贡菜鸭肾怎么做才好吃

贡菜鸭肾

贡菜鸭肾怎么做才好吃,最正宗的贡菜鸭肾制作方法

老公在一次公司聚会上得吃了一次贡菜鸭肾,回来就说这个贡菜鸭肾很好吃,一直说要我做给他吃一次(平时也经常做菜,做点小吃给他吃)。我说我也不懂什么味道做不出来,然后有一天路过那家店里就买了一份回来试吃,(味道跟我做出来的...

卤鸭肾

卤鸭肾怎么做才好吃,最正宗的卤鸭肾制作方法

用料鸭肾4只其他材料如前一个作品卤鸭肾的做法今天和五花肉一起卤的,所以我就少话短说卤后,取出凉后,切片加入生抽1勺,芝麻油1勺,香菜切细轻拌一起即可!...

卤水鸭肾

卤水鸭肾怎么做才好吃,最正宗的卤水鸭肾制作方法

前几天看到一个美食节目做卤鸭肾,于是嘴馋的自己,马上去做一个。毕竟卤水是我的强项。没有陈年卤水的,大家去做一个越卤越好吃的卤水,不用的时候了冷冻保存即可。没事卤个蛋也几好现成的卤水味道不一样,建议还是自己做卤水...

菜干鸭肾粥

菜干鸭肾粥怎么做才好吃,最正宗的菜干鸭肾粥制作方法

用料鸭肾8只胡萝卜一条菜干一扎瑶柱十几粒米适量盐适量菜干鸭肾粥的做法一锅熟🙈、最后加盐。...

小炒鸭肾

小炒鸭肾怎么做才好吃,最正宗的小炒鸭肾制作方法

鸭肾,也叫鸭胗,鸭肫。性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我喜欢的做法就是小炒和凉拌,小炒是特别容易做的快手菜,适合新手。#本来生活国民家常菜#用料油盐适量鸭肾3只青辣椒2只红辣椒...

盐焗鸭肾

盐焗鸭肾怎么做才好吃,最正宗的盐焗鸭肾制作方法

简单易做,清淡可口!用料鸭肾姜葱油盐盐焗鸭肾的做法鸭肾整只洗干净,连着的肠子拿开水烫过陶瓷勺,半勺盐。姜片若干。一起放下腌制起码两个小时以上。(我是提前一天晚上弄好放冰箱,这样时间足够入味)下油,放炖盅,隔水炖一个小时...

鸭肾炒芹菜

鸭肾炒芹菜怎么做才好吃,最正宗的鸭肾炒芹菜制作方法

用料芹菜1根蚝油1勺小米辣2根蒜苗2根姜五片鸭肾4只盐克鸭肾炒芹菜的做法所有材料切好!鸭肾切花刀,芹菜蒜苗切段!姜切片锅中烧热油,放入小米辣和姜丝爆香!倒入鸭肾翻炒变色,倒入小碗水继续翻炒两分钟!放入芹菜蒜苗继续翻炒!加...

鸭肾炒酸菜

鸭肾炒酸菜怎么做才好吃,最正宗的鸭肾炒酸菜制作方法

用料鸭肾3只酸菜适量小辣椒1只小青椒1只姜适量蒜适量葱适量鸭肾炒酸菜的做法把从超市买回来的鸭肾,切成小片,用盐搓洗干净,之后把酸菜切成小块,清水泡5分钟捞起沥干,再把姜葱蒜辣椒切丁,装盘备用,食材就全部准备好啦😁。首先...

酸辣鸭肾

酸辣鸭肾怎么做才好吃,最正宗的酸辣鸭肾制作方法

用料鸭肾六只耗油适量生抽适量辣椒粉适量醋适量白糖适量香油适量大蒜粉适量料酒适量白芝麻适量酸辣鸭肾的做法鸭肾切片发点料酒煮熟,呈出备用把辣椒粉,耗油,白芝麻,生抽,香油,醋,白糖,大蒜粉放入煮熟的鸭肾里搅拌均匀即可,盖上...

