菜谱视频

喜欢香菜我们就是好朋友~学好这个卤制方法就能做好低卡低脂还香辣过瘾的香菜拌牛腱，好吃到分分钟光盘。用料牛腱肉盐面粉生姜料酒红曲桂皮八角香叶小茴香葱高汤蚝油生抽老抽冰糖蒜红辣椒芝麻味精鸡精芥末陈醋糖香菜红...

厨师长教你：“酸辣西芹”的家常做法，酸辣开胃，清香爽脆用料西芹1棵大蒜几颗小米辣几颗熟花生油少许食用盐适量白糖约7克蚝油约4克苹果醋约30克厨师长教你：“酸辣西芹”的家常做法，酸辣开胃，清香爽脆的做法首先我们准备西芹1...

家里宴客必备的一道菜：蒜蓉粉丝虾，好看又好吃，全家都很喜欢吃。🔅🔅做法其实非常简单，厨房小白基本也可以一次成功~用料虾10只粉丝1把蒜1头蚝油1勺生抽2勺葱花少许植物油1大勺盐少许糖1小勺白芝麻少许香油1勺一上桌就抢光...

香脆鲜甜的珊汁油条，把油条做成吃不起的样子！用料虾仁80克油条2根蛋清个盐克白胡椒粉勺淀粉勺葱花一把酸奶2勺蛋黄酱1勺柠檬汁10滴油条酿虾的做法油条切段一分为二虾仁剁成泥倒入少许葱姜水去腥一个蛋清适量盐黑胡椒淀...

自从有了空气炸锅，制作美食的时间大大地减少了，炸排骨也不怕被油喷溅了！操作非常简单，排骨腌渍一下，一键设置好，就可坐等美食喽~用料排骨600克生抽2勺蚝油1勺辣椒酱1勺烤肉酱2勺大蒜粉少许姜粉少许白胡椒粉少许孜然粉少许白...

今年的端午节和六一儿童节一起来啦，那么我们来吃个特别的粽子吧~超萌的造型，浓浓奶香入口即化，软软糯糯，也太好吃了吧~我可不是传统粽子哦，我是粽子马卡龙呀~今年端午换个口味尝尝鲜吧~不仅应景孩子也超喜欢哦，今天的马卡龙...

麦昆塔食养生活食谱|快手菜·慢慢吃系列【1人份】用料食材挂面100克豆丝1小把番茄1颗绿叶菜适量豌豆1小把卤蛋半颗调料食用油适量豆瓣酱适量番茄沙司适量香菇酱适量（可选）酱油和醋适量春日快手面的做法先泡豆丝。清水漂...

这是每天都想吃的健康餐好吃不胖，减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用，西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次...

要问近期面包届顶流是谁？非贝果莫属！在最近热议的电影《瞬息全宇宙》里，贝果仿佛成为了宇宙奥义。它就像一个黑洞，只要吃上一次，就能沉醉其中。贝果制作起来也超简单，只需最基础的食材，连基础发酵都不需要，对于新手很友好，大家...

营养又低卡，好吃到爆的虾仁时蔬炒意面~用料意面50g胡萝卜1根西兰花1朵虾仁10个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黑椒酱1勺盐适量洋葱1个虾仁时蔬意面的做法水烧开加点橄榄油和盐倒入螺丝面煮15分钟捞出胡萝卜片和西蓝花也焯水虾...

我想，很多人应该会跟我一样，随着年纪越长，越会更深刻懂得：能睡，真的是一种福气啊！以前读钱钟书先生的《围城》，里头讲，睡眠是个脾气很怪的东西，“不要它，它偏会来；请它，哄它，千方百计地勾引它，它便躲得连影子也不见”。难以捉摸就算...

特殊时期，买菜不易，分享家里简单食材做的一桌菜，有荤有素，口味也很不错，老人小孩都会喜欢。简单的菜式做起来也特别容易，就算是不会下厨的朋友，看到这个视频，应该也能快速上手完成一桌菜。这次之所以那么快速，多谢我的厨房帮手...

