地道海味嘎巴虾怎么做才好吃

大连老菜馆里都能找到的经典凉菜！沈阳人从大连背了一袋子虾回家，终于研究出来了个靠谱的配方。用料嘎巴虾1斤尖椒1/2个圆葱1/4小米辣2棵姜末一勺葱末一勺干辣椒一小把辣椒粉半勺五香粉两小勺白醋半勺酱油1勺白酒1勺料酒...

都说先做煎饼果咂再做嘎巴菜，其实煎饼的用料还是有区别的，今天就说说莹爸家嘎巴菜的做法，以及莹爸口中对嘎巴菜的认知！！！用料绿豆（绿豆粉）100克小米（小米面）60克面粉20克盐2克➕5克油50克大料5枚小茴香少许香菜100克豆干半块酱...

海边人最原始的吃法，保留最纯最香的味道。简约不简单，吃起来带着新鲜的虾最香的味道。用料嘎巴虾2斤姜6片醋1勺葱半根味极鲜适量花椒20粒左右干辣椒适量爆炒嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净！小心哦，我挂彩了，被夹破了。所有材料...

嘎巴虾一般拌着吃，花腰子这个品种能稍微大点，我用的就是花腰子，放点盐煮煮吃就挺好，让家里老人补补钙，就炸了一些！很简单！用料嘎巴虾斤面粉少量盐少许炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净，撒点盐，撒点面粉，面粉要少，虾表面干爽就行下油锅...

这是我同事大婷婷的拿手菜之一，分享给大家。用料嘎巴虾小葱姜白糖香菜一品鲜盐干辣椒花椒凉拌醋凉拌嘎巴虾的做法碗中放入干辣椒，姜丝，花椒用热油爆香嘎巴虾洗净控水小葱，香菜，辣椒，各切段备用放入适量盐，一品鲜，白糖，凉拌醋，最...

嘎巴虾正当季，吃法很多我独爱一种，盐嘎巴虾我的最爱，吃多少都不够用料嘎巴虾1斤葱适量香菜适量姜适量片糖少许盐适量根据自己口味尖椒适量（彩椒也可以）小米椒少许花椒少许八角少许热水适量料酒适量（去腥味）白酒也可以盐嘎巴...

之前没接触过这种虾，正好团购有宣传就买了回来试一下，疫情期间，有鲜活的虾我是不会放过的用料嘎巴虾2斤小葱2根干辣椒2个白酒1勺花椒10粒八角1片郫县豆瓣1勺盐少许生抽2勺料酒1勺葱一段根姜三片香辣嘎巴虾的做法虾清洗干...

用料嘎巴虾蒸嘎巴虾的做法新鲜的嘎巴虾无须放任何调料，只要冲洗干净先上锅蒸15分钟就可以了剥开虾皮趁热吃吧...

油爆虾本身是用河虾，不过我一向是冰箱里有什么用什么的，所以这次用了嘎巴虾用料嘎巴虾200克葱丝适量姜丝适量小葱1根黄酒2勺盐1克美极鲜1勺白糖1勺半油爆嘎巴虾的做法嘎巴虾洗净沥干水分备用葱姜丝、葱姜蒜末备用五成油...

自从有了俩个娃娃，做饭吃饭就成了急三火四的事。没什么时间像以前那样慢慢坐下来，一边吃一边聊聊天。今天小胖子买菜之前，小心翼翼的问我，如果有新鲜的嘎巴虾，能不能买点让我给他拌着吃。并不是我懒不愿意给他做，而是我们因...

潞儿第一次尝试嘎巴虾的做法，因为自己不爱吃生的东西，但是为了孩爸爱吃，也就瞎鼓捣一次，第一次就成功了，让从来不吃生嘎巴虾的老公公都赞不绝口啦！特此记录一下用料嘎巴虾2斤香菜6根大葱半根生姜一块干红辣椒6个尖椒1个半（根...

用料嘎巴虾1斤葱2根姜5片干辣椒6个盐半勺醋2勺蒜6瓣糖1勺酱油2勺青椒半根洋葱半个香叶1片花椒20粒料酒1勺耗油2勺食用油3勺麻辣嘎巴虾的做法配料如下，剥皮切好～第一波下锅的料是这些配料第二波是虾，要洗净热锅后，加3大勺...

用料嘎巴虾600g白酒适量姜3-4片香菜适量蒜8瓣尖椒1个盐适量糖适量花椒大料适量小米椒3-4个生抽适量腌嘎巴虾的做法嘎巴虾反复冲洗干净大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用大约能没过嘎巴虾的清水烧开放入花...

