馄饨

馄饨精选专栏专为您提供馄饨精彩内容,馄饨优质知识,馄饨馅怎么调才好吃,馄饨的做法,馄饨馅的做法,馄饨做法,馄饨怎么包,小馄饨的包法,馄饨相关的美食知识点,让味蕾的满足从馄饨开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

适合夏天的拌馄饨

适合夏天的拌馄饨做法 食材 步骤

用料馄饨凉拌调料适合夏天的拌馄饨的做法包的小馄饨(买速冻的也行)馄饨煮熟捞出过凉水小葱、香菜、大蒜切末,正好有紫苏叶也切了一点加辣椒丝、芝麻,一点盐、糖、醋,生抽、蚝油、香油拌匀将料汁浇在馄饨上吃的时候拌匀...

馄饨馅(特香)

馄饨馅(特香)做法 食材 步骤

这是我跟“中华小厨猪悠悠”的方子做的,加了点青菜和一根胡萝卜,超级好吃,两个娃都不停的夸好吃😄记录下来,下次就不用再翻找了这个原本平静的城市,突然从上海瞒报行程回来两个王炸,馄饨饺子都给娃备了些,大人吃什么都行,小孩...

海丰扁食【云吞】

海丰扁食“云吞”做法 食材 步骤

出门在外也能吃到家乡的味道用料梅头肉600克酱油2勺耗油1勺蛋清1个鸡粉半勺鱼露半勺玉米淀粉1勺铁补粉(大地鱼粉)2勺云吞皮700克海丰扁食【云吞】的做法梅头肉洗干净剁碎或用绞肉机打碎,加入所有配料戴上手套抓匀包法有...

元宝大馄饨~附肉馅做法

家常元宝大馄饨~附肉馅做法做法,元宝大馄饨~附肉馅做法食谱与做法

用料肉馅适量馄饨皮适量元宝大馄饨~附肉馅做法的做法万能肉馅的做法往拌好的肉馅中加喜欢的菜,我加了玉米粒。馄饨皮中间放肉馅,皮四周抹水。对折馄饨皮,四周捏紧。右下角抹水。左下角和右下角捏在一起,整理下形状。500克...

酸辣口的清汤挂面(简单易做)

家常酸辣口的清汤挂面(简单易做)做法,酸辣口的清汤挂面(简单易做)食谱与做法

疫情在家用简简单单的食材就能做的好吃挂面。用料挂面1把鸡蛋2个午餐肉(可选)3片青菜(可选)1颗生抽1.5勺醋1勺红油1勺葱油2勺酸辣口的清汤挂面(简单易做)的做法用葱油煎两个圆圆满满的荷包蛋。用锅里剩余的油煎一下午餐肉。...

墨鱼云吞

墨鱼云吞怎么做才好吃,最正宗的墨鱼云吞制作方法

用料墨鱼云吞适量生抽适量姜适量盐适量鸡蛋适量味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量花生油适量墨鱼云吞的做法姜片➕水煮开,倒入墨鱼云吞墨鱼云吞将要熟的时候,倒入鸡蛋倒入调味就可以开吃啦~...

一人份烤馄饨(快手)

家常一人份烤馄饨(快手)做法,一人份烤馄饨(快手)食谱与做法

每次去外婆家,外婆都会给我们烤馄饨,吃了二十几年,还是非常喜欢。有一种家的味道。😁(馄饨可以提前包好,冷冻起来,一个星期内吃完都可以)10分钟搞定用料馄饨10只生抽1勺葱2根油15-20克水120克一人份烤馄饨(快手)的做法锅里放少...

馄饨馅

馄饨馅怎么做才好吃,最正宗的馄饨馅制作方法

抖音上学的,抖音名字是:南翔不爱吃饭好吃用料鸡蛋个盐克生抽勺耗油葱根馄饨皮张猪肉克姜片花椒胡椒粉老抽十三香香油八角鸡精馄饨馅的做法看图看图小葱用热油浇一下...

家常小馄饨

家常小馄饨易学又好吃的做法 如何做家常小馄饨最好吃

提到馄饨,大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期,关于馄饨就有“形如偃月,天下通食也”的说法而现在,它...

超好吃榨菜鲜肉馄饨

家常超好吃榨菜鲜肉馄饨做法,超好吃榨菜鲜肉馄饨食谱与做法

用料【馅】猪肉馅1斤鸡蛋清1个榨菜碎粒160g葱花40克料水(温水、花椒、姜、葱、大料、香叶)16勺蚝油1勺生抽2勺糖1勺白胡椒粉1平勺香油2勺玉米油4勺【皮】买的饺子皮65张(可自己和面擀皮)大概1斤半的面团【汤底】宜家大汤...

猪肉芹菜混沌

猪肉芹菜混沌做法 食材 步骤

老公下班很累,给他做一顿美美的混沌,疫情这么严重,在家里自己做饭还是比外卖干净又方便。用料芹菜1根猪肉20克生抽勺酱油半勺盐2克葱半根馄饨皮40张面皮猪肉芹菜混沌的做法搅拌均匀,粘稠放好馅,混沌皮沾水小贴士包混沌有很...

一整颗鲜虾云吞!

一整颗鲜虾云吞!做法 食材 步骤

小伙伴说想吃鲜虾云吞(专为不爱生姜蒜设计)我思量着,怎么也得一整颗鲜虾,才能满足o(* ̄︶ ̄*)o猪肉怎么的也得现剁!鲜虾怎么的也得现剥!用料猪肉300g新鲜明虾350g冷冻玉米粒150g大馄饨皮50张(500g)料酒适量盐适量酱油适量黑胡椒适量...

