包子

哄老婆神器，有蛋香很甜，我的手术刀失联了临时用水果刀切的口儿，切变形了嘻嘻用料油皮部分：高筋面粉100克低筋面粉100克糖粉30克花生油70克水80克油酥部分低筋面粉140克花生油70克馅料部分鸡蛋2个白糖85克牛奶50克高筋面粉...

我小时候的上海香菇菜馒头都是用纯菜油做的，青菜香菇黑木耳必须手剁碎的才好吃。疫情里，封控在家整整一个月，极少有绿叶菜吃，周边超市老板送来的青菜都十多元一斤，还要被硬性搭配。4月16号不知是哪位好心人运来一卡车的青...

看到肥肠能做成包子，尝试一下用料酵母适量盐适量面粉适量肥肠适量姜粉适量生抽适量螺丝椒2个蚝油适量洋葱半个杏鲍菇1个白糖适量肥肠包子的做法面粉、酵母、白糖、和面等发酵2倍大时包包子杏鲍菇切小块放盐掐出水，肥肠...

天热了，橱柜里的各种面粉需要清理一下了，不然夏天容易生虫子。前两天周边县城出了病例，大家疯狂抢菜，菜店也疯狂囤货，结果我们这个区没封城，人们也不抢菜了，菜店一车茄子🍆没卖出去。大处理10块钱6斤，果断买了一份用料黑米1碗...

用料面皮~酵母3克糖5克油5克水140克盐1克面粉250克麻辣肉馅~猪肉（肥瘦相宜）300克（提前切块冷冻）京葱切段80克海底捞清油麻辣味火锅底料100克水（蒸煮用）500克松针不限麻辣小包的做法松针洗干净，放入锅中，倒入少许油，开水煮10分...

想必大家平时经常吃包子饺子吧，有些还会自己在家里做包子饺子的。那么做包子饺子时首先要调制一个馅料，馅料的种类也很多，大致分为肉馅类和素馅类。肉馅类有最常见的猪肉馅，还有牛肉馅，羊肉馅等；素馅就比较多，比如香菇馅，韭菜...

用料面粉500克温水260克白糖（促进发酵）10克酵母5克猪油（可不放）10克韭菜鸡蛋馅儿大包子的做法500克面粉加5克酵母粉、10克白糖促进发酵，搅匀，一边倒入260克温水一边搅拌，搅拌至无干面粉后，移到案板上➕猪油10g揉成光滑面团，盖...

用料卷心菜400克粉丝1小把黑木耳（泡发好的）1小把鸡蛋2个猪油渣25克以上食材总共重量（焯水挤干切碎后）500克调味料食材👇盐6克鸡精3克十三香1克生抽、耗油各8克黑葱油（自熬）1.5汤勺面团——自发粉300克水145克包菜素馅包子@...

小包子系列很受女儿喜欢，做了各种尝试，这次是胡萝卜素菜包。用料胡萝卜1/3根面粉300克酵母3克水170克糖10克青菜香菇少量胡萝卜小包子的做法过程图忘了拍。胡萝卜加少量水打成泥，加面粉，水，糖，酵母揉成光滑面团。发酵两个小...

居家开发做饭乐趣用料牛奶150克酵母2克面粉（中筋）250克盐3克油菜10棵香菇12朵油豆皮1张芝麻油1勺有手就会做的香菇油菜包的做法和面准备馅儿准备馅儿准备包子皮儿包包子蒸包子零食步骤大功告成新鲜出炉白胖胖的包子开动...

用料面300克水180克酵母3克泡打粉3克猪油8克白糖5克鸡蛋4个糖50克奶粉30克面粉30克玉米淀粉30克牛奶150克香甜松软的奶黄包，完胜外面买的的做法做法:碗中放入鸡蛋+纯牛奶+面粉+玉米淀粉+白糖奶粉+食用油过筛一遍，倒入平...

用料水适量酵母一小袋面粉克食用油少许肥肉陷400克十三香3勺葱半根瘦肉500克酱油3勺蚝油1勺东北酸菜1500克正宗老式东北酸菜肉包子的做法发面注意事项:1.用大盆温水和面，容易醒发。2.把不锈钢盆坐在温水槽里面，能加速醒...

