饼精选专栏专为您提供饼精彩内容,饼优质知识,韭菜饼的做法,千层饼的做法,饼的做法,早餐饼的做法大全,手抓饼的做法,鸡蛋饼的做法,饼相关的美食知识点,让味蕾的满足从饼开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

家乡味道|千层饼

家乡味道|千层饼做法 食材 步骤

从小一直很喜欢吃千层饼,家乡也叫它月饼🥮,但我觉得好像和月饼完全没什么关系,还是叫千层饼吧,很好吃😋用料面粉500克盐2克油25克糖20克酵母15克红曲粉20克姜黄粉20克香豆粉20克胡麻盐20克家乡味道|千层饼的做法这些就是上...

黑麦绿豆饼

黑麦绿豆饼怎么做才好吃,最正宗的黑麦绿豆饼制作方法

用料绿豆200克冰糖50克手抓饼三张黑麦绿豆饼的做法泡一晚上早上就软了绿豆、冰糖、水开始熬水熬干就好打成末好了和奶子糖酱混合熬好的奶子糖酱绿豆和奶子糖酱混合手抓饼包好鸡蛋黄摸上上下190度30分钟太好吃了...

照烧鸡肉卷(半成品)

家常照烧鸡肉卷(半成品)做法,照烧鸡肉卷(半成品)食谱与做法

这可能是最敷衍的菜谱了,用的是超市买的冷冻产品,但是真的方便、好吃、填肚子,而且原材料可以在冰箱放很久不会坏。搬家时把带不走的葱花、香菜、肉串一股脑都撒上了用料葱油饼一张鸡蛋2个葱末、香菜按需照烧鸡块按需照...

今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.

家常今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.做法,今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.食谱与做法

吃一次了还想吃系列,yyds😋,快试试吧😊用料土豆两个盐适量胡椒粉适量玉米淀粉(可以揉成团即可)火腿两条(金锣王)今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.的做法把土豆蒸熟,可以压成泥,也可以搅拌机打成泥加入盐,胡椒粉适量...

香酥金丝饼

香酥金丝饼怎么做才好吃,最正宗的香酥金丝饼制作方法

用料面粉任意盐少量花生油任意克香酥金丝饼的做法面粉中加入适量盐,混合均匀(面粉量以平时自家吃的量为准,我家用了2大勺面)加入温水后,揉成面团,这时候不需要面团太光滑,密封起来松弛大概20分钟20分钟后,揉成光滑面团,分成大...

牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)

家常牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)做法,牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)食谱与做法

用料牛奶250ml的一盒牛奶克鸡蛋3个面粉150克盐3克葱花一把火腿1根十三香半勺牛奶鸡蛋饼(超级好吃不好吃你打我)的做法1.150g面粉➕3个鸡蛋➕一把葱花搅搅搅搅3分钟让它起筋性2.然后加一盒牛奶按个人喜好加一根火腿碎一...

新手零失败煎饼

新手零失败煎饼做法 食材 步骤

用料面粉克鸡蛋个盐克水克火腿肠新手零失败煎饼的做法盆里放适量面粉,我的面粉是一次性塑料杯两杯的量,够两个人吃,看自己情况加减。加一小勺盐,搅拌均匀,打两颗鸡蛋搅拌成絮状(忘记拍照☹️)少量多次加水,一个方向搅拌面团,搅...

不发酵无包酥的软皮绿豆酥

家常不发酵无包酥的软皮绿豆酥做法,不发酵无包酥的软皮绿豆酥食谱与做法

老公,爸爸妈妈都爱吃绿豆酥用料绿豆250克水适量克糖根据自己口味克面皮:面粉300克糖25克发酵粉2克泡打粉6克水120克食用油60克不发酵无包酥的软皮绿豆酥的做法绿豆泡4-6小时,用高压锅倒入没过绿豆2厘米的水煮熟。煮熟后...

中西结合之“意大利烀饼”

家常中西结合之“意大利烀饼”做法,中西结合之“意大利烀饼”食谱与做法

认识饶哥🈶️快十年了吧,断续的交流中多是讨论美食,互传照片。前年,细致的教了我怎么做老北京烀饼,我认真的记录在小本本上,也实践了……(之前我也是瞎做凑合吃的那种)直到前俩月,我和饶哥偶然在韬哥的烘焙中心再次相遇😄哈哈哈...

蜂蜜姜丝饼干

蜂蜜姜丝饼干做法 食材 步骤

用料低筋面粉100克蜂蜜10克红糖20克姜10-15克椰子油50克蜂蜜姜丝饼干的做法搅拌一切材料至均匀。擀成4mm厚面饼。冷冻。压模,上下火150度烘烤30分钟。...

纯素美食|韩式泡菜饼

家常纯素美食|韩式泡菜饼做法,纯素美食|韩式泡菜饼食谱与做法

本食谱参考自厨友分享,因为非纯素不便放链接上来,故特此感谢💐买到纯素的韩式泡菜是关键,或者可以自己动手做。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及...