宝宝辅食-小金鱼云吞

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用料云吞馅适量云吞皮适量宝宝辅食-小金鱼云吞的做法准备好馅料,馅料很简单这一步就不说了,可以按自己喜好添加哦。我习惯给宝宝吃清淡点,所以是没有加调味料的,宝妈们可以视情况适量添加云吞皮对半切,一分为二很简单哦,跟...

小黄鱼馄饨

小黄鱼馄饨怎么做才好吃,最正宗的小黄鱼馄饨制作方法

鲜嫩可口的野生小黄鱼配上白白胖胖的馄饨,鲜的叻,不需要太多调味料。来自微信田螺姑娘的菜谱。用料小黄鱼2只馄饨15只葱姜蒜适量猪油适量盐适量高汤可省略小黄鱼馄饨的做法小黄鱼收拾干净。准备葱姜蒜。猪油烧热,两面煎...

好吃的肉燕(小馄饨)

家常好吃的肉燕(小馄饨)做法,好吃的肉燕(小馄饨)食谱与做法

一口一个满满的都是肉!用料猪肉末一碗葱适量姜适量盐两小勺生抽一勺黄酒适量芝麻油两滴好吃的肉燕(小馄饨)的做法网购的燕皮,这款煮熟后晶莹剔透,口感鲜脆。接着取出撕开,然后拿喷水小瓶撒湿燕皮,或者用水沾湿都可以。把拌好...

小白菜馄饨

小白菜馄饨怎么做才好吃,最正宗的小白菜馄饨制作方法

可以包98个用料小白菜1颗大香干1块香菇3朵肉末少许酱油、白糖、盐、橄榄油适量小白菜馄饨的做法所有食材剁剁剁,剁细,其中小白菜用盐腌出水。然后所有食材+所有调料混合,拌均开包。一定要先包一个尝一下味道小贴士红油+...

手工馄饨皮

手工馄饨皮怎么做才好吃,最正宗的手工馄饨皮制作方法

小区封控2个多月了,想吃馄饨,没有馄饨皮,就自己动手吧!⚠️(面粉+淀粉):(鸡蛋液+水)=2:1⚠️蛋液不放,就放水也可,还是👆这个比例用料高筋粉200克淀粉手粉用(适量)水50克鸡蛋液50克盐1克手工馄饨皮的做法高筋粉先放入面包机,鸡蛋液和...

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

家常虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法,虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手食谱与做法

用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片...

荠菜馄饨(附馄饨皮的做法)

家常荠菜馄饨(附馄饨皮的做法)做法,荠菜馄饨(附馄饨皮的做法)食谱与做法

春天独有的美味,荠菜!不管是做汤还是做馅都是非常鲜!用料馄饨皮面粉350克馅料肉馅150克荠菜(焯好水)200克生抽3勺香油2勺蚝油1勺味好美黑胡椒4克盐2克大葱1根馄饨汤虾皮1勺香菜2根生抽2滴醋半勺香油2滴味好美白胡椒适量盐...

一碗说来就来的扁肉

家常一碗说来就来的扁肉做法,一碗说来就来的扁肉食谱与做法

一直有一颗想要摆摊的心❤,一碗扁肉配拌面,或许就是属于福建人的情侣套餐用料瘦肉300克鸡精1勺生抽半勺盐5克胡椒粉3克紫菜一丢丢虾米一丢丢生姜5片葱2根猪油一点点食用小苏打5克一碗说来就来的扁肉的做法将瘦肉洗净,切...

一口一个小馄饨

一口一个小馄饨做法 食材 步骤

用料馄饨皮5元鸡蛋1个肉300克淀粉适量白胡椒5克葱20根葱姜水100ml一口一个小馄饨的做法肉,我是用的是2:8,肥肉2。用的绞肉机绞肉泥,然后加入鸡蛋,淀粉,白胡椒,盐,一个方向搅拌。加盐搅拌以后我自己尝过,大家自己看口味。搅拌的...

手工虾肉小馄饨

手工虾肉小馄饨做法 食材 步骤

用料海虾200克猪肉300克鸡蛋1个生姜少许料酒2小勺生抽1小勺盐少许糖少许(不喜勿加)手工虾肉小馄饨的做法海虾流水冲洗干净,剥壳去泥肠。虾仁剁碎备用猪肉清洗干净(肉的肥瘦比例自行控制,一般3:7的比例)猪肉剁碎备用切少许生...

酸汤鲜肉馄炖

酸汤鲜肉馄炖做法 食材 步骤

人间烟火气,最抚凡人心。三餐四季,温暖有趣。若无闲事挂心头,便是人间好时节。今日心血来潮想吃馄炖,那就自己动手包起来。用料猪肉200克小白菜300克生姜少许樱花虾十几只馄炖皮一斤青蒜2根香醋少许生抽少许盐少许酸汤鲜...

馄饨皮升级肉松香肠纸皮烧卖

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买多的馄饨皮怎么办?那就动手包一个纸皮烧卖8⃣️想吃江浙很火的东官上点里面的肉松烧卖还原出来迷你版的小可爱一口一个超级好吃😋用料生抽3勺老抽2勺糯米150克胡萝卜🥕1/3根香菇1朵馄饨皮30张虾皮10g芝麻10克黑胡椒1小...