小吃

胡萝卜多的吃不完，那就试试做丸子吧用料胡萝卜2根鸡蛋1个盐半勺＝0.5克生抽1汤勺白糖1小勺＝1克简单又好吃的胡萝卜鸡蛋炸丸子的做法胡萝卜洗净擦丝，放小半勺盐腌制一下腌制好后会有很多水，挤压掉就可以，打入1个鸡蛋放2大勺面...

家属客家人，喜欢吃簸箕板。在外工作很少回家，想念家乡的味道。买了一包粘米粉，跃跃欲试。前两周做了一次，不成形。不气馁，这周末再接再厉，终于成功啦。包的菜可以根据个人喜好。我这里用的是豆角，香菇，猪肉用料粘米粉一量杯水...

夏天。。。烧烤。。。啤酒🍺。。。毛豆😍😍😍幸福的季节有木有？？？今日分享一个特别好的“水煮毛豆”做法，咸香入味/翠绿不变色✌️✌️✌️用料毛豆适量花椒半把八角1个香叶3-4片桂皮1小块小茴香小半把干红辣椒4个盐适量小苏打...

鸡腿加培根的组合简直太爱了！！咸香的培根包裹住鸡腿和芝士咬下去外皮喷香酥脆，鸡肉爆汁~蘸上蜂蜜芥末酱，又是另一种味道再搭配一杯冰镇饮料，是夏天的快乐呀~用料小鸡腿6只培根6片芝士片3片腌料：雪碧1瓶生抽3勺蚝油3勺老抽1...

买了个鲷鱼烧模具想着秋天天气渐冷时候和家人一起热乎乎的吃鲷鱼烧一定很幸福❤️宝贝看到模具锅兴奋的不行马上就要做于是我俩就一起做起来了哈哈哈简单的面糊真的全程宝贝自己搅拌完成做鲷鱼烧也可以是很美妙的亲子时...

爱吃爱研究用料鸡胸肉2块小苏打1勺盐0.5勺五香粉1勺白胡椒粉0.5勺蚝油2勺孜然粉1勺淀粉2勺白糖4勺麻辣鲜粉1勺料酒2勺奥尔良粉1勺炸鸡粉1勺超超超好吃的里脊肉串的做法切片洗净，放入小苏打腌制15分钟，时间到洗干净控水...

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相对简单的配方，同样的美味！不用姜末，不用鸡蛋，不用料油啥的。用料花椒水碗新鲜牛肉克洋葱大葱个十三香黑胡椒味素生抽老抽味极鲜干黄酱糖香油花椒油花生油面粉克门丁肉饼（牛肉）的做法温水合面，面稍软些较好。新鲜牛肉剁馅，去...

少油少盐，孜然豆腐，好吃不胖！用料豆腐2块孜然粉2勺花椒粉半勺胡椒粉1勺辣椒面1勺铁板豆腐🥰减脂掉秤的做法豆腐切成小片，不要太厚也不要太薄下锅煎煎到这样两面金黄，先煎好的可以盛出来调粉。一勺盐，两勺孜然粉，一包辣椒面（差...

喜欢吃零食，更喜欢做，享受制作美食的快乐和过程。。。今日分享，一款特别酥特别酥的解馋小零食“芝麻一口酥”😍😍😍全程无技巧无难度，搅一搅拌一拌就👌🏻！配方量不大，生胚十克每个，做了22个！用料低筋面粉110克泡打粉2克鸡蛋1...

翻到半包马铃薯淀粉，心血来潮想做广式虾饺皇，然后发现没有虾仁，于是变成虾饺皮实验了随便拌了个香菇粉丝馅猪油是自己熬的袖珍版记录配方用📝剂子约8克/个用料澄粉（小麦淀粉）20克马铃薯淀粉20克开水35克猪油5克香菇粉丝馅...

今天做的虾扯蛋真的完全不需要任何厨艺❗随便整整就巨好吃😋当早餐也是营养又健康❗用料虾4只鸡蛋4个生抽4小勺葱花适量小米辣适量虾扯蛋🍳好吃到转圈圈系列的做法鲜虾去壳去虾线准备四个锡纸托各打入一个鸡蛋各放入...

