用料 牛肉 150克 鸡蛋 1个 米饭(冰箱冷饭) 1碗 葱 1根 盐 适量 料酒 适量 青椒 半根 牛肉鸡蛋炒饭★的做法 热锅冷油,倒入腌好的【碎牛肉】,炒10秒至6成熟,出锅装盘备用; 看图片中的文字步骤操作; 把鸡蛋划散, ★关火🔥,在划散的鸡蛋上,倒入冷饭 用勺子把他划开,★不要开火; 先不用开火,用勺子把鸡蛋划开, 在开中小火米饭和鸡蛋炒散,一粒一粒米饭跳起来😄👍 再倒入6成熟的“牛肉碎” 倒入青菜或青辣椒