凉菜

梨果仙人掌🈶️非常高的膳食纤维，含钙镁磷锌等微量元素，钙含量是牛奶的很多倍，膳食纤维是芹菜的好多倍，非常健康的一款新型蔬菜。可以凉拌，也可以炒肉丝、炒鸡蛋等。凉拌选用仙人掌嫩片，去刺清洗切片（老片需要去皮去筋，嫩片不用...

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用料茄子4个大蒜8瓣醋1勺盐适量克生抽1勺香油1勺蒜泥凉拌茄子的做法茄子🍆洗干净切成两半放蒸锅蒸10分钟左右筷子捏感觉软透便熟夹出来凉凉把凉凉的茄子手撕成条倒入提前备好的蒜泥小红椒热油泼一下然后淋上自己喜欢...

🪷炎炎夏日来一锅鲜香麻辣的小海鲜真是太绝绝子啦！80块钱的海鲜，20元的调料🧂，100元做一盆无与伦比的捞汁小海鲜用料虾只鲍鱼只花蛤扇贝肉牡蛎柠檬个小米辣白芝麻姜葱香菜蒜末片白糖食盐纯净水克鱼露味极鲜料酒👩🏻‍🍳...

用料黄瓜3根味达美清香米醋1勺味达美臻品特级生抽2勺糖1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺独蒜5个不一样的凉拌黄瓜的做法准备食材。黄瓜切片。放入竹匾中平铺，放在太阳底下晒。我这个是从上午九点晒到下午三点，就差不多了，主要是让...

用料苋菜1把蒜5瓣洋葱1个线椒2个香油1勺生抽2勺盐3克陈醋3勺白糖5克减脂版凉拌苋菜的做法准备配菜：洋葱切段，线椒切圈，大蒜拍沫锅中烧开水，放入清洗干净的苋菜焯水变色即可出锅，过一遍凉水，挤出多余水分然后放在案板上随便...

就夏天喜欢吃清爽点。哈哈。就学了这个用料金针菇半把豆皮1张蒜10瓣生抽1勺醋1勺盐适量白糖1勺小米辣5个香菜1根油少许蚝油1勺辣椒面2勺白芝麻1勺凉拌金针菇豆皮的做法厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末，小...

我最喜欢的凉拌菜小料记录一下用料蒜末5、6瓣花生碎一勺干辣椒2、3个花椒油1勺味极鲜1勺醋1勺油适量耗油1勺拌鞋底都好吃的凉拌菜小料的做法碗底放：拍碎的大蒜、撕碎的干辣椒、花生碎、麻油。起锅热油，泼在小料上，趁热拌...

北京疫情，想着买点干货，就买了一大袋豆皮，可凉拌，可炒菜，真不错用料干豆皮香菜蒜凉拌菜－拌豆皮的做法东北豆皮，热水泡软，厨房剪子剪短，调料需要：辣椒油，香菜，蒜末，生抽。蚝油，香油，麻油，盐，鸡精，搅拌入味，享受美味，绝绝子...

北极甜虾可以直接入口给孩子吃还是煮一下吧肉质仍然鲜美软嫩用料北极虾只水适量姜三片过水北极甜虾的做法锅内放水，开火。放入姜片待锅内起泡后，放入甜虾。待水开后，捞出即可。...

📝螺旋藻也叫裙带菜小孩老人补钙首选‼️十倍发量，一斤能泡十斤，钙质丰富，随手抓一把，孩子的营养就足够，而且很便宜！孩子长高季节，首先要多补钙，裙带菜就非常适合小朋友长个吃👧🏻👶🏻！裙带菜比海带营养价值更丰富，口感也更好，是碱...

天气渐热，食欲不佳，来点爽口小凉菜吧。万能料汁，拌啥啥香。用料盐适量辣鲜露适量鸡精适量生抽适量蒜末7瓣葱花适量干辣椒段7个芝麻适量醋1.5勺花椒少许辣椒粉2勺具体用量根据口味调整万能料汁凉拌笋丝的做法最好是选嫩笋...