我们在吃包子的时候，很多人喜欢吃肉包子，肉包子馅料最常见的就是猪肉馅，还有牛肉馅。今天就教大家如何调制出一款万能的猪肉馅，鲜香多汁，嫩滑入味。这款肉馅既可以单独包包子饺子，也可以搭配其他的蔬菜使用。很多人也自己包...

春笋是春天的美味，这个时节的笋口感特别好，不管是焖、炖、卤，还是蒸包子，简直就是绝绝子用料面粉250克酵母3-5克白糖少许水适量春笋3-5根猪肉300克花椒水一小碗食用油适量胡萝卜一根生抽少许生姜2-3片葱一根盐适量春笋肉...

看见厨友们做，也想吃了，就忍不住试试！用料中筋面粉200克酵母适量食用盐。少量泡打粉适量清水半碗克馅料五花肉一小块葱段1根姜2片蚝油/生抽/老抽/香油/葱油/盐/鸡精/生粉/清水（应该放高汤）适量黑芝麻适量哈哈-生煎包的做法...

用料面粉若干酵母若干温水若干生抽3勺老抽2勺盐若干五花肉若干克豆角若干克甜面酱若干勺豆角切肉大包子的做法五花肉切丁豆角绰水，切丁葱姜炒肉，生抽，老抽，甜面酱放进去加入豆角，一起。我是炒熟了直接。面团不写了。懂得都...

用料猪肉（瘦）350-400克猪肉（肥）150-100克牛肉250-300克小美打肉馅（方法一）的做法微冻的牛肉12秒/速度6。冰箱冷冻一个小时打好的状态非常好。肥肉和瘦肉要分开打，这是一起打的皂片。12秒/速度6。这是混在一起打的12秒/速度6...

用料中筋面粉500克酵母5克白糖1汤勺猪肉500克葱花适量盐适量酱油适量蚝油1勺香菇1斤油适量克简单香菇肉包的做法碗里放入酵母，白糖，加30多度的水拌匀，放入面粉中，加水揉成面团，用保鲜膜盖住盆，发至两倍大。肉馅加入油，蚝油，酱...

因为喜欢所以爱做用料海参2.5kg蚝油4大勺盐4小勺大葱2根姜末适量一号肉2kg花生油适量味极鲜适量海参包子的做法1.取发好的即食海参5斤。3.凉水缓一下备用可以用温水，但是不要用开水。海参切碎，放温水里化冻，笊篱捞出控干...

动漫中华小当家钢棍解师傅的作品用料粉丝把鸡蛋个水克泡打粉克面粉克黄金开口笑的做法1.和面，准备包子面皮(此处略)2.先用热水泡发粉丝，泡开后再用牛肉汤再泡一边3.准备牛肉，我用的是我奶奶昨天炖的熟牛肉，动画里用的牛排...

用料面皮部分********水160克盐2克糖15克食用油5克小麦粉（中筋）300克酵母3克肉馅部分********前腿肉300克盐2克耗油10克生抽5克老抽5克白糖5克葱2根大葱1/3根生姜5克白胡椒粉2克油（热油浇葱上）20克肉包（面包机版）的做法面皮...

用料鸡蛋个面粉克盐克韭菜克五月槐花香：槐花鸡蛋素包子的做法先和面发面泡粉条，木耳。清洗韭菜，槐花解冻。炒鸡蛋碎发面排气孔。包包子包子出锅...

五一避免给国家添乱，老老实实宅家做面点吧，把自己喜欢的元素都加入，鲜榨菠菜汁，新鲜虾仁，每一口都过瘾。食材：1面皮：面粉200克，菠菜汁95克，酵母粉2克，泡打粉3克，细砂糖5克。2内馅：梅花肉150克，虾仁150克，香葱适量，葱姜水50克，生抽、蚝...

用料1.猪肉豆角馅肉馅1.5斤嫩长豆角600克小葱10根五香粉2勺蚝油1勺盐适量克鸡粉2勺香油2勺胡椒粉2勺2.猪肉玉米馅肉馅1.5斤甜玉米粒200克小葱15根鸡蛋1个五香粉2勺胡椒粉2勺鸡粉2勺香油2勺蚝油1勺盐适量克3.面团面粉2...

政府物资发了好多冲泡麦片，奶精味太上头了，扔掉又可惜，正好看到君之的奶黄包方子，我改良了一些，省略了好多步骤和不常用的材料（比如低筋粉和奶粉，还有打蛋器），用最质朴的材料做出来了，没想到这个黑暗料理还挺成功的哈用料面粉25...