飘香酥脆的葱油饼

飘香酥脆的葱油饼做法 食材 步骤

家里孩子爱吃葱油饼,多次尝试老母亲总结了一套葱油饼的做法,这个方法做出来的葱油饼,葱香浓郁、表皮酥脆内里香软,即使放凉也不会硬,做法有点费事但孩子爱吃我也就忍了……用料面粉250克盐一勺半五香粉少许葱花适量猪油一...

蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~

家常蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~做法,蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~食谱与做法

之前囤的蛋挞皮多了,不想吃蛋挞了那就做成饼快速消耗掉吧用料蛋挞皮5个盐一点点蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~的做法蛋挞皮五个或者六个都可以,冷冻室拿出来去掉锡纸壳解冻解冻变软后展开蛋挞皮,这样一层一层叠起来,每一层中间...

鸡蛋饼薄饼

鸡蛋饼薄饼怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋饼薄饼制作方法

用料鸡蛋3个盐5克面粉4杯水5杯淀粉半杯葱花适量食用油半勺(约四分之一杯)鸡蛋饼薄饼的做法用杯子量取上述面粉,淀粉,温水,鸡蛋,盐。3-5克盐加鸡蛋搅拌至光滑无面疙瘩有打蛋器的话直接用打蛋器搅,两分钟搞定。直接在面糊加半...

十分钟在家吃上泡菜饼

家常十分钟在家吃上泡菜饼做法,十分钟在家吃上泡菜饼食谱与做法

封控期间很想吃韩国烤肉,团购里抢到了泡菜,先做一个泡菜饼解解馋用料面粉100克鸡蛋2个泡菜200克清水200毫升葱花1把盐1小勺十分钟在家吃上泡菜饼的做法泡菜饼的基础食材很简单,100g面粉,200g泡菜,2个鸡蛋。A.将2个鸡蛋直接...

燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)

家常燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)做法,燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)食谱与做法

我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加,加了更香燕麦饼(烤箱玉米淀粉版)的做法各种用料搅匀,水别放太多,加牛奶应该也不错,成型就好。我下次试试先放玉米淀粉...

低脂绿豆饼

低脂绿豆饼怎么做才好吃,最正宗的低脂绿豆饼制作方法

代糖美食,自留。用料绿豆馅用量:绿豆300克黄油20克赤藓糖醇70克面团用量:普通面粉300克酵母4克泡打粉2克玉米油80克赤藓糖醇20克温水120克低脂绿豆饼的做法绿豆提前泡一晚,在电饭煲加水高于绿豆半个食指用蒸饭键煮熟;(比煮...

清清爽爽de绿豆饼

家常清清爽爽de绿豆饼做法,清清爽爽de绿豆饼食谱与做法

零添加无负担,健健康康清清爽爽的软皮绿豆饼。用料馅料:绿豆200克黄油40克细砂糖30克面团:中筋面粉200克酵母2克泡打粉2克细砂糖2克清水90克食用油30克清清爽爽de绿豆饼的做法脱皮绿豆浸泡2小时以上,上锅蒸30分钟,按几个小...

小香葱早餐饼

小香葱早餐饼做法 食材 步骤

各种软饼制作测试,方法一样,比较下哪个最好吃😋用料小葱5根鸡蛋2个面粉60克一勺水60克五香粉1勺黄豆酱1勺配料小香葱早餐饼的做法小葱加鸡蛋加五香粉加面粉搅拌均匀一面1:30完成。刷一点黄豆酱,卷一根香菜。美味早餐...

简单的鲜花饼

简单的鲜花饼做法 食材 步骤

在云南吃过鲜花饼,夏天来了,又想起了那个味道,于是DIY属于自己的独特味道!用料鲜花、花生豆、糖、面粉、黄油鲜花一捧200克猪油10克花生米200克面粉500克糖20克简单的鲜花饼的做法摘下鲜花骨朵儿,洗净,擦干水分加少许糖揉搓...

低油葱花饼

低油葱花饼怎么做才好吃,最正宗的低油葱花饼制作方法

上次做馅饼剩下一坨面,切了一些小葱,做葱花饼用料旧面团一坨小葱一把根五香粉少许盐少许油少许低油葱花饼的做法擀成长方形,刷一层油如果面团不听话,总往回缩,那就让它歇会儿,专业名词叫“松弛”,哈哈,歇会儿就听话了撒葱花,五...

圆白菜土豆丝但饼

圆白菜土豆丝但饼做法 食材 步骤

疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...

香葱火腿司康,免发面,揉一揉就可以成功

家常香葱火腿司康,免发面,揉一揉就可以成功做法,香葱火腿司康,免发面,揉一揉就可以成功食谱与做法

香葱火腿司康,免发面,揉一揉就能成功,咸香酥松太好吃了!今天做了外酥里软的香葱火腿司康司康,全程零难度!不用打发,不用发酵,只需搅一搅拌一拌就能成功呦~关键是虽然简单但是葱香味十足,咸口味真的超好吃,快起来试试吧!一定不要...