西贡鲜橙鸭煲

西贡鲜橙鸭煲易学又好吃的做法 如何做西贡鲜橙鸭煲最好吃

一个味道清甜浓香的砂锅菜,特别适合冬季用料麻鸭1只花雕酒或料酒半小碗鱼露半小碗(没有可以不放加盐代替)高汤一碗陈皮几片香叶几片洋葱姜蒜少许鲜橙多一瓶500毫升黑胡椒鸡精少许香菜一根西贡鲜橙鸭煲的做法超级简单的砂...

麻辣鸭肾

麻辣鸭肾怎么做才好吃,最正宗的麻辣鸭肾制作方法

自从和朋友野餐吃过后,深深的爱上这个味道。回来后自己动手学做,终于满足自己的胃蕾…凉拌鸭肾:鸭肾洗干净先热水煮熟后再洗干净,然后用花椒八角桂皮干锅炒香再放水煮10分钟后再放回洗干净的鸭肾,煮20分钟后捞出来放凉。放...

蒜香鸭肾

蒜香鸭肾怎么做才好吃,最正宗的蒜香鸭肾制作方法

喜欢鸭肠鸭肾一个星期都会找一天买上一两斤然后不管胖的身躯,照样任性。用料生粉一汤匙鸭肾鸭肠一斤蒜姜辣椒少量厨邦酱油两汤匙香油少量盐两汤匙鸡粉一汤匙蒜香鸭肾的做法将主材料鸭肾肠加入盐抓洗干净,再用点生粉和少...

韭黄炒鸭肾

韭黄炒鸭肾怎么做才好吃,最正宗的韭黄炒鸭肾制作方法

用料鸭肾两个姜片酱油一勺盐一勺韭黄炒鸭肾的做法韭黄洗净切节鸭肾洗净切好热锅热油倒入切好的鸭肾炒至变色下蚝油糖盐酱油炒一下倒入切好的韭黄炒几分钟后起锅装盘上桌...

菜椒炒鸭肾

菜椒炒鸭肾怎么做才好吃,最正宗的菜椒炒鸭肾制作方法

油盐比较多,因为放的是蒜蓉辣椒酱,所以不会很辣,可以搭配一些清淡一点的青菜或者汤。这道菜是最近比较无聊,自己家吃过觉得不错,重点是给鸭肾去腥。用料青椒2个鸭肾4—5个料酒少量盐适量鸡精适量蒜蓉辣椒酱适量菜椒炒鸭肾...

凉拌鸭肾

凉拌鸭肾易学又好吃的做法 如何做凉拌鸭肾最好吃

用料鸭肾3个香菜适量葱适量蒜包适量干姜适量盐适量辣椒酒适量米酒适量生抽适量陈醋适量芝麻油适量辣椒末适量凉拌鸭肾的做法鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出花生油烧热,加鸭肾翻炒,加适量盐和辣椒酒...

青椒鸭肾

青椒鸭肾怎么做才好吃,最正宗的青椒鸭肾制作方法

弄完手辣疼辣疼的,但是是自己喜欢的呀,受点疼也没什么的用料青椒2个鸭肾3只蒜3瓣姜几片生抽2勺青椒鸭肾的做法先炒鸭肾,再盛出来炒青椒青椒变色后加鸭肾一起炒,没什么技术含量无啦...

芹菜鸭肾

芹菜鸭肾怎么做才好吃,最正宗的芹菜鸭肾制作方法

用料芹菜一小把细根的鸭肾5,6个姜3,4片切丝蒜米5,6瓣彩椒一两个料酒倒一点生抽倒一点蚝油倒一些生粉倒一点芹菜鸭肾的做法把鸭肾洗干净后切好,然后生粉料酒生抽腌一下,芹菜姜丝蒜米辣椒洗好切好开始炒了,热锅下油先把腌...

