香茅炒海螺怎么做才好吃

北京有好几个不错的海鲜市场，海鲜的价格都非常公道，而且品种丰富，新鲜生猛。我最常去的是大红门海鲜市场和四道口海鲜市场。当然顺源里菜市场也是不错的选择，虽然市场很小，但里面的东西非常齐全，尤其是各种特殊的香料。那天...

很鲜美的小海鲜，比白灼的更有味，一点都不腥气😋用料香螺10只葱1根姜一块干辣椒3个甜面酱3勺豆瓣酱2勺蚝油1勺小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺买来泡水1小时吐沙，没有时间就简单清洗备料，甜面酱没拍上热火放...

用料海螺丝一斤炒海螺丝的做法用盐水砂10分钟用清水洗几遍用热水chāo一边海螺丝（2分钟就ok啦）放油（一斤海螺丝3小勺油／一大勺油（一个鹅蛋大小面积的油））油热了放树椒（就是红色干辣椒）煸炒至变色放入海螺丝，炒几下倒入比油量偏...

随园美食分享。用料海螺适量姜片9片葱1根干辣椒2把豆瓣酱1勺白灼汁适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量糖适量炒海螺的做法海螺洗干净。锅里加水，放料酒，海螺焯一下。配料准备好:姜，葱，花椒，干辣椒。海螺洗干净。锅里放底油，放入姜...

介绍过泰国知名调料——香茅，总得说说怎么吃才行。香茅除了入药之外，本身是不能吃的，只能作为香料来配菜。用法其实也跟我们常用的葱姜蒜差不多，炝锅之后再放其它食材一起炒就行了。香茅炒牛肉的搭配就很简单，除了香茅、牛...

用料海螺若干黄酒适量盐，糖适量花椒，桂皮适量油适量葱姜香菜适量爆炒海螺的做法用刷子把海螺刷一刷如果像我一样不敢直接砸开，可以先放到沸水里，水再次沸腾时就立刻全部捞出来。砸开外壳，取出肉肉，将绿色部分和尾部去掉。（据...

超级鲜美又快手用料海螺4个青椒葱姜适量蚝油3勺辣炒海螺片的做法海螺肉蒸熟，去掉肝，腮，苦胆，切片。辣椒切片热锅冷油放入葱姜辣椒，煸炒到起虎皮，放入螺肉片，三勺蚝油，翻炒几下就完事...

昨晚把家里冰箱的存货打扫了一下，打算拿海螺炒个白菜，习惯地拿出下厨房搜搜菜谱，竟然没搜到！于是来创建一个…用料白菜半棵海螺5-6个姜、蒜适量蚝油、酱油、盐适量海螺炒白菜的做法白菜洗干净，手撕成小片。也可以切成小片，...

用料海螺肉150克（约3个大海螺）水（焯水用）500克红、绿辣椒100克（切丝）姜末10克蒜末10克油25克料酒15克生抽1茶匙盐1/4茶匙麻油1/4茶匙炒海螺片的做法主锅内加500克水，设置6分钟/100度/速度1烧开，加入海螺煮1分钟/100度/反转小...

用料海螺8个莴笋一小根青椒2个红椒1个木耳适量生姜4片大蒜头3瓣葱3根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量生粉少许爆炒海螺片的做法莴笋切菱形片，撒点盐腌一下备用青红椒切小块备用木耳泡发清洗干净备用大海螺敲...

ok我是个图渣。*^o^*好爱吃的菜~配的蔬菜可以有很多种，我配过莴苣/胡萝卜/洋葱/青椒/蘑菇等，不要用太软太容易出水的蔬菜就好。用料海螺1000g胡萝卜半根洋葱1/4头青椒一个葱姜蒜若干盐胡椒料酒若干杏鲍菇两大根时蔬炒海...

用料盐味精适量海螺8个葱一根蒜米2g海鲜醬10g生抽一小勺醬香海螺的做法加油炒香醬料炒香，在加水慢慢煮10分钟然后把海螺用开水煮熟煮熟后就放入醬料里烧10分钟左右就好了。...

婆婆经常给我们带的海螺肉，自己倒腾出了目前觉得最懒人的做法。懒人大法如下。用料海螺肉6-8个洋葱半个青椒1个红椒1个葱姜蒜干辣椒花椒适量爆炒海螺肉的做法我们家的海螺肉是已经剥好的海螺肉，处理干净即可。上高压锅，...

