用料
鸡蛋 | 一个 |
低粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
黄油 | 55g |
白糖 | 30g |
花生碎 | 40g |
牛奶 | 50ml |
奶香花生酥饼的做法
黄油隔水软化,加入白糖打发到发白即可
鸡蛋分三次加入打发的黄油中
倒入牛奶不要搅,筛入低粉和泡打粉花生碎,用硅胶铲搅匀即可,不要过度搅拌
烤箱160℃上下火15分即可,我用的长帝,各家烤箱脾气不一,自行掌握,上色即可,金黄色。烤好晾干
小贴士
花生碎一定是要熟的,这样更香
用料
鸡蛋 | 一个 |
低粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
黄油 | 55g |
白糖 | 30g |
花生碎 | 40g |
牛奶 | 50ml |
奶香花生酥饼的做法
黄油隔水软化,加入白糖打发到发白即可
鸡蛋分三次加入打发的黄油中
倒入牛奶不要搅,筛入低粉和泡打粉花生碎,用硅胶铲搅匀即可,不要过度搅拌
烤箱160℃上下火15分即可,我用的长帝,各家烤箱脾气不一,自行掌握,上色即可,金黄色。烤好晾干
小贴士
花生碎一定是要熟的,这样更香