下酒小菜儿一碟～用料嘎巴虾1斤大葱适量姜适量香菜两根糖适量生抽适量盐2勺蒜4瓣麻油2勺白醋适量青椒一个料酒2勺干辣椒适量拌嘎巴虾🦐的做法市场买回来活的嘎巴虾先加很多盐🧂让他们嘎巴一下就乖乖不动了不动了以后就...

大连人最喜欢的下酒菜用料嘎巴虾1斤白酒1勺大葱1根姜3片香菜1根糖适量克生抽1勺盐适量醋1勺麻油1勺炝拌嘎巴虾的做法最好提前一宿盐出来。放冷藏...

（四川名厨——兰明路）教知名川蜀大菜，地道小荔枝糊辣味宫保虾球，从选材到配料，从炸虾到调汁，细节全公开，在家就能吃地道四川菜。用料青虾仁300克夏威夷果1小把油300克葱1根花椒1茶匙干辣椒30克糖2茶匙酱油2茶匙醋3茶匙水淀粉...

没有故事，就是吃货。用料嘎巴虾2斤姜2片葱2根蒜4瓣干辣椒适量（根据口味可不放）盐一勺糖一勺白酒一勺麻椒适量酱油一勺炒嘎巴虾的做法虾洗干净沥干水份，热油虾下锅。切好的葱姜蒜辣椒及麻椒粒和白酒放入翻炒，接着放入盐，糖及...

大海虾我买的是很大一只那种，一只差不多有我的前手臂那么长。然后肉很多很多，必须要多肉呀～吃着吃着你都怀疑那到底是海虾还是龙虾了～哈哈哈～用料无敌大海虾（好大一只的那种）3只（约一斤半）牛奶适量朗姆酒适量（调味用）浓汤宝（鸡汤...

酥香满口的大连风味用料嘎巴虾半斤淀粉少许料酒少许姜片5白胡椒粉少许油炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会过油炸，可入油两次复炸(虾个头比较大时)，直到焦红小贴士建议买小点的油炸，大个头不容易炸酥，比较适合...

大连这个季节正是嘎巴虾上市的时候，别小看这不起眼的小虾，做好了绝对味道鲜美，吃的停不了嘴！下面教大家一个腌虾的方法，大家感兴趣不妨一试！用料嘎巴虾1.5斤白酒2勺葱姜蒜适量香菜2根小米椒2个干辣椒4个花椒麻椒各15-20粒大...

嘎巴虾又上市了，听着它嘎巴，嘎巴的时不时动着大螯的声音，就忍不住想买来做老公最爱吃的生拌嘎巴虾。今天买了很多，做好要分给朋友一起分享，下面也跟我的爱美食朋友分享一下做法！用料嘎巴虾500g大葱一根姜一块（姜最好放，它可以...

大连特色生吃海鲜🦞哈哈朋友送的海鲜做起来吧这种嘎巴虾只适合凉拌的吃最好用料嘎巴虾1斤大葱1根姜4片干辣椒3个盐一勺根据你的口味芥末适量香菜5根蒜5瓣糖一少料酒适量一品鲜酱油适量麻椒➕小茴香适量凉拌嘎巴虾的做...

既有四川的辣，又有重庆的麻，超级赞🤪用料嘎巴虾1斤葱1根姜4片香菜2根蒜4瓣青辣椒3根辣椒片2勺麻椒1把麻油1勺酱油1勺辣炒嘎巴虾的做法油温放入麻椒（辣椒片也可以现在放）炒出味放葱姜蒜，料酒，酱油，翻炒放入洗好的嘎巴虾、➕盐...

嘎巴虾又叫夹板虾，小虾的大钳子瞬间夹闭会发出嘎巴嘎巴的声音。是大连的时令小鲜，以前都是辣炒或是白灼。原本不喜生食的我，在一次聚会上试着吃了一个，结果停不住了，几乎有半盘子都是我吃的。从此爱上了呛拌嘎巴虾。每每买...

用料嘎巴虾1斤葱、姜、蒜、尖椒、香菜适量蚝油2勺一品鲜酱油3勺盐1勺白酒1勺海边独有的味道－生拌嘎巴虾的做法新鲜的活嘎巴虾洗净。葱、姜、蒜、尖椒和香菜切好备用。把切好的配料放在嘎巴虾上，放入蚝油、酱油和盐搅拌...