韩式料理

韩式料理精选专栏专为您提供韩式料理精彩内容,韩式料理优质知识,韩式土豆饼,韩式大酱汤,韩式炸鸡,韩式蛋包饭,韩式拌饭,韩式饭,韩式料理相关的美食知识点,让味蕾的满足从韩式料理开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

快捷版梅干菜笋干烤肉

家常快捷版梅干菜笋干烤肉做法,快捷版梅干菜笋干烤肉食谱与做法

婆婆今年新晒的梅干菜笋干到了,给外省朋友们各寄了一包,顺便写个做法打包过去。用料梅干菜笋干一把五花肉自己要的量料酒一勺白糖一小勺美味鲜一勺老抽少量鸡精随心快捷版梅干菜笋干烤肉的做法梅干菜泡洗后沥干。五花肉...

不容错过一年一次的韩式【洋葱泡菜】

家常不容错过一年一次的韩式“洋葱泡菜”做法,不容错过一年一次的韩式“洋葱泡菜”食谱与做法

平日我们也会用海鲜酱油腌洋葱但是只限于吃一顿因为下一顿会没有口感这样腌的洋葱能够保留很长时间且口感好所以~趁新鲜洋葱上市可以多做点洋葱加辣椒一共920克玻璃桶水容量6斤装了一半多点(供参考)用料洋葱5个红尖椒5个...

零基础韩式拌饭

零基础韩式拌饭做法 食材 步骤

用料米饭2碗鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜半根菠菜1把香油1勺油菜2棵金针菇1把韩式拌饭酱适量芝麻5克零基础韩式拌饭的做法菠菜、香菇、金针菇、油菜开水下锅烫一下,大约20秒就行,捞出,控水。胡萝卜建议少油炒一下,顺便鸡蛋也煎一...

韩式泡菜什锦菜汤🥘

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看韩剧大家都爱吧韩剧里面的泡菜锅看着很诱人吧看剧里的人吃得那么香本来也喜欢酸酸辣辣的我看得很馋之前尝试过几次估计是调料不对都以失败告终最近天气不好身体不适胃口不佳心情不好特别想吃正宗的泡菜汤锅于是固执...

韩式五花牛泡菜炊饭,美味炊饭

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用料15克蒜頭10克黑麻油300克火鍋五花肉片,切片(長約5公分)150克韓式泡菜,略切700克水2茶匙魚露200克白米,洗淨、沥干15克葱,切葱花1大匙白芝麻韩式五花牛泡菜炊饭,美味炊饭的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀...

蛋白质满满 韩式爱心❤️【鸡蛋卷】孩子早餐首选

家常蛋白质满满  韩式爱心❤️“鸡蛋卷”孩子早餐首选做法,蛋白质满满  韩式爱心❤️“鸡蛋卷”孩子早餐首选食谱与做法

孩子早餐要丰盛~家有不喜欢吃鸡蛋的孩子可以考虑用料鸡蛋4个豆腐40克蟹肉棒2个盐丢丢蛋白质满满韩式爱心❤️【鸡蛋卷】孩子早餐首选的做法蛋清蛋黄分离豆腐用刀背压碎蟹肉棒撕成条然后切碎将豆腐碎,蟹肉棒碎放到蛋白里搅...

韩剧中出镜率颇高的 韩式【鲍鱼粥】

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韩剧里生病时出镜率极高的粥😂用料鲍鱼3只香油1勺糯米1杯(电饭锅自带杯)热水适量盐随意韩剧中出镜率颇高的韩式【鲍鱼粥】的做法糯米提前泡青岛本地新鲜鲍鱼8个头/6块用小刷子清洗干净去掉嘴巴骨肉分离术(从嘴巴处开始用...

韩式煎饼,巧用食材变美味

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用料170克红薯,去皮,切块60克蒜苗,切段25克新鲜香菇,切片100克西葫芦,切条85克洋葱,切丝60克葱,切段1根新鲜红辣椒,切片90克中筋面粉90克水1/2茶匙盐1汤匙油1汤匙酱油2茶匙白醋,蒸馏1/2茶匙白芝麻,多准备一些1/2茶匙纯芝麻油1/2...

毛蚶拌饭(毛蚶如何煮不老以及一个万能料汁)

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话说前几天刷手机,看到韩国的饭馆里卖他们很常见那种红红一大盆的东西。这种东西吧,就是差不多一个味,天天吃受不了,但是一年吃那么几次就觉得特别香特别过瘾,我仔细看了看图片,并搜索了很多韩国美食视频,终于复刻了:毛蚶拌饭...

夏天烤肉季‼️骨肉相连⭕️分分钟搞定

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简单方便无难度的烤肉,谁能不爱。闭着眼睛都会做。用料骨肉相连5串色拉油少许夏天烤肉季‼️骨肉相连⭕️分分钟搞定的做法半成品骨肉相连,室温解冻。骨肉相连两面刷上少许色拉油。放入烤盘。烤箱160度,烘烤13分钟翻面,再烤13...

平底锅版“烤五花肉”

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除了五花肉你还能获得一碗猪油呢用料五花肉200克姜末少许蒜末少许豆瓣酱或者黄豆酱少许平底锅版“烤五花肉”的做法步骤一:肥一点的五花肉洗干净放在锅里加葱姜蒜料酒掉水,开了后捞出,放在漏盘里面沥干水分(1-2小时即可)步...

