武昌鱼怎么做才好吃

用料姜4片醋1勺武昌鱼条干辣椒适量蒜适量武昌鱼的做法将武昌鱼干下锅炸熟，取出，锅留底油把姜、蒜、干辣椒爆香，倒入武昌鱼，加水闷一会儿，期间烹入白醋，收汁出锅...

用料武昌鱼豆豉干辣椒蒜头姜糖豆瓣酱盐料酒葱白酱油豉汁武昌鱼的做法武昌鱼开肚去杂和鳞后用盐和料酒先腌五分钟左右豆豉用温水先泡二到三分钟左右其它配料切粒待用冷锅下油，待油温到7成时把腌好的鱼入锅炸炸到金黄色...

第一次做的菜，往往每一步都会斟酌用功😊用料武昌鱼1条酱香武昌鱼的做法见“思维导图”😊步骤见“思维导图”😊...

色泽明显，口感醇厚。用料武昌鱼1200g花椒8g千禾老抽15g白砂糖15g食盐10g料酒20g大葱段3段姜片25g大蒜4粒八角8g香菜叶10g食用油35g金标红烧武昌鱼的做法准备好大葱段、姜片、花椒八角、蒜粒、香菜叶。鱼处理干净，放置晾...

其实几年前就做过孔雀开屏清蒸鱼了，但是没有大盘子颜值大打折扣了，于是专门在网上买了直径30厘米的12英寸的浅平盘，注意了，买于2016.11.9，但是买了盘子却没有做过孔雀开屏清蒸鱼了，我也是佩服我自己了，这次终于做了一次（2019....

1武昌鱼清理，去塞2葱花过油，产生葱油味3武昌鱼下锅，两面微黄后4加入料酒，老抽，葱，姜，蒜，盐5放开水，豆腐(早放豆腐，豆腐成蜂窝状，很入味，又好吃)，锅水烧开后，别来回翻鱼，否则鱼容易散架630分钟左右，收汁开吃。(中途不能加水，否则汤汁不...

最近吃饭不太规律营养有些不均衡平时对红肉类不是特别痴迷除了平时要多补充新鲜绿色蔬菜和水果计划每周尽量吃一次鱼肉这次分享下本周做的红烧武昌鱼做法都在视频里超级好吃这里告诉你一个小秘密（要想味道绝一定要放糖...

小满，夏季的第二个节气，此时北方麦类等夏熟作物籽粒饱满，但尚在乳熟后期，故称为小满。博大精深的中华文化凝练了“满”、“温”二字，将“水”之珍、“汽”之韵暗嵌在文字中，而正是这不多不少的“三点水”，饱满了初夏的麦田，也...

鱼,在中国的传统节日里总少不了它的身影,特别新年,它应该算是第一菜吧,家家户户的餐桌上都应该少不了它,象征着年年有余嘛,在俺老公的老家,每年的年夜饭上都会做两条鱼,一条红烧一条炖,第一次去的时候还觉得挺奇怪,后...

用料武昌鱼2条五花肉400克葱1根姜4片蒜1头花椒30粒八角2个香叶3片桂皮1块啤酒2听酱油老抽冰糖醋盐红烧武昌鱼的做法武昌鱼两条，处理干净，两面都打好花刀准备好花椒，八角，香叶，桂皮，葱姜蒜。热锅凉油下猪五花肉，煸炒至五花肉...

用料五香粉孜然粉花椒海天黄豆酱芝麻香油酱油辣椒豌豆鹌鹑蛋孔雀开屏（武昌鱼）的做法鱼处理清洗干净，鱼头和尾巴切下，鱼身切片腹部那端不要切断！料酒腌制去腥15分钟，上锅蒸10分钟，把鹌鹑蛋和豌豆放锅里煮！姜切碎豌豆煮好捞出放...

一次去一家很不起眼的农家院吃饭，被他的红烧鱼馋到，颇有一种一月不吃一次很难罢休的架势，于是潜心学习，终于练就了百试不爽，百吃不厌的独家秘笈，得此秘笈者……又可口的鱼吃。😜用料武昌鱼1条花椒10粒姜5片料酒2-3勺醋3勺酱...

君从武汉来手携武昌鱼吾欲向君去将之红烧做用料武昌鱼葱姜酱油盐糖料酒（可放可不放）孜然粉（依据个人喜好）原生态红烧武昌鱼的做法鱼先用少许料酒盐葱姜孜然煨制起锅放油入葱姜入鱼倒酱油撒糖盐适量晃着锅小心鱼粘锅倒入些...

