高压锅 酱牛尾,牛尾都是“活肉”老香了。绝对是又简单 又好吃😋
其实跟酱牛腱子,是一个方法。只是这次特意拿勺子量了一下配料。也补充了一下用料照片,能更清晰明了一些。用料牛尾1000克大葱(或洋葱)6段姜6片花椒2勺八角1个豆瓣酱2勺料酒6勺生抽6勺老抽2勺香叶3片桂皮1块高压锅酱牛尾,牛...
其实跟酱牛腱子,是一个方法。只是这次特意拿勺子量了一下配料。也补充了一下用料照片,能更清晰明了一些。用料牛尾1000克大葱(或洋葱)6段姜6片花椒2勺八角1个豆瓣酱2勺料酒6勺生抽6勺老抽2勺香叶3片桂皮1块高压锅酱牛尾,牛...
用料珍珠麦(Pearlbarley)45毫升去壳大麦粒(Potbarley)45毫升紫糯米45毫升荞麦仁(Buckwheat)45毫升糯米45毫升眉豆(Blackeyedbean)45毫升红豆45毫升RomanonBeans45毫升糙米(BrownRice)45毫升紫薯一个电高压锅『紫薯杂粮粥...
用料糯米饭一斤腊肉一小碗香肠一小碗生抽或者老抽适当,弄出颜色就可油可放可不放香菇一把懒人糯米香饭的做法先淘好糯米饭,加适当水,和煮饭放得水一样把腊肉,香肠,香菇切成丁放入高压锅,煮熟,然后放凉打开盖用勺子拌均匀...
红烧排骨是一道家家必备的菜肴、做出来的口味应该也是各有不同、也有人觉得红烧排骨是大菜、比较难做,今天教大家用六月香豆瓣酱做红烧排骨、一勺酱搞定一盘红烧排骨、红烧排骨要想颜色做出来鲜亮、一定要用味达美冰糖...
小笋子分两种,一种青皮为水竹小笋子,另一种外壳有花的为麻种小笋子,水竹小笋子口味更佳。用料小笋子500g辣椒若干豆鼓若干猪油若干蒸小笋子的做法去壳'切成薄片(小圆圈)把切好的小笋子放到碗里,加辣椒,加豆鼓,加猪油,放进...
看到下厨房有很多试用活动,就参加了这个豆瓣酱的。昨天收到一条快递短信,翻边所有购物平台,没有记录,回家一看,是它,今儿斥巨资买了排骨炖了豆腐,好吃~用料豆瓣酱3勺料酒1勺盐按口味适量排骨400克老豆腐一块黑木耳好多朵香菇6...
用料玉米2条红萝卜100克鲜山药100克猪扇骨500克红枣8粒清水1800毫升玉米红萝卜汤的做法玉米每条切成4段,红萝卜削皮后切块,山药去皮切块,红枣去核猪扇骨汆下水全部材料放进电压力锅加入水,时间调到50分钟处自动排气后...
猪腰的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物还有一些核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。对肾虚引起的腰痛、水肿、遗精、盗汗、耳聋等症有一定的疗效。但不宜常吃。红参炖...
家人很喜欢吃肉皮的菜,平时我们就是炒着吃或者烤着吃,今天来个不一样的用料猪肉皮450克姜6-8片八角4个桂皮2块白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺干辣椒碎1勺皮冻家庭高压锅简易版的做法买回来的肉皮先用清水洗干净,然后锅...
记得小时候,爸爸曾经做过一道冬瓜盅30公分高,放在煤炉上炖足几个钟,熬出来居然是一盅~清汤~冬瓜盅就是比冬瓜汤要清,要甜,味浓不得,浊不得,一浊就代表失败了。我要试试能不能复刻出来。以下是4~6人份用料冬瓜一圈10cm高鸡腿...
艾叶若干糯米粉普通面粉适量盐用料糯米粉2斤普通面粉1小碗艾叶诺干盐小勺艾叶麻糍的做法艾叶洗干净,用高压锅闷煮,水适量,不要到倒掉;糯米粉2斤,艾叶一碗,面粉半碗,盐一小勺,揉成面团;上锅蒸15分钟;蒸好的面团放在器具里面敲至...
