电火锅食谱

根据自己的口味、加了好多菜菜用料鱼丸蟹肉肥牛自创火锅的做法o哦...

疫情期间小区封控没有外卖足不出户的日子真的好难受就……突然很想吃麻辣烫！希望疫情快点过去！加油💪⚠️注意：以下料为两人份、单人可以放四分之一火锅底料就可以了……😏除非你特能吃辣……用料牛油火锅底料半包（80g左右）...

“冒菜”是一个人的火锅。“火锅”是一群人的冒菜。本人吃醋控，怕辣控，强烈要求加醋，加醋。\(^o^)/~用料藕片适量腰花适量虾饺适量麻辣火锅底料40g莴笋适量五花肉适量土豆适量番茄一个香菇5朵火腿肠适量盐，味精，鸡精，葱花，...

这是一款地道的农家菜，好看好吃，营养爽口。从外婆遗传给妈妈。做起来比较麻烦，但是爸爸喜欢吃，所以妈妈每年都带着我一起做这道菜。用料鸡蛋10个面粉1000克淀粉100克精盐适量黄金蛋丝的做法把面粉淀粉放在一起加温水搅拌...

妈妈只会做红烧鱼和清蒸鱼，我已经吃腻了，所以这次我决定要把鱼切吧切吧剁了做成鱼丸。用料野生鲫鱼取鱼身部分的肉，500克鸡蛋一个酒少许盐依个人口味酌情添加胡椒粉少许淀粉汤勺来个满满5大勺蒜两瓣差不多啦，主要去腥自制...

ProfessionalEdition用料野芥兰250g野芥蓝风味牛肉干的做法思路此菜荤、素搭配较合理，富含维生素的野芥兰嫩叶与有嚼劲的牛肉干搭配，营养与口感双加分。原料野芥兰250克，牛肉300克。调料A料（大红袍火锅底料15克，生抽10克，美...

这个菜谱就是适量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...盐根据个人口味也是适量...加点花椒粉真是绝了!!我喜欢花椒粉。。。用料木耳适量切块香菇适量切片盐适量花椒粉适量香菇炝木耳的做法大火锅烧热，入油（香菇非常吸油...

炸鱼隔天就不好吃了，可以做炒鱼松，蔬菜根据个人口味配用料炸鱼腌牛肉胡萝卜西兰花炒鱼松的做法切姜末和葱末，将腌牛肉和炸鱼切成小丁。小火锅放入油，热后放姜末葱末。待有香味放入腌牛肉丁和炸鱼丁，翻炒几下。放入胡萝卜丁...

现在花甲卖的很便宜，去市场买了两斤多一点，20块钱。太喜欢吃花甲了，现在给大家介绍下我的做法，绝对好吃到爆，汁很关键：生粉两勺，盐一勺半，白砂糖半勺，酱油一汤勺都放一个碗里，倒入半碗水搅匀备用。用料蒜头三粒切碎辣椒四个切碎...

由于我朋友喜欢吃豆腐。可是饭店的没有想像的那么好吃。于是自己就想到他喜欢吃火锅。我为什么不用火锅底料做豆腐了。于是才叫友情豆腐。用料蒜片500g红枣3个肉扣3个节椒1个小肥羊火锅底料微辣3/1盐15g友情豆腐的做...

用料兔子750g土豆500g青椒100g花椒料酒鸡精糖豆瓣火锅底料洋葱半个泡姜蒜盐干烧兔的做法兔子洗干净后，切块，加点盐、料酒、鸡精，加少量淀粉，腌半个小时土豆、青椒都切成同等大小，洋葱切成颗粒，泡姜、蒜切片土豆在油锅里炒熟...

很喜欢麻婆豆腐的那种爽嫩，麻麻辣辣的，吃了很过瘾，很下饭的一道菜！用料猪肉末适量嫩豆腐一块花椒适量豆瓣酱适量蒜蓉适量香葱适量麻婆豆腐(密制版)的做法将嫩豆腐切块放烧熟的水里抄一下加少量油肉末放入扁炒，放入花椒，稍炸...

