都可以，自己动手干净又卫生！用料面2个油条2根金针菇适量蘑菇适量白菜适量猪肉丸适量牛肉丸适量豆腐皮适量午餐肉适量...

每次回湖南外婆家，嗦粉都要配这个红薯坨坨！放三种粉的话口感会更好一些，如果没有就全放面粉就行。因为红薯大小不一致，所以粉和水的量不是固定的，只要调成酸奶状就行了。这个量大概能做4个。用料小红薯4个淀粉4克糯米粉8克...

小时候的味道用料粘米粉120g小麦淀粉40g盐适量水400g花生油适量酱油适量芝麻适量橄榄菜适量新鲜韭菜汁2勺左右懒人之-簸箕炊的做法阳台种的一盆韭菜韭菜清洗干净，搓揉出韭菜汁热油倒入韭菜汁，出香味后关火备用（韭菜油）橄...

老庚妈做的凉拌鸡爪真的是太好吃啦，我特意请教她，复刻一波！用料鸡爪12只盐焗鸡粉半袋胡萝卜适量柠檬半个酸姜适量小米椒适量芹菜适量洋葱半个白酒适量酱油一杯冰糖适量姜适量白米醋适量夏日必备凉拌凤爪(家庭简易版）的做...

虽然还没有到夏天啤酒的季节，但是香脆炸鸡已经开始啦用料鸡翅500g（共11支）面粉6小汤勺淀粉与面粉量相同生抽2大汤勺蚝油1大汤勺料酒2大汤勺姜3薄片蒜5瓣，切碎成末糖一平汤勺盐少许黑胡椒粉研磨6下的量香脆炸鸡翅的做法准...

成天馋，想吃辣条，去买吧，又担心不干净！所以就自己试着做了！用料牛筋500克油200克辣椒面4勺孜然粉4勺盐5克辣椒粉5勺白糖10克花椒10粒八角3个桂皮1块香叶3片白芝麻20克五香粉3勺洋葱半个鸡精1勺花椒粉3勺香菜3根香葱5根陕西...