想做蛋挞却没有蛋挞皮怎么办？今天给大家分享一个创新做法，只要家里有红薯和面粉就能轻松搞定软嫩又不甜腻的‘红薯蛋挞’~红薯蒸熟碾碎成泥，加入一点面粉就能变得柔软又带些弹性，找一个耐高温的硅胶模具，放入红薯泥捏出造...

你的儿时记忆里有榆树钱吗？用料榆树钱500g玉米面500克白糖2勺蒸榆树钱的做法榆树钱摘蒂反复清洗干净倒入玉米面和榆树钱1：1比例加入适量白糖搅拌均匀把它们压实水开后蒸8分钟加少许白糖开吃水开后蒸8分钟加少许白糖开吃...

水晶凤爪用料：鸡脚2斤，盐焗鸡粉15克，香油10克，辣椒油15克，熟芝麻香菜末适量，姜片15克，八角2颗，花椒5克鸡脚煮熟后一定要用凉白开或者纯净水多漂洗几遍，直到水面没有油脂为止。再用冰水浸泡30分钟彻底泡凉再腌制，吃起来就会特别...

佛系更新用料盐1克西餐厨师刀：家里有矿系列的做法想买...

用料吐司1片紫薯泥适量芝士碎适量蛋黄液适量黑芝麻适量吐司紫薯派的做法吐司切掉边边擀薄抹一层紫薯泥放上芝士碎包起来边上捏一下封口划上几刀，刷上蛋黄液撒黑芝麻空气炸锅160度8分钟...

用料中筋面粉170克鸡蛋1个白砂糖20克红糖40克泡达粉2克热水135克干酵母3克健康美味红糖发糕的做法把红糖和白糖放入热水，搅拌至融化无颗粒将糖水放置冷到到30℃左右，倒入酵母搅拌均匀，激活酵母的战斗模式。3.加入蛋液，搅...

又臭又香的小龙虾螺蛳粉，味道实在太惊艳！用料龙虾尾200g螺蛳粉一袋洋葱半颗小龙虾螺蛳粉的做法龙虾尾焯水剥壳米粉煮熟捞出过凉水热油放洋葱和龙虾尾炒出香味倒入螺蛳粉的调料倒入300ml水放入米粉辣椒油收汁即可出锅...

海鲜肉粽用料：糯米2斤，粽叶300克，五花肉500克，鲍鱼干34个，咸蛋黄17个，虾仁200克，元贝200克，香菇100克，莲子150克腌五花肉调料：生抽40克，蚝油25克，盐4克，胡椒粉2克，白酒10克腌糯米调料：生抽50克，盐6克用料糯米2斤海鲜肉粽的做法海鲜肉...

鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克，胡椒粉2克，淀粉8克，油5克用料鱿鱼1只土鱿鱼蒸肉饼的做法鱿鱼蒸肉饼用料：梅头肉300克，鱿鱼一个，香菇5朵，马蹄3个，生抽20克，蚝油20克，盐3克，白糖1克...

包子是我们中式点心中最常见的品种之一，这次的课程是包食天下系列的第一课本次课程由樊良灏老师提供配方和工艺希望观看的同学记得多交作业用料面团金像牌多用途小麦粉500克泡打粉6克糖30克水255克梅山干酵母10克馅料...

四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法...

甜品种类有很多，唯独巧克力在很多人的心目中一直占据着重要位置。只要吃一口，就知道它为什么叫冰山熔岩巧克力，而且做法简单，学会了就可以吃到撑，细致品尝，让人唇齿留香，美味无法抵挡，真的是停不下来的美味！跟着详细步骤做，新手...

初夏来了但还要吃浪漫的朱古力蛋糕蛋糕的内心是入口顺滑的芝士奶油一不小心 还会咔嚓一声是最爱的巧克力脆珠用料--幸得伴着你我|“新浪漫朱古力蛋糕”的做法--小贴士☻BILIBILI|WEIBO|WECHAT|REDBOOK|下厨房@Yannie...