肠粉~~保证一次成功,超级简单的自制肠粉配方,软糯丝滑小白零失败
肠粉是广东的特色早餐之一,看起来软糯丝滑特别有食欲的样子,作为山东人,也挡不住对美食的诱惑,一定要亲自试试,其实方法特别简单,只要配方比例掌握好了,完全没有问题做出正宗的肠粉。最好用平底的方形盘,如果没有也可以用圆形...
肠粉是广东的特色早餐之一,看起来软糯丝滑特别有食欲的样子,作为山东人,也挡不住对美食的诱惑,一定要亲自试试,其实方法特别简单,只要配方比例掌握好了,完全没有问题做出正宗的肠粉。最好用平底的方形盘,如果没有也可以用圆形...
突然想吃驴打滚了,馋是最大的动力,做起来才发现,还是挺简单的,以前饭来张口外卖不断的吃货们,如今身在海外的,几乎都变身为住在厨房里的人了哈哈。吃了我这个方子做出来的驴打滚,就不会再买外面的了,真材实料,安全放心。用料黄...
超級好吃!超級簡單!!!完完全全不用廚藝就可以做出這大師級的.....奶油焗白菜!⭐️忙碌到沒日沒夜的上班族⭐️偉大的家庭主婦⭐️一邊上班一邊忙家務的美麗媽媽(說的是我啦!嘿嘿)⭐️零廚藝的同學們.........一定要試試我這道美味又簡...
南瓜跟可可搭配,很是香甜用料南瓜面团:煮熟南瓜泥约80克,面粉120克可可面团:可可粉适量,水40克,面粉80克酵母约3克保证成功的花式刀切的做法关键步骤3步一,水跟面粉比例约1比2二,第一次发酵完成排气揉面时需要不断参入面粉,直到...
为了保证每天早餐不重样,于是老母亲斥资购入了五桥粳米粉,获得了一份独家配方。用料白糖原方里糖太多,劝退,请自行减糖保证一次成功的小发糕,孩子爱吃又便携的做法我做的是松香发糕。买对材料很重要,以前只知道粘米粉,不知道...
学会姜撞奶,再也不用去甜品店也能吃到正宗的广式甜品了!每250克生姜能榨约175克姜汁。每300毫升牛奶需要加15克糖和15克奶粉。普通规格的饭碗,一碗姜撞奶需要40-65克姜汁、150-250毫升牛奶。这里给个中间数,一碗加入65克...
蜂蜜是美容健康圣品,如果能跟柔软香滑的蛋糕结合,会锦上添花吗?蜂蜜蛋糕就是以这样的美味走进千家万户。新鲜的鸡蛋,甜滑营养的蜂蜜,配上牛奶和面粉,精心烘焙出来的蜂蜜蛋糕已经成为日常不可缺少的一部分了。不仅好吃,而且做...
出国前哥哥做给我吃的番茄牛肉,牛腩肉入口即化,软糯入味,淡淡的番茄味也非常开胃。出国后果断盗来哥哥的秘方,比大部分菜谱简便易行,每次都成功^_^用料牛肉(牛腩肉)500克/一斤中等大小番茄2-3个番茄酱1-2勺小个洋葱1个姜两片...
忘记了做过多少次馒头?要么就是外皮塌陷,要么就是变成死面团,还有的吃起来是硬邦邦,一点都不松软,不断的尝试,给出下面的经验分享,希望大家都能够做出美味的馒头,和家人分享,同样的方法,可以变成红糖馒头,加了抹茶粉就变成,绿茶馒...
路过早餐店,总能闻见香喷喷的糯米香,想想都在流口水。一块五毛一个,又贵又小,zuoshi受不了。刚好遇见超市糯米大促销,买它个几斤,一次吃个够。用料糯米1斤肥肉70克瘦肉150克黑木耳15克香菇150克洋葱半个胡萝卜1根油适量蚝油...
用爱乐薇淡味黄油做的马芬蛋糕,奶香浓郁,非常适口,特别好吃,好的黄油做出的零食孩子大人放心吃~用料蛋糕糊:鸡蛋2个低筋面粉250克细砂糖70-80克牛奶150克泡打粉9克玉米油55克爱乐薇淡味黄油55克酥粒:糖粉10克爱乐薇淡味黄油1...
用料鸡只土豆1个啤酒瓶半瓶花椒20粒胡萝卜🥕1个洋葱1个八角1个青椒2个干辣椒2个大葱半根姜5片老抽半勺白糖少许盐少许生抽半勺保证一次成功的超级好吃的大盘鸡的做法准备材料,用鸡腿也可以用整鸡,这次我用的是鸡腿,想要...
