雪莲子木瓜
用料雪莲子少许木瓜一个枸杞少许冰糖适量雪莲子木瓜的做法雪莲子,水,放入电炖锅,炖2.5小时,加冰糖,木瓜再炖片刻就可以...
用料雪莲子少许木瓜一个枸杞少许冰糖适量雪莲子木瓜的做法雪莲子,水,放入电炖锅,炖2.5小时,加冰糖,木瓜再炖片刻就可以...
鲫鱼炖猪脚,很奇怪的搭配哈,是我上个礼拜在白沙泉那儿吃的一道菜,饭店里是用高汤炖的,汤汁浓得多,不过也略微有些油腻,自己在家里炖汤,我还是喜欢清爽点儿。我是用紫砂的电炖锅炖的,懒人做法,虽然费时,但很方便。用料猪脚1只鲫...
清热祛暑用料凉瓜一根猪展骨淮山枸杞盐凉瓜淮杞大骨汤的做法凉瓜去籽切块(怕苦的用开水烫备用)猪骨头开水烫捞起备用在炖锅里放烫好的猪骨淮山枸杞加冷水慢火炖两个半小时直至肉质酥烂把苦瓜放入,再慢炖一个小时左右,放盐...
西兰花和木耳的营养价值全部讲完大概可以做完一道菜了在此省略一万字。大多食谱上的西式西兰花烹饪方法逃不了各种高热量原材料,首当其冲的便是奶酪芝士。因为正好在减肥,所以脑中对各种食物卡路里脂肪含量十分清晰。这...
我小时候因不吃苦瓜,吃了妈妈的【竹仔鱼】(竹仔鱼是汕头话,就是被妈妈打的意思)后,就来个180度转变,变成极爱吃苦瓜啦,这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤,这道【苦瓜滚鸡脚汤...
气温骤降,每每到了睡不暖被子的时节,便恨起单身女子的不好来。没有可以暖床的枕边人,总要有可以暖胃的好汤疼爱自己。用料排骨1磅冬菇十朵盐一小勺醋半小勺料酒一小勺姜两到三片小葱一根蒜一到两粒红枣两颗冬菇排骨汤的...
在炎热的夏天喝绿豆沙糖水是最爽不过啦。绿豆汤最适宜夏天饮用,夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。用料西米50g绿豆35g清水适量红糖适量西米绿豆沙的做法食材:绿...
食用功效1、姬松茸能增强人体免疫功能。2、姬松茸可促进人骨髓的造血功能。3、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。4、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。5、姬松茸对肝、肾有保护作用,可长期服用。用...
参鸡汤居然被说成是韩国菜,啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!在鸡肚子里放入糯米,让米入味。话说那个米真的真的特别香><用料童子鸡糯米香菇花椒枸杞葱姜盐玉米油留学伦敦也要吃中餐·参鸡汤·鸡肚子里藏米·慢炖锅的做法将鸡洗干净...
薏米对于寒性体质的姑娘不宜多食。今天推出这道甜品到时调和了食材的特性;美容又去湿气,真是不可多得甜品。用料薏米15克莲子米15粒红豆20克银耳1小朵薏米莲子红豆银耳羹的做法将薏米红豆莲子米洗净备用。银耳不要给太...
鲜上加鲜的鸡汤用料鸡半只羊肚菌克姬松茸春笋2根盐羊肚菌春笋炖鸡汤的做法春笋剥壳去根焯水切滚刀块羊肚菌和姬松茸都是新鲜的,洗净切条鸡买的时候就让商户切块,焯水去浮沫后,将鸡块捞出放入电饭锅,加水,按煲汤档焖煮鸡汤...
我以前超级讨厌吃胡萝卜后来出国了蔬菜贵没办法试着买了次便宜的胡萝卜代替土豆炖了次牛肉这才发现胡萝卜还可以这么好吃~用料牛腩胡萝卜比牛肉多姜片大料(八角)豆瓣酱(鹃城牌的不错)葱蒜酱油鸡精让人停不了筷子的胡萝卜...
买了一个榴梿,拿回家自己开,除了开出四房榴梿肉,榴梿壳的内瓤削下来煲汤用料猪骨克甜玉米1根胡萝卜1根榴梿瓤榴梿玉米煲猪骨的做法猪骨泡出血水,冷水下锅煮出浮沫,捞出放电饭煲里削下来的榴梿瓤切大块,玉米切段,胡萝卜切滚刀...
