明月垂杨独树桥,桥西熟酒好良宵。红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。 面条,各有风情,分别妖娆。 用料 酱油 勺 白糖 克 韭菜 克 豆干 块 家庭版镇江锅盖面的做法 友人送了“锅盖面”汤料和自己晒制的面条 今天“浇头”选择了昂刺鱼和河虾 加了一点鸡油 豆干和韭菜 是镇江面最常用的配料,也是我的最爱 加一点开水冲汤 面条各自喜好选择软硬 加另外烧制好的鱼和虾