家庭版爽口冷面

家庭版爽口冷面做法 食材 步骤

用料荞麦冷面250克浓缩汤包1包辣椒油1勺辣椒粉1小勺冰纯净水300克家庭版爽口冷面的做法打开包装,内含冷面、浓缩汤包、辣椒油和辣椒粉锅中先把水烧上,另外准备个盆接上凉水,把冷面搓开准备个大碗,加入两克小苏打,倒入提前...

请回答同款韩式拌饭

家常请回答同款韩式拌饭做法,请回答同款韩式拌饭食谱与做法

用料米饭1碗菠菜适量鸡蛋1个韩式辣酱2勺雪碧3勺金针菇适量胡萝卜玉米适量娃娃菜适量生抽1勺白糖1勺耗油1勺请回答同款韩式拌饭的做法喜欢的蔬菜过水烫熟,煎一个荷包蛋2勺韩式辣酱,3勺雪碧,1勺耗油,1勺白糖,1勺生抽,适量盐,适...

用妙可蓝多芝士做的韩国芝士玉米烤鸡

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用妙可蓝多芝士,尝试复刻一下韩国餐厅的芝士玉米烤鸡,效果非常好。妙可蓝多芝士的疯狂拉丝,真的令我很兴奋。用韩式的方法腌制,皮香肉嫩,好吃!用料去骨鸡腿肉约600g妙可蓝多马苏里拉芝士一包糖10克蒜末或者蒜粉20克盐6克姜...

家庭版韩式烤肉(含腌料蘸料配方)

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好久没有出门吃烤肉了,自己在烤了一盘,味道完全不输韩料店,懒人版腌料蘸酱配方分享给大家,简直了不够吃呀!烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。吃烤肉的时候肉好是关键,而这蘸料就是烤肉的灵魂了...

韩式懒人生菜卷

韩式懒人生菜卷做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个盐1调料勺鸡胸肉¼块烤肠2个生菜6片韩式辣酱半小碗雪碧1汤匙香油5滴五香粉1勺料酒1汤勺韩式懒人生菜卷的做法生菜洗净掰开辣酱加雪碧香油搅拌粘稠,稍微稀点鸡胸肉切片放调料腌制30分钟,锅中放油煎烤肠10分钟...

黄小厨拌冷面(搬运)

家常黄小厨拌冷面(搬运)做法,黄小厨拌冷面(搬运)食谱与做法

我从小就爱吃拌冷面,但是朝鲜族饭店的配方都是秘而不传的,特别是辣椒油,做好多次都不对味。在B站看到黄小厨官方的做法,虽然不一样(朝鲜族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋,不放麻酱)但是很家常很好吃,就记录分享一下吧!用料冷面2...

韩国Kimba

韩国Kimba做法 食材 步骤

其实就是寿司的一种,里面有沙丁鱼用料黑米或紫米糯米大米韩国Kimba的做法紫米,糯米,大米各三分之一,用电饭锅煮饭。煮熟了装一些到大碗里。放芝麻油,盐,芝麻,拌匀胡萝卜炒熟或水里煮熟,切成长条。鸡蛋煎好,切成长条。菠菜在水...

金枪鱼泡菜汤(白钟元)

家常金枪鱼泡菜汤(白钟元)做法,金枪鱼泡菜汤(白钟元)食谱与做法

用料金枪鱼罐头1/2罐酸泡菜150克洋葱1/2个葱1/2根豆腐1/2块水400克酱油2勺蒜泥1勺辣椒粉2勺青辣椒1个糖3克大喜大银鱼粉1小勺金枪鱼泡菜汤(白钟元)的做法大葱、青辣椒、豆腐和洋葱切好备用锅里放入酸泡菜、洋葱、大葱、...

족발냉채韩式凉拌猪蹄下酒冷菜

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点的猪蹄外卖吃剩下的第二天不知道怎么处理?试试这个冷菜吧用料猪蹄片150克彩椒各半个黄瓜半根洋葱50克胡萝卜丝少许紫甘蓝丝少许족발냉채韩式凉拌猪蹄下酒冷菜的做法白糖2勺,醋3勺酱油2勺,蒜泥1勺,芥末膏1勺,花生酱1勺彩...

미역초무침凉拌海带酸甜下饭菜

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用料海带40克洋葱四分之一胡萝卜丝少许辣椒酱1勺生抽2勺香油1勺醋3勺白糖2勺蒜泥1勺芝麻1勺미역초무침凉拌海带酸甜下饭菜的做法干海带泡水10分钟左右清洗一下期间做好酱料泡好的海带用剪刀剪一下,热水焯水20秒左右捞...

韩式部队锅,秘制调味酱,酱好吃就保证99%成功!

家常韩式部队锅,秘制调味酱,酱好吃就保证99%成功!做法,韩式部队锅,秘制调味酱,酱好吃就保证99%成功!食谱与做法

这道菜特别适合把家里囤的菜一扫而光,一家四口做一锅吃得饱饱的!用料洋葱1个大葱半根豆腐1大块金针菇1把泡菜100克年糕300克芝士片2片娃娃菜1颗午餐肉6片韩式辣酱适量白糖1勺生抽3勺蒜5瓣粗辣椒粉1勺细辣椒粉1勺韩式部...

양장피韩式凉拌粉皮中餐厅中国料理

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用料猪肉丝100克凉粉皮50克香菇2朵鸡蛋1个大葱一小段蟹肉棒2根黄瓜一小段虾仁10个彩椒半个1⃣️猪肉丝腌料⬇️生抽2勺白糖1勺料酒1勺蒜泥半勺胡椒粉少许2⃣️拌粉皮⬇️香油1勺生抽1勺白糖半勺蒜泥半勺3⃣️凉粉皮酱料⬇️芥末膏...