用料猪皮虾仁八角葱段姜片蒜瓣桂皮蛋壳苦瓜盐虾仁皮冻蛋的做法猪皮买回来洗净,拔去猪毛,刮去里面的猪油。葱切断、姜切片、八角、桂皮备用。我买的是超市处理好的,省去了这些麻烦将猪皮和大料放进炖锅内,水开,撇去浮沫炖至...
折耳根,又名鱼腥草,西南地区冬季特色蔬菜,也可入药。这是一种令人爱憎分明的食物,喜欢的人觉得很好吃,不喜欢的人极度厌恶。市场上可以买到折耳根的叶子和根部两种。叶子为绿色或深褐色,主要用于凉拌;根部较硬,味道略淡于叶子...
养肝,清热生津(不寒不燥,一年四季都合适)用料龙骨1人份2块花旗参2片灵芝1片石斛2粒麦冬3粒蜜枣1颗姜片2片盐适量枸杞适量花旗参灵芝石斛龙骨汤(熬夜去黄养肌)的做法1.先将龙骨泡出血水洗净2.焯水,放点花椒粒、姜片、料酒,煮沸...
用料鹌鹑蛋1.5斤陈年梅干菜2把生抽2勺土冰糖(大冰糖)1块盐1g料酒1勺肥肉1块(大小和红烧肉差不多)梅干菜版鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先入水煮熟,去壳洗干净。我喜欢把壳去掉再煮,这样小孩子吃的时候方便些。也可以不去壳,这样更香一...
秋风起兮莲藕香,就会在心里荡起一圈圈了的莲漪,回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃,对五脏都有好处。一进入9月中旬,莲藕较粗、气孔大,吃起来又香又脆,无论是炖鱼、炖肉,还是煲汤,选用莲藕准没错...
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料西葫芦猪脚圈料酒食盐水西葫芦炖猪脚圈的做法第一步西葫芦洗净切块第二步猪脚圈(超市有售已料理干净的)洗净第三步放入炖锅加水第四步加适量料酒、食盐第五步开火炖小贴士不用加鸡精、味...
用料鸭子干山楂适量陈皮少许草果少许桂皮少许小茴香少许葱少许姜少许料酒少许冰糖少许盐少许山楂鸭的做法鸭子切块,葱切段,姜切片把干山楂、陈皮、草果、桂皮和小茴香冲洗干净,放入茶包内。半只鸭子我大约放了那种一次性...
春笋则被称为春季的“菜王”,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。东坡说:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”阳春三月,万物复苏,正是吃春笋的绝佳季节,想想春笋那清新的味道...
寒意渐起的秋天,这么一碗热腾腾的香辣牛肉,绝对喷香下饭!用料芹菜段少许牛肉半斤魔芋适量郫县豆瓣少许干辣椒少许八角少许桂皮少许花椒少许姜少许蒜末少许料酒少许盐少许鸡精少许魔芋烧牛肉的做法.牛肉切块飞水。魔芋切条...
这碗简单而营养的润燥汤水,千年难得的,是特地为我自己煲的。家人的晚餐呢,对不起咯,今天我必须给自己放假一天,叫pizza外卖吧~用料牛仔骨莲子杏仁或杏仁片姬松茸盐姜松茸莲杏煲牛仔骨的做法牛仔骨切去大部分肉(留作它用,比如...
用料鸭半只白萝卜一个小泡椒几个泡豇豆一两根老姜一块菜萝卜鸭汤的做法半只鸭洗净,白萝卜去皮切片,老姜拍碎炖锅里盛入半锅水,煮沸,放入半只鸭;煮两三分钟,发现汤里有血沫,用滤网勺捞出放入泡椒和泡豇豆,还有拍碎的老姜,盖上锅...
这套汤虽然简学,但营养价值很高!用料牛脚一支干墨鱼(带船的)300克八珍(药材)一包盐中等土锅一个八珍墨鱼牛脚汤的做法先把牛脚洗净用开水烫过沥干待用,把墨鱼冲洗剪小待用,把八珍放到小纱布里(才不会到处都是药材)!把墨鱼和八珍...