#今日の手作订购两个星期换了四家店的赤味增不发货突然发现盒马竟然有真是超级激动了总算得偿所愿完成了这款心心念念的面包​#名古屋风赤味增炸猪排麵包风味不是一般浓郁啊，唯一美中不足的是市售猪扒有点点抢味，还是要...

小时候的味道，现在自己学会做菜，想吃的时候就到市场买生蚝自己做，生蚝要买小个的，里面加了粘米粉是起到酥脆的作用。用料生蚝500克地瓜粉45克粘米粉25克鸡蛋两个香菜1根葱两条白胡椒粉适量潮汕鱼露适量（详细版）潮汕小吃煎蚝...

夏天总想吃凉凉的东西。厨房历险记的凉虾菜谱，看着就很好吃。收藏整理一下。用料黄瓜皮2根的量淀粉100克水500克蒜3瓣小米辣2个水（调汁）50克醋50克糖25克生抽15克味精1克盐适量香菜适量香油适量辣椒油适量青蛙鱼-厨房历...

用料虾30只鸡蛋液2个面包糠100克玉米淀粉半小碗盐1勺料酒1勺胡椒粉3克白糖1勺生姜少许葱2根黄金凤尾虾（健康小吃）的做法首先把虾腹朝上，去除整个虾头和虾线，再去除虾壳，但记得要把虾尾留着哦处理好后，洗净加入盐、白糖、胡...

超简单！只需要煮一煮泡一泡即可！用料钵钵鸡调味料1包鸡翅8个鸡爪2只土豆半个海带5片鹌鹑蛋8个木耳适量葱1根姜3片花椒适量酒1勺零厨艺都会做的钵钵鸡（冷吃串串）的做法鸡翅和鸡爪加葱、姜、花椒、料酒冷水下锅煮熟。水开后...

我太爱炸薯条了，用体积小的新土豆炸出来会更加软糯更好吃。用料土豆500克盐1勺生粉（土豆淀粉）20克炸薯条yyds！！的做法先烧一锅水用了三个土豆，重量大约500克。洗净削皮。土豆切成细丝。放在清水中投洗几遍，洗去多余的淀粉，直...

酥脆鲜香的炸鸡在家实现炸鸡自由用料鸡翅根8个大蒜粉8g干牛至1g卡宴辣椒粉1勺鸡蛋1个牛奶25克盐2克黑胡椒1g中筋面粉30克玉米淀粉15克泡打粉1克油适量美国南部炸鸡的做法鸡翅根划开方便入味加盐、黑胡椒腌制15分钟将...

酱香饼的酱在这里👇用料中筋面粉400克水300～350克油适量酱香饼的饼隔离食记3⃣️5⃣️的做法面粉中加入300克的水逐步混入面粉中混成一个粘盆柔软的面团剩余的水量视情况加入再加入少量的油混匀大致光滑面团醒发20分钟以上...

把三层肉夹进带馅的包子里吃，是一种什么感觉？肉夹包是闽南婚宴酒席的一道名菜！...

用料凉粉350克西安小吃米炒凉粉的做法市售凉粉一块，小葱，蒜苗，小米辣秦椒面小火下锅炒香，炒出红油，加入切成小方块的凉粉，全程中火，放盐蚝油生抽老抽，十三香一定要放一点，加少许水盖盖焖五分钟左右，凉粉入味后隔夜米饭加进去在...

辅料:芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g花椒油2g、调料:超级麻辣酱20g凉拌红油30g用料三黄鸡300g【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】的做法锅单宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐，水烧开下鸡，小火煮30分钟...

用料现成罐装玉米粒一罐淀粉适量糯米粉小勺白糖适量香甜玉米烙😋的做法玉米粒倒在一个大碗里面（罐装玉米粒里面有很多水倒掉，只要玉米粒潮潮的就好）加入一勺糯米粉、适量淀粉（家里没有玉米淀粉我用的小麦淀粉）抓拌均匀（每一...

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