清炖牛肉的演变怎么做才好吃

在周末多炖一些牛肉，平时上班就省了很多事。可以做成罗宋汤，咖喱牛肉，红烧牛肉，牛肉面…用料牛腩1000克调料：花椒2克，小茴香2克，山楂3片，桂皮1块，大料2瓣，豆蔻1个，砂仁3个，草果1个，丁香3个，香叶3片，姜1大块30克，葱头10克，蒜2瓣。生抽3...

今天做了清炖牛肉，不喜欢肥肉，就选择了牛腱子，大家是不是都认为炖着吃太柴，不容易烂，错了，我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-...

用料红茶包热红茶～演变的做法热红茶热红茶热红茶...

用料生的热气牛腱整1只葱2根姜3片料酒2勺干辣椒1个盐半勺香叶3片桂皮2块老抽2勺花椒4-5粒生抽2勺炖肉专用纱包调料包1包冰糖2勺秒变大厨的卤牛肉炖牛肉法的做法洗干净后冷水浸泡1小时，中途换水一次，泡出血水后，冷水入锅...

E路教你简单煮!喜欢这种简单的味道。牛肉香气充满整碗汤底，再加上炖到刚刚好的牛肉，软并带有咬劲。牛腱半筋半肉的口感，配合爽滑劲道的面条简直太棒了!用料牛腱1000g姜30g葱30g蒜10g八角1粒香叶3片清水4000g料酒30g盐适...

很少买苦瓜，好多次，一吃苦瓜就胃痛，苦瓜的寒性太重了。记得在云南腾冲，在一家小店里面，吃过苦子果炒肉片，苦子果是先苦后甘，回味无穷，走的时候，还打包一份在机场吃。苦瓜和苦子果一样，那份回甘，开胃，跟辣椒有的一拼！这道菜是湖南辣...

谁说鸡胸很柴没感情？我说是因为你没感化它。呵呵用料鸡胸肉500克蚝油5勺黑椒粉适量橄榄油3勺新鲜橙汁适量蜂蜜2勺鸡胸肉的演变的做法鸡胸肉切丁，把配料全放下腌制一晚，第二天在开始煎时沾点玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠。大火热...

老黄家秘制牛肉面～嘿嘿～口感和做法非常之接近兰州牛肉面了，但是总比牛肉面馆差一丢丢，但是在想念兰州牛肉面的时候来解馋是完全没有问题啦～炖肉的时候水要多放些，牛肉汤用来作为面的汤底。用料牛肉1000克面条1份姜6～8片葱4～5...

好牛好面好易几用料牛肉1000克西红柿1个萝卜半根蘑菇随意挂面香菜+香葱仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）的做法萝卜切片。菌菇品种随意。淡盐水抓洗干净，冲洗沥水。起锅一汤匙油，煎一片姜，切好的西红柿片（如下）两面煎一下，盛出，按人...

用料牛肉500克姜3～5片葱适量盐适量酱油适量香菜适量白胡椒适量黄酒（料酒）适量清炖牛肉汤的做法牛肉切小块洗净，放两片姜煮开后洗干净。放入剩余的姜，葱结，倒入一圈黄酒加水，水没过牛肉再多一半。懒人呢就高压锅压半个小时，肉...

这是我亲爱的妈妈教我的一道家常菜。在炎炎夏日吃起来，满口都是清爽。用料新鲜牦牛肉半斤小土豆6个胡萝卜1条番茄2个洋葱1/4个陈皮1小块姜5片大葱白1/3条料酒1茶匙盐少许清炖牦牛肉的做法第一步，牛肉切块，胡萝卜、土豆滚...

冬天就要吃的热热乎乎这道菜之所以叫清炖因为用的调料很少，吃的是食材的原汁原味，油脂也是牛肉自身的没有额外增加用料牛腩克萝卜根料酒勺姜片八角个香叶盐克白胡椒粉香菜牛肉炖萝卜（清炖）的做法牛腩切成小块后用清水泡着...

蓝莓是一种与众不同的水果，感觉它神秘、高贵、而且颜色也漂亮，那种深深的紫色代表着神秘浪漫略代种忧郁的色泽使它当之无愧的成为今天的主题。用料蓝莓280克柠檬2个冰糖180克红糖55克蓝莓酱演变的各种美食的做法材料280...

婆婆教给我的美味佳肴～新人第一次做也是零失误～一次就成功！棒棒哒！用料牛腱子肉800克大葱段1根姜5片蒜4瓣八角3个料酒3-5勺花椒15粒香叶3片肉桂1块橘子皮1个干辣椒3-4个盐指尖捏起2小把土豆1个咖喱1块砂锅1个锅温水n克清...

用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入适量的面酱...

用料牛肉牛筋清炖牛肉筋的做法牛肉筋浸泡在水中两三个小时，再冲洗干净，放入锅中，加入适量的水，料酒，香料，大火煮开后转小火炖。...

看完《朱莉和茱莉亚》那部电影，心血来潮买了JuliaChild的那本名著，如头像图。于是，距离减肥的距离就又远了一本书。。不过这本书毕竟是舶来品，又没有图片，并不适合中国吃货的做法，有些名菜也需要根据我们的做法和口味演进。...

用料低粉100g黄油165g糖100g蛋4个熟芝麻随意一把蛋卷的演变的做法黄油室温软化黄油加糖打发分次加入全蛋打匀拌入低粉，再拌入熟芝麻开小火．每次一勺蛋糊放模具中间．压下十秒左右．翻面再十秒．打开模具．用两根筷子配合把蛋皮...

用料红茶包冰块冰红茶～演变的做法冰红茶冰红茶冰红茶冰红茶冰红茶冰红茶...

商业生产中制作果蔬汁，先要对果蔬进行热烫处理，即把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，让细胞组织变软，然后在榨汁。这样不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳。用料果汁类别果汁～演变的做法11111111...

用料牛肉1500克土豆2个葱1根姜6片八角8个盐30克酱油2勺花椒20粒辣椒2个清水炖牛肉的做法洗净，切块，最终切成一小条一小条的。大火焯水，除去杂物。用勺子慢慢将里面的脏东西取出。脏东西去除差不多后，取出。加入清水，加入八...

清炖了5斤牛肉，不想全部吃原味，用清炖牛肉当基础，变了料理方式吃出些新鲜感，整体仍是清淡的感觉，记录一下做法。先炖再蒸的牛肉非常软，老人也可以不费力吃下去。预处理过的白萝卜也是绝色！是一道简单省事但蒸起来略费时间的...

喝汤吃肉！🐂用料牛腹肉0.992公斤料酒适量清炖牛腹肉的做法把牛腹肉切成块泡水3小时以上，要经常换水，保持水的清透，泡好后凉水下锅绰水，开锅放料酒再煮五分钟，凉水冲洗干净；洗干净的牛腹肉放入锅中，注入清水，如果想喝汤吃肉煮三...

用料牛腩1000克姜2片葱2小段萝卜一个白胡椒粉2勺料酒1勺清炖牛肉的做法砂锅先煮水，同时把牛腩切块，凉水下锅，加入料酒一勺，葱、姜，水开后煮三分钟，葱姜挑出，用温水冲净砂锅水开，下入牛肉，放两粒八角，两小块桂皮，煮半小时我用的红...

时间：约70-80分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料牛腱子500g白萝卜250g花椒2g八角（大料）1个生姜3片小葱4根香菜根据口味添加清炖牛肉面的做法牛肉切块。白萝卜去皮，切块。牛肉放入锅中，加入冷水，烧开，撇去血沫后捞出备用。牛肉块...