本想尝尝鲜买来蒸着吃，后来发现吃不了，就做了辣炒，果然，吃惯了重口味的人，在吃清淡的索然无味用料海螺克生抽勺料酒勺糖克盐克蒜泡红辣椒花椒耗油辣炒海螺肉的做法海螺先蒸熟，水开大约蒸十分钟，取出螺肉，内脏统统不要，螺肉切片...

用料紫皮洋葱半个蒸鱼豉油勺料酒勺盐克香菜根蚝油勺姜丝克辣椒个蒜瓣甜面酱勺郫县豆瓣酱勺爆炒海螺丝的做法海螺丝先下锅煮一下、冷水下、水开捞出姜切丝，蒜切片，洋葱切小条、干辣椒段、花椒少许，油开下锅炒香，下入郫县豆...

买了很多南方香料，多了不知道怎么使用，趁着材料新鲜做道菜用料生抽2勺白糖10克盐10克香茅4根小米椒2个南姜5片蒜3瓣葱1根草鸡半只蚝油半勺香茅炒鸡块的做法香茅取白色根茎斜切段，上段绿色香茅叶煮水备用，半只黄油鸡洗净切...

这里用的海螺是煮过已经挑好肉的。用料海螺适量盐适量姜2片蒜2个生抽少许糖少许醋适量炒海螺肉的做法锅里倒入油，放姜蒜炒几下。倒入海螺肉翻炒片刻。加调味料。再翻炒片刻即可出锅。成品。...

同样的方法还可以做其他贝类，海撒子、钉螺等等用料海螺500克好人家麻辣小龙虾料半袋姜1片啤酒1罐小葱2根油适量辣炒海螺的做法买回来的海螺用刷子刷干净壳，锅里放油把洗好的海螺、姜片倒入锅中翻炒加半袋麻辣小龙虾料翻...

昨天去赶海大家收货满满，澳洲海边海螺特别多，每次去海边回来都能如愿以偿的满足一次味蕾。炒海螺是杨姐的最爱，做的也特别好吃，我作为一个吃货好友一定要帮她记录下来，希望能分享给更多爱美食的朋友们。用料海螺两斤葱两根...

基于我对香茅的爱！它也没有辜负我的爱！总之就是瞎炒都好吃！！调味跟红烧肉类似，主要是糖和酱油，但是香料换成香茅，最后加上青柠汁。一定要用梅头肉才能爽嫩爽嫩的，配上香茅柠檬的香气(´▽`)夏天果然跟泰味最搭！！用料腌制梅头肉2...

用料米酒1瓶盖螺3磅鸡粉1茶匙红葱头2个蒜5瓣郫县豆瓣酱1汤匙糖3茶匙香茅2根香茅炒螺的做法下油爆香红葱头，香茅，蒜米（葱白可加）下螺翻炒，加入豆瓣酱1汤匙。加糖3茶匙下鸡粉1茶匙。下料酒。加水没过螺。小火慢煮至收汁。汁...

爆炒香茅鸡，满口香茅味，很下饭。我汁煮多了可以拌饭，糖下太多所以肉甜了点。我有稍微调整一下食谱爆炒香茅鸡原食谱：_fbid=2031111680546927&id=1519884125003021用料鸡半只香茅3根咖喱叶1根蒜5-6小粒姜4-5片小辣椒1-...

妈妈最在乎的就是宝宝的健康想把一切最好的东西给宝宝我也一样所以我一直自己做面给宝宝吃自己的孩子吃才会让你们家孩子吃用料面粉适量红心火龙果汁胡萝卜汁菠菜汁紫甘蓝汁南瓜泥炒海螺面的做法面之所以有颜色都是这...

这辣爽，配啤酒一流用料钉螺（海锥螺）2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺，辣炒海锥螺的做法钉螺（海锥螺）敲尾，我是买已经敲好尾的，洗几次，然后加少许盐进水里泡，泡半个小时至...

婚前连米饭都不会做的我，婚后竟然不断摸索着怎么炒出味道鲜美的菜来。每次炒菜就从下厨房查找网友分享的心得，然后小小的改良一下。第一次发表，不到的地方请多多包涵。用料葱半根蒜3瓣姜3片干辣椒5个豆瓣酱3勺料酒少许白...