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用料牛排1块黑胡椒1克海盐1克葵花籽油10克煎厚切西冷牛排的做法牛排提前一天冷冻转冷藏，冷藏取出室温放置15分钟。剪开外包装袋，用厨房纸巾吸去多余水份。放盐和黑胡椒，表面喷一层葵花油（两面都要涂抹均匀）。（腌制时间15-30...

差点错过一道大餐用料章鱼腿2-3只土豆1个迷迭香2枝蒜2瓣生姜2片料酒2勺海盐适量黑胡椒碎适量橄榄油适量洋葱碎适量辣椒粉按口味油醋汁按口味铸铁锅烤箱西班牙煎烤章鱼腿PulpoalaGallega的做法疫情期间食材没得选，某天...

用料墨鱼肠5只食用油适量香煎墨鱼肠的做法真材实料，可以看见墨鱼肉真材实料，可以看见虾肉加了黑色墨鱼汁的墨鱼肠墨鱼肠切成片，锅里用油煎，两面煎到微焦就行，就可以出锅。（不用再放其他任何调料)。是不是很简单下雨天🌧️，一边...

疫情喜提一个超长五一假期。趁着假期争取甩甩肉肉，清清爽爽过夏天。推荐这道简单又低脂的豆腐菜谱～🎈用料豆腐1块鸡蛋2个淀粉适量蚝油1勺生抽2勺糖5克清水3勺蒜末2瓣葱花适量快手低脂香煎豆腐的做法豆腐切块。淀粉摊在...

又是老公有课的晚上，我琢磨做点什么夜宵等他下课一起吃......家里还有很多恩施小土豆，于是取了9颗出来，搞个夜宵解馋版的小土豆吧！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料小土豆9个洋葱半个生抽2勺辣椒...

其实做照烧银鳕鱼只要两步，第一步是调照烧汁腌制，第二步就是煎鱼，没了。用料银鳕鱼1块料酒1勺味淋2勺清酒2勺蒸鱼豉油1勺味极鲜1勺耗油1勺黑胡椒适量盐适量味精适量白糖适量超简单照烧银鳕鱼的做法其实做照烧银鳕鱼只要...

巴沙鱼的功效1、巴沙鱼是一种肉质鲜嫩的水产鱼类，它含有大量高质量蛋白和丰富的维生素，能促进人体代谢，也能提高人体各器官功能。另外它还含有丰富的微量元素钙，能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。2、巴沙鱼从中医的角度上...

用料鳕鱼块柠檬个盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣黄油蒜香煎鳕鱼的做法平底锅放一点黄油，加入鳕鱼开始煎煎到表面金黄放入蒜末，煎到蒜末出香味，挤入柠檬汁最后撒入盐和黑胡椒即可...

用料蛋清，4个蛋的蛋清花生油两勺，油水分离没事！放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺，蛋清，一定要蛋清！4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅，锅热倒油，大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至...

用料战斧牛排1块橄榄油3勺盐10克黑胡椒少许外焦里嫩的战斧牛排的做法这是一块来自法国的战斧牛排，这块有点特别是“小牛”的牛排，大概是8个月大的牛，肉质会更嫩，同时可能比起agedsteak（年纪大的牛，牛的香味和口感略有不足）。...

简单易学，手残党不怕翻车系列附上步骤1、山姆黑鳕鱼：晚上提前从冷冻拿到保鲜，隔天流水冲洗，用厨房纸巾吸干水分，洒上海盐，黑胡椒碎腌制15分钟2、配菜：在腌制的同时清洗芦笋，口蘑，柠檬并切好，拿2个小番茄作为点缀3、点睛之笔：朴朴...

用料鸡翅中8-12个料酒2勺生抽3勺蚝油2勺姜3片盐少许鸡蛋1个生粉适量糖1小勺白胡椒粉少许油适量蒜4、5瓣省油版蒜香脆皮鸡中翅的做法鸡翅泡水1个小时左右泡水后洗净，前后竖着各划一刀先用少许盐给鸡翅做个马杀鸡把蒜姜...