自贡家常菜:仔姜鸭

家常自贡家常菜:仔姜鸭做法,自贡家常菜:仔姜鸭食谱与做法

仔姜上市的季节,自贡人的饭桌上总少不了一道菜:仔姜鸭,非常好吃,一次可以吃下三碗饭😋,哈哈哈哈,做法也是非常简单哦~用料鸭肉一斤仔姜适量(可以多放些)二荆条适量泡辣椒适量老姜1块蒜4-5瓣豆瓣酱2勺花椒粒适量生抽酱油适量料...

西芹炒鸭肾

西芹炒鸭肾怎么做才好吃,最正宗的西芹炒鸭肾制作方法

用料西芹200克左右鸭肾5只姜适量盐适量米酒2勺耗油2勺老抽1勺酱油2勺辣椒1个花生油适量蒜末适量西芹炒鸭肾的做法买的是冰冻的,我觉得还是先焯下水,冷水放下去水滚就赶紧捞出来,怕老了,嚼不动。冲洗干净,切成薄片。芹菜切...

凉拌鸭肾

凉拌鸭肾怎么做才好吃,最正宗的凉拌鸭肾制作方法

这个做法和凉拌鸡爪是一样的,只是主食不同而已。用料鸭肾适量白糖适量蒜泥两勺生抽两勺老抽一勺辣椒三个柠檬五片姜适量香菜两根香油适量醋适量凉拌鸭肾的做法锅中水烧开,放入鸭肾和两片姜。煮熟拿出来切开。酱汁:香菜,辣...

鸭肾粥

鸭肾粥怎么做才好吃,最正宗的鸭肾粥制作方法

陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。腊鸭肾的煲出来的粥,味道咸香怡口。今天,老公喝了我煮的奶茶胃不舒服😫(他不能喝牛奶)不想吃东西了,我唯有将功补过煮...

卤鸭脚鸭肾

卤鸭脚鸭肾怎么做才好吃,最正宗的卤鸭脚鸭肾制作方法

用料八角1个姜6片生抽大半碗(看鸭脚的分量而定)老抽2勺鸭脚鸭肾一包(买的冰鲜的)蚝油2勺黄片糖半块米酒适量清水适量卤鸭脚鸭肾的做法把鸭脚鸭肾清洗干净,把鸭脚鸭肾冷水入锅,煮至水开就可以捞起来冲洗一遍,放在一旁备用热锅...

咸鸭肾粥

咸鸭肾粥怎么做才好吃,最正宗的咸鸭肾粥制作方法

前几天和我妈一起去市场,看到咸鸭肾,就想起了这个粥。从小吃过很多粥,于是把这个粥忘掉,今晚煮了一煲,还是熟悉的味道。用料大米1杯姜2片左右陈皮2片咸鸭肾5个咸瘦肉2两左右芫荽2颗葱1根盐2-3小勺花生油适量水适量咸鸭肾粥...

自贡小煎鸭

自贡小煎鸭怎么做才好吃,最正宗的自贡小煎鸭制作方法

小时候父亲的味道,故乡的记忆用料仔鸭600g青红椒若干嫩姜200g家常豆瓣酱一勺花椒少许粒泡椒适个人口味添加个料酒一勺盐适量老抽一小勺自贡小煎鸭的做法油适量下锅,八成热放入仔鸭,煸炒稍干加入嫩姜丁煸炒加入其余配料和...

鸭肾

鸭肾怎么做才好吃,最正宗的鸭肾制作方法

一道美味的午餐给你带来一份好心情用料鸭肾六七个红辣椒八个蒜七八片姜500g料酒少许生抽少许鸭肾的做法将买回来的鸭肾放锅里用开水煮一下去血腥味可以放几片姜去煮更好的去腥味煮开捞起用凉水洗干净再将鸭肾切好装盘...