日式云朵蛋炒面怎么做才好吃

日式云朵蛋炒面

日式云朵蛋炒面做法 食材 步骤

用料碱水面50g日式炒面酱适量黑胡椒粉(现磨)适量云朵蛋鸡蛋1只白砂糖少许橄榄油少许日式云朵蛋炒面的做法准备好一大碗冷水。碱水面煮2分钟,太久会太软不好吃,1分钟太硬。煮好以后用漏勺捞起放进装有冷水的碗里备用不粘锅...

日式橙汁云朵蛋糕

日式橙汁云朵蛋糕烹饪方法,教你日式橙汁云朵蛋糕做法步骤图

去日本时,在朋友公寓楼下的小店里吃到的蛋糕,一口下去,像咬到了一团云彩。回来半懵逼状态出了个方子,90%神似,味道小清新,值得一试。用到的橙汁不可替代,替代了的话这蛋糕就没魂儿了。我用的冰箱里剩下的汇源橙汁(1L装绿色纸...

日式超软萌云朵面包卷(含详细tips)

家常日式超软萌云朵面包卷(含详细tips)做法,日式超软萌云朵面包卷(含详细tips)食谱与做法

“日清山茶花”面粉到了,迫不及待的做起面包来。做的过程超治愈,因为面粉的品质,光滑的面团感觉格外温柔,非常细腻。面团经由自己的双手一步步成形,不说成就感,光看着它们就觉得非常可爱,有时会觉得它们就像婴儿一样,因为同样...

日式云朵蛋包饭(付鸡肉咸饭做法)

家常日式云朵蛋包饭(付鸡肉咸饭做法)做法,日式云朵蛋包饭(付鸡肉咸饭做法)食谱与做法

一人份里面包的饭也可以用别的炒饭用料【饭】烧自己喜欢的就行米半杯无骨鸡腿肉70g洋葱20g姜蓉2g酒10ml酱油10ml砂糖1/2tsp盐1g左右黑胡椒少量【全蛋打发】可生食蛋1个柠檬汁4滴左右糖2g左右盐视口味咸淡调整黑胡椒大...

白桃味日式云朵蛋糕

家常白桃味日式云朵蛋糕做法,白桃味日式云朵蛋糕食谱与做法

这个是微博“多拉十九N”美女的方子,我做的时候经常找不到抄下来的配方,索性建一个菜谱方便自己查看。步骤图我自己做的时候忘了拍,直接拿视频的截图充数啦,反正肯定比我拍的好看啦。原方用的是450克的吐司模,我用的是6寸...

面包云朵蛋

面包云朵蛋怎么做才好吃,最正宗的面包云朵蛋制作方法

用料面包1片鸡蛋1个糖少许面包云朵蛋的做法蛋清蛋黄分离用打蛋机把蛋清打至碗倒扣不掉落把蛋清铺在面包上中间挖洞放蛋黄烤箱180度预热15分钟就做好啦小贴士喜欢火腿的可以加俩片火腿更香哦...

日式云朵蛋糕,不输半熟芝士蛋糕的口感

家常日式云朵蛋糕,不输半熟芝士蛋糕的口感做法,日式云朵蛋糕,不输半熟芝士蛋糕的口感食谱与做法

为啥叫云朵蛋糕呢?还是源于多年前给妞讲过的一本绘本《云朵面包》,这个蛋糕一出炉,那种柔软轻盈的口感,一下子就飘出了这个名字。讲真,做了这个蛋糕以后,我就不太喜欢做半熟芝士蛋糕了,那个还需要奶油奶酪,这个都是家中常备材...

吐司云朵蛋糕|云朵蛋糕

家常吐司云朵蛋糕|云朵蛋糕做法,吐司云朵蛋糕|云朵蛋糕食谱与做法

做这个云朵蛋糕的时候,脑子里一直在想一句话:在这个世界上现在最想做的两件事,一个是躺在云里,一个是坐在你的怀里~没有打蛋器还是不要尝试了,如果有,请一定要试试,超简单~用料鸡蛋3个糖一勺玉米淀粉一勺蛋白3个柠檬汁5滴(...

日式云朵面包卷

日式云朵面包卷做法 食材 步骤

网上学的日式面包卷的方子本来要放奶酥馅的试了一次奶酥容易流出来手残党最后还是做实心的了或者下次可以包豆沙会好一点这个方子太软了真的名副其实云朵☁️用来做其他花式面包也OK用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个黄...

云朵般的酒店式早餐炒蛋

家常云朵般的酒店式早餐炒蛋做法,云朵般的酒店式早餐炒蛋食谱与做法

配方是两人份的,用的锅是27厘米直径。用料鸡蛋2个牛奶4大勺蛋黄酱1大勺盐适量马苏里拉芝士2大勺黄油10克云朵般的酒店式早餐炒蛋的做法两个鸡蛋打入盆中,放四大勺牛奶,每勺15ML左右。倒差不多1大勺蛋黄酱。放一点盐,这个...

日式云朵卷.冷藏中种法

家常日式云朵卷.冷藏中种法做法,日式云朵卷.冷藏中种法食谱与做法

用料中种面团高筋面粉210克干酵母1克牛奶130克细砂糖10克主面团高筋面粉