我原本并不爱吃鱼，吃过一次极美味的清蒸鲈鱼后就爱了。喜欢食物本味，不习惯过多调味料的伙伴们可以收藏起来，这也比较适合小朋友吃哦，今天没赶早，没买到鲈鱼，只能用武昌鱼代替了，武昌鱼口感还是差了很多，相较刺比较多，有条件的...

这道菜是我的拿手菜，我也不知道叫什么名字所以随便取了一个。真的是超级好吃了。用料武昌鱼1条生抽半小碗老抽一小勺蒜1个姜适量尖椒7~10根小辣椒1~2个香菜1~2根鱼香武昌鱼的做法把武昌鱼洗干净之后，在其表面划几刀(随...

用料武昌鱼1条干辣椒，姜蒜，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，白糖，料酒，陈醋，老抽，小葱（青红椒丁）红烧武昌鱼（鄂菜）的做法味型：咸鲜技法：红烧制作：1鱼宰杀制净，打十字花刀（可提前用盐，料酒略码味）。2锅内放油，油温烧五成左右，将鱼整条下锅过油，表面定型。3...

用料武昌鱼一条剁椒两勺姜十片蒸鱼豉油一勺大葱三条二荆条两条半小时搞定：剁椒武昌鱼的做法鱼洗净，头和尾分别切下来，中间鱼骨间隔一指宽切一刀，鱼腹的位置不要切断鱼切好后进行腌制一勺盐，大葱些许，姜片些许，料酒三勺，生抽一...

鱼是家宴不可或缺的主角之一，清炖武昌鱼是老丁的看家菜，汤汁鲜美，鱼肉细嫩，老少皆宜。用料武昌鱼一条葱姜蒜少许盐少许老丁的私房菜-清炖武昌鱼的做法武昌鱼破肚，去内脏，刮鳞，洗净备用。刮鳞用刀沿鱼鳞逆生长方向，即尾巴向头...

用料武昌鱼一条青红椒调味料：葱姜蒜尖椒调味品：盐糖味精醋老抽料酒红油味型：咸鲜微辣技法：干烧农家武昌鱼的做法1、鱼制净，打十字花刀，煎至两面金黄。2、尖椒姜蒜煸炒香，加水入鱼初调色。3、水浸过鱼，大火烧开小火靠焖，至汤快...

时间：约3-5分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料武昌鱼1条洋葱丝30g姜丝20g蒸鱼豉油25g微波炉清蒸武昌鱼的做法武昌鱼洗干净以后，在背部肉比较厚的地方划几刀。大一点的平盘放上一小块姜，垫在鱼身体下面，让鱼肉可以和盘子有个缝...

蒸鱼，保留鱼的原汁原味。最最重要的就是有营养又健康^o^^o^还很方便的啦……用料武昌鱼1条（500克左右）小米椒2颗葱姜适量蚝油适量蒸鱼豉油适量料酒适量懒人版蒸鱼（武昌鱼）的做法我买鱼时就让把鱼弄好了，所以回家就只用清洗...

这个季节是吃河鲜最好的季节，武昌鱼肉质软嫩，鲜美可口！用料武昌鱼条花椒20粒麻椒20粒八角3个酱油40克姜片料酒20克蒜1头啤酒200克大葱半根盐干辣椒少许快手红烧武昌鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼在武昌鱼的两面切上花刀...

记得读书时，同学经常笑话我和另外一同学，说你们俩是属猫的吗？家常菜之红烧武昌鱼，因为在一帮同学中，就我们俩最爱吃鱼，每次一起吃饭必点鱼这道菜，不管是啥鱼，只要有鱼有行。虽然那么爱吃鱼，但在鱼的做法上也会很多种，做次做出来...

用料武昌鱼一条姜片料酒适量耗油醋适量酱油适量盐适量淀粉葱蒜冰糖Baby武昌鱼的做法先将鱼身拉2刀，淋料酒泡10分钟，之后鱼2面拍上淀粉（薄薄一层就够），锅中放油，鱼过油炸至变色，捞出，葱姜切段，蒜拍碎备用煸炒葱姜蒜，变色加水，加鱼...

武昌鱼，学名团头鲂，俗称鳊鱼，体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养的特点，味道鲜美且有较高的营养价值。...