文怡的方子呦_只不过美廉美的青豆卖12块钱半斤，就省了。。美的不仅是商场，廉的一定是青豆的量啊啊啊啊啊用料玉米半支肉馅一把模特儿对虾5只香菇9朵香菇花盅的做法化虾化肉馅儿，泡香菇（捡个儿大好看菇）对虾去头去皮，头留着...

米线用料米线2卷三丝番茄火锅料适量番茄米线料更多的做法先把火锅料煮熟放入番茄熬制番茄汤汁浓郁然后放入米线三丝调味料待整锅沸腾就完成咯...

家里有好多瘦肉，就做饼吃啦～用料面粉200g猪瘦肉100g牛奶150ml鸡蛋一个小葱10根料酒若干淀粉若干生抽若干耗油若干盐若干姜若干蒜若干鲜肉蛋奶薄饼的做法把瘦肉搅碎或者自己剁——还是喜欢自己剁，这样吃起来有小肉粒，有满...

这个是鱼还在电磁炉上煮着的时候就被大厨主动叫去拍照的，感觉这是比较考量厨子基本刀法的一道菜，鱼被剔骨后放入弄好的汤盆内，慢慢煮熟，一点点的溢出香味来。用料新鲜活鱼一条酸菜鱼火锅底料一包开水适量酸菜清汤鱼的做法...

用料新鲜海虾1斤半藕1节洋葱半个蒜3瓣重庆火锅底料1块郫县豆瓣酱1茶匙香辣豆豉酱1/2茶匙白糖鸡精少许。简版香锅虾的做法虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出留足够的底油，下洋...

这个其实就是普通版洋葱肥牛加摆盘；摆完的确看上去有食欲好多哈哈哈，所以摆拍真的很重要啦用料西兰花半棵肥牛半盒洋葱一个香菜小撮花椒小撮彩椒几片麻油料酒生抽黑胡椒干辣椒五六个葱蒜四半做一盘花一样的洋葱肥牛的做...

笋干选用的是黄山岭南山脉深山区，淸明前野生毛竹笋炭火烘烤而成的。肉选用的是黄山农家正宗火腿肉。材料上乘，制作出来的笋干腊肉煲香味扑鼻，是一道极好的下饭菜用料笋干100g腊肉150g食盐少许葱花少许笋干腊肉煲的做法笋...

转自LOFTER@西米的笔记本4人份用料帕玛森奶酪粉2汤勺主料洋葱2个培根100g西芹2、3个土豆1个西红柿1个调料白酒（可用朗姆酒代替）1小杯高汤1200ml百里香2枝条西班牙清汤的做法洗净西芹刮除外皮切丁，洗净土豆刨皮切丁泡水，洋...

基本上就是各种适量…用料银耳半个市场上买的，想多放就放一个，我一般是放半个，要是好多人喝就放一整个。莲子一小把莲子去火，多少随意。略苦，我不爱多放。红枣小枣，一小把。挺好吃的，喜欢吃可以多放。枸杞我妈说放点好，但是怕...

用料绢豆腐1盒超简版冻豆腐的做法放入冰箱速冻区12小时以上取出，切块。就可以煮汤活着火锅什么的了小贴士冻豆腐不好切的话，可以连盒在水里浸一会就好了。千万不能用热水解冻。...

有时候吃俩包快速面感觉放俩份调料有点太咸了，省下来的调料包不知道怎么处理就让我们一起试试这道简单的小吧！用料水适量盐适量火锅丸子适量香菜适量调料包适量醋、辣椒油、麻油适量快速调料包酸辣粉的做法煮一锅水，放入...

每次去火锅店虾滑是我必点的，香甜Q弹每每想起来都馋的不行！用料鲜青虾一斤料酒适量蛋清一个淀粉50克盐少许媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的做法鲜青虾去虾线，头，壳，洗净虾仁分成两份，一份用刀背拍散然后切成小粒状，另一...

馋嘴酸汤鱼，吃货最爱，以前吃别人做的，现在吃自己做的，味觉没有变。用料草鱼，鲤鱼都可以，一条（本人今天用的是鲤鱼）酸菜适量新鲜木姜子一把（没有可以用木姜油代替）姜，蒜，适量白酒，胡椒粉，盐，鸡精适量西红柿一个配菜（白菜，豆腐）适量猪油适...