天气暖和了，又到了钓鱼的季节，二姐夫新钓的小鲫鱼，趁新鲜送过来，宝贝马上要中考了，多吃鱼补脑子哦！用料小鲫鱼20条面粉20克姜5片葱1根盐5克五香粉1勺料酒1勺生抽1勺最易上手的煎小鲫鱼的做法小鲫鱼去内脏、去头，两边切花刀，放...

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用料基围虾500g姜1块、蒜3瓣、葱1小把油爆虾（煎虾）的做法油锅煎虾至表面焦黄酥脆备用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和匀油锅爆香姜丝蒜末➕料汁煮开➕虾、葱段翻炒至汁收干油爆虾小贴士用煎代替炸避免了油的浪费...

用料鸡腿块9块生抽料酒番茄酱蜜糖（可放可不放，在煎得差不多时放，以免煎糊）10分钟煎鸡腿肉的做法在网上买9片去骨鸡腿块，在肉上划线洗净，有盐腌制20分钟，再洗净沥水放生抽3勺，料酒1勺，番茄酱1勺，一小勺糖腌制30分钟放少许少许油，...

用料面粉500克水250克酵母5克紫甘蓝6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的做法拌馅。将肉剁碎，紫甘蓝，包菜，葱剁碎，放在一起。煮葱姜水，添加老抽一小勺，生抽两勺，花椒面一勺，蚝油，盐，食用油，将葱姜水逐次慢慢倒...

用料韭菜150克豆腐1块虾皮1把生抽1勺夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】的做法做法:1豆腐切块。韭菜洗干净控水，切段。2豆腐放入锅中，两面煎至微黄。3然后放入韭菜盒虾皮。4加1勺生抽，炒匀即可。不配米饭也可以呦...

用料牛排一块黑胡椒一勺盐2克黄油10克百里香一枝带皮大蒜一瓣食用油适量（一壶也可以）不放牛排的煎牛排的做法牛排吸干水，用胡椒盐腌入味，锅烧热（防止牛排水份丢失）放入食用油，放入牛排，再加黄油放入大蒜，百里香，完成...

正是西葫芦下季的时候，难得买到老的西葫芦，老西葫芦并不是真正的老，是比普通小西葫芦水份少一些，适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的，尤其喜欢用西葫芦做锅贴，南方应该叫水煎包用料老西葫芦半个肉馅半斤小葱5根姜末适量...

用料油少许热水半壶速冻水饺半包零基础煎饺(速冻水饺)的做法提前准备一壶热开水；锅中加入油，待油稍热直接倒入速冻水饺（无需解冻）用筷子调整饺子方向，使油均匀上色倒入没过饺子2/3的热水，调中火，盖上锅盖闷5分钟打开锅盖，开大...

透明的重点应该是馄饨皮！我🦐放的多些，买了一公斤虾，500克肉馅儿，以下全放一起是4人份左右，人多量加大。用料馅儿在图①柠檬1个馄饨皮适量姜末适量小葱花适量白胡椒粉适量香油适量黑芝麻适量面粉不要也行🥟透明水煎包的做...

用料油饺子水家庭简易生煎饺子水煎饺的做法平底不粘锅倒点油，饺子码好煎的有点微焦加水，盖盖子水收干，饺子也熟了也可以最后加个打散的蛋，撒点葱花和芝麻...

原料：速冻米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量（可用可不用）做法：1先把速冻米鱼饼回温解冻2不沾平底锅刷油油温热后，均匀的放入不粘锅中3转中小火，中途翻面，煎至两面金黄即可4装盘蘸番茄酱食用用料米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量香...

封面做好了再补用料鱼1条鸡蛋1个盐油糖醋料酒生抽葱姜大料花椒申大妈的煎鱼的做法鱼洗完了之后空水，水份少一点，风干后切块打一个鸡蛋搅开，放碗里，鱼块蘸鸡蛋锅里放油，放点盐，油七八分热，开始煎鱼，火小一点鱼煎黄了，再翻面，继续...