小朋友的最爱,干饭积极的可乐鸡翅,甜甜の可乐融入鸡翅中,美味可口又健康,酱汁拌饭👍🏻
用料
鸡翅 | 10个 |
可乐 | 330ml |
姜 | 7-8片 |
葱 | 可放可不放 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 3小勺 |
生粉 | 1勺 |
甜甜の🥤可乐鸡翅的做法
将调料,姜片和鸡翅放在一起搅拌均匀,腌制5-10分钟,热锅烧油,油热放鸡翅下锅煎,2-3分钟翻转一次,小火慢煎
待鸡翅煎至金黄色,八分熟左右,加入多出来的腌制汁液,和可乐,大火闷烧5分钟左右转小火收汁,装盘开吃
小贴士
鸡翅要稍微的打横或打斜割一两刀,比较容易入味