用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅，炒出血水，一勺料酒。我的分量是...

不吃又饿，吃多又胖😱夏日小仙女们真是左右为难🧚这款凉拌菜属于低脂，又可以按喜欢的口味调配，饱腹感也是足足的，强推👍🏻用料鸡蛋2-3个千页豆腐半块虾仁4只水果玉米4根金针菇半把娃娃菜半颗彩椒2个生菜适量紫甘蓝适量苦菊...

这道懒人沙拉唯一的秘诀就是要选熟一点的番茄，酸甜口感最佳，生的硬邦邦的番茄不适合，手残党也能做。用料番茄想放几个都可以糖比想象中多一点【正大钱食谱】最适合夏天的糖拌番茄的做法疫情期间，朋友送来自家种的番茄，表皮...

用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...

马齿菜是一种野菜，有清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿的功效，适合夏季食用。蒸制时加入了少量面粉，所以也适合减脂人群。本菜谱操作简单易学，也适合新手练手。用料马齿苋400克蒜瓣3—5瓣青椒半个盐，香油，或其它调味品适...

用料猪脑壳半个胡萝卜三分之一根彩椒半个嫩姜一个卤料一包生抽2勺盐半勺鸡精3克料酒2勺蒜3瓣小葱一根白芝麻5克折耳根5根下饭神器——凉菜之核桃肉的做法猪脑壳（让老板把毛烧了就这颜色）洗干净，把猪皮子剃下来。下冷水，加...

夏天到啦胃口不好？酸酸辣辣带着果香的泰式凉拌虾没错啦！在冰箱里冰镇一下口味绝佳！用料虾16只柠檬2个百香果1个小米辣5个（根据个人口味）香菜2-3根小洋葱2-3个大蒜6-8瓣糖1勺鱼露1勺生抽1勺蚝油1勺醋如果觉得柠檬味道不够可...

夏天来了更喜欢午餐和晚餐都做两道开胃凉菜这道浇汁金针菇肥牛卷配上一大扎冰啤酒真的很适合夏天🍺用料金针菇一大把肥牛12片牙签12-24根小米辣4根香菜2颗蒜末适量辣椒面适量孜然粉适量黑白芝麻适量生抽适量香醋适量...

夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【凉菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮，切薄片，放入凉水中洗去多余的...

用料油条3根黄瓜1根醋5勺盐3克香油1勺生抽1勺凉拌蒜泥油条黄瓜的做法黄瓜清洗干净用刀背拍扁接着切成小段装入碗中备用接着油条切小段再接着把油条放在黄瓜上面蒜去皮，放在蒜舀中捣成蒜泥（捣蒜的时候就放入盐一起）接着蒜...

用料西红柿1个红肠（火腿）8-10片柠檬汁1勺白醋或果醋2勺酱油2勺胡椒1勺糖1勺橄榄油1勺【俄式风味】火腿拌番茄的做法西红柿切片火腿切丁火腿撒西红柿上调一个油醋汁浇上柠檬挤汁后还可以摆上再撒点盐和胡椒完成...

银耳热量很低，一个银耳能泡出好大一朵，凉拌银耳好吃又容易饱腹，随便吃，不怕胖用料银耳1朵黄瓜1根胡萝卜半根蒜3瓣白糖少许生抽2勺醋3勺蚝油1勺辣椒油2勺椒麻油1勺盐少许简单易做凉拌银耳的做法黄瓜，胡萝卜，切丝，蒜切碎，备用。...

还是小时候，外婆常常做的菜。用料茄子数根油盐等常规调料适量酱麻油拌茄子的做法茄子洗净，如果实在太长，可以切段。水开，蒸15分钟。竖着撕成一条条细细的丝状，盘好。撒上蒜泥、鸡精、生抽和老抽。起油锅，将热油浇上，再洒些香...