做发糕,比做包子馒头还简单,只需要调好面粉,发酵好就可以了。但要做到松软可口,和面及发酵过程非常重要!今天给大家分享的是南瓜发糕用料中筋面粉360克南瓜泥220克奶粉30克牛奶60克白糖25克酵母粉4克玉米油10克超简单南瓜...
疫情期间,一直处于居家办公状态,每天的生活状态就是办公、考虑吃什么、做饭。在一个阴雨绵绵的午后,突然很想吃虾,又想吃点辣味儿,脑海里便浮现出很久之前在饭店吃过的一道干锅虾。于是喊上家人,一起去超市买活蹦乱跳的虾及...
步骤其实看图就懂,不用看我啰嗦,小贴士一定要看!小时候家乡的烧烤摊家家必备的就是烤实蛋,后来进化出炸的,厚厚香香一层油皮特别好吃!曾以为这种美食是到处都有的,直到多年后去外面念书才发现,连隔壁省的小伙伴都没吃过这玩意...
西方的万圣节是个搞怪的节日,在中国被我们过得很欢乐,我们也会做各种搞怪又可爱的美食,也会穿着各式各样搞怪的服装,化夸张的妆容来应景节日,在孩子们看来,过万圣节是很有意思的,所以作为妈妈我也不能让儿子失望,在这一天特意...
用料鸡蛋两个肠粉粉适量水是粉的三倍美味简单的肠粉,一次就成功的做法先买好材料和工具水和粉调好放锅里蒸蒸熟粉再加蛋,抹均匀用刮刀刮出来完成了!...
想吃糖醋生姜不用买,在家就能做,脆嫩酸甜的糖醋姜今天,和大家分享做法,下面就来看看我怎么做的吧用料仔姜1500克白糖900克白醋900克盐60克㊙️想吃糖醋姜😋在家自己做保证一次成功的做法翠嫩酸甜糖醋姜,你要不要试试开胃酸甜...
简单的做法最能调动起牛肉原始的香味。今天做的时候忘记拍,只有做完了才想到注册了下厨房账号,还没发过食谱,所以只有成品图了。用料牛排1块海盐适量胡椒碎适量黄油1小片迷迭香1束橄榄油适量蒜头两三粒保证成功的五成熟...
不知道去哪里买这种偏透明的沙拉酱(就是肉松小贝,肉松面包里常用的!)反正我真的超爱这种酱!终于给我捣鼓出来了我喜欢的味道!敲简单的做法来了!照着做想难吃都不行~做肉松小贝美滋滋~~用料鸡蛋1个糖30克盐2克色拉油230克淡奶油2...
大约是3~4份的量,配料里有蚝油和豆瓣酱,所以没再放盐,因个人不喜欢用鸡精和味精,所以也没放。用料五花肉200克面条3份甜面酱1勺黄豆酱1勺豆瓣酱半勺耗油半勺大葱5厘米姜3片蒜1头洋葱1/4个老抽半勺淀粉半勺炸酱面保证一次...
充满情调和仪式感的牛排,用不到2分钟,赶紧学会呀!用料MB6-7和牛西冷牛排300克黑胡椒少量盐少量在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!的做法用厨房纸吸去牛排表面多余水分。先把西冷的肥边煎出油。正面煎30秒。...
史上最简单的糖醋年糕排骨,保证一学就会,一次成功!秘诀就是小石窑糖醋汁,一罐料汁做大菜,你就是下一个大厨!用料肋排300克年糕适量小石窑糖醋汁一罐蟹味菇半盒葱姜适量史上最简单的糖醋年糕排骨,保证一学就会,一次成功的做法...
买了烤箱,第一次做的就是蔓越莓饼干,按着方子做,很简单。我不喜欢吃太甜的,60克的糖量我觉得甜度刚刚,喜欢甜的可以再加10克糖用料黄油150克糖粉60克鸡蛋液30克蔓越莓干50克低筋面粉220克蔓越莓饼干,保证第一次做就成功的做...
超爱糖葫芦和果丹皮,但国外没有卖,也买不到新鲜山楂。以往都是从国内人肉背来,可现在因为疫情,无法回国家人也无法探亲,可愁死人。突然想,没有山楂,是不是可以用其它水果代替?理论上只要果胶多且水分少的水果,都应该可行。家里...