手把手教会意式千层饼Lasaña

女儿最爱的一道Pasta，每次都做上一大盘，想吃时随时切块微波炉加热即可，虽然每次都要不了两天绝对空盘😉

用料  

手把手教会意式千层饼Lasaña的做法  

1. 食材大集合：意式面皮热水泡软备用，胡萝卜切丁，洋葱切丁。
   

2. 橄榄油入热锅，放入肉末，洋葱丁，胡萝卜丁，玉米粒，牛至末，盐，白糖炒制

3. 倒入番茄酱

4. 加入200毫升番茄酱翻炒均匀，中火烧至粘稠，熄火备用

5. 中火小锅倒入玉米淀粉，牛奶

6. 中火熬至粘稠无颗粒糊状，Bechamel 就做好了，熄火离火备用

7. 玻璃烤盘炒好的肉末馅铺底

8. 肉馅上铺上两片面皮

9. 面皮上铺上两片奶酪片

10. 再铺上肉馅

11. 铺面皮，依次层层铺好

12. 最上层铺好奶酪片，撒上1/3奶酪碎后，浇上Bechamel ，确保表面都覆盖住

13. Bechamel上均匀撒上剩余的奶酪碎

14. 预热烤炉190度，20分钟

15. 20分钟后奶酪尽化，稍焦黄状即成

16. 切块

17. 层层分明