用料糯米。300克水。适量克酒曲。适量高压锅做米酒的做法糯米先浸泡一晚上需要带盖的大碗糯米洗两到三遍(泡过的糯米在高压锅里蒸不需要很多水),倒入碗里,水量刚刚没过大米就行,水太多米太稀,不好吃!盖上碗盖,再锅里放个不锈...
U型就到家到家记得记得就打...
北京疫情再起,学生在家网课,做饭的压力陡增,又要孩子爱吃又要营养丰富,还要准时准点,老母亲只好十八般武艺耍起来,这个番茄牛腩操作简单,可以提前做好不用算计时间,吃一顿米饭还可以再来一顿牛肉面,最重要的是孩子喜欢,一举多得...
简单快捷的碱水粽,裸吃原汁原味。😋蘸白糖、蘸酱油,更具风味,那就是一款有灵魂的美食(๑´ڡ`๑)。用料糯米500克食用碱5克玉米油25克粽叶适量(这里用了16片)马兰草或者棉线适量水适量简简单单的碱水粽的做法糯米用水浸泡4...
吃完了才想起来写这个菜谱,所以就没有图了(下次补上)!正如标题所说因为调料是笑厨大盘鸡料包,外地可能买不上,所以只限新疆地区咯。用料鸡肉三黄鸡4人2.5kg蒜大葱生姜白糖青椒土豆高压锅版新疆大盘鸡(材料原因仅限新疆)的做法...
那么常吃五谷杂粮都有哪些好处呢?我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的,也该清理一下自己的肠胃了!吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强。五谷杂粮的营养价值不尽相同,我先大体给大家介绍一下。比如:小米富...
用料牛肉/鸡肉500-1000克料酒1勺生抽2勺老抽(如没有,可不放)2勺蚝油2勺花椒粉1勺姜(如没有,可不放)5片盐2克胡椒粉2克蒜蓉酱1勺辣椒酱(可不放)1勺懒人版红烧牛肉/鸡肉(高压锅)的做法肉类和调料一起放入高压锅,拌匀,静置20-30分钟,...
家里的电压力锅有一个功能键没用个,那就是蛋糕功能键,加上喜欢吃蒜香面包,于是就尝试着将两者结合,于是就有了这款超级成功电压力锅版蒜香土司,口感上香软,下酥脆。当然没有这个功能的话,用不粘平底锅也可以,个人感觉平底锅版...
不爱吃海鲜也不爱吃粥的孩子,海鲜粥倒是喜欢得很,简简单单的螃蟹加虾就很美味了!我喜欢把粥煮得特别烂,那种米是米水是水的粥,我吃不下,所以电高压锅真的很方便!用料大米1杯虾5-6只葱1根芹菜1根盐适量螃蟹2只高压锅快手海鲜...
每次去李先生牛肉面馆,喜欢给孩子点他家的牛肉面。因为感觉孩子吃牛肉比吃猪肉好点。这次我在家里做了这道牛肉面,儿子说和饭店做的一个味道!当然啦,咱自己在家里做,用的调料都比较健康。用料牛肉,最好是牛腩肉花椒拉料若干...
用料盐适量糖适量洋葱1/4个蔬菜适量香菇5朵腊肠1根木耳10朵生抽2勺老抽1勺蚝油1勺油醋汁(可不加1勺鸡蛋1个食用油1勺#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法准备工作:洋葱切丁,蔬菜切丁(我这里用的是之前冻好的莴苣),腊肠...
石橄榄相信潮汕朋友有所认识吧!我对它就在去年认识它,因为某位长辈喜欢熬夜打麻将,我开始琢磨什么汤最清肺又下火。所以在市场遇到它。今年的今天第一次买它,我和女儿都咳嗽快半个月了。心灰意冷突然早上又看到它了,好吧...
用料中筋面粉300g酵母5g泡打粉2g温水150g盐2g五花肉1斤生抽10g老抽8g花椒+八角+香叶+肉桂一包腊汁白吉馍的做法食材合影带皮五花肉泡入清水中两小时泡出血丝,中途要换几次水。花椒+八角+香叶+肉桂,用布包包好。五花肉和...
用料排骨1斤土豆(山药)1个胡萝卜1个清炖山药胡萝卜排骨汤的做法准备材料:三段葱,若干片生姜,八角,花椒,有炖肉料的可以准备好,没有也不会太受影响,盐,一根胡萝卜切成大块状,一个土豆同样切大块~以防在炖的过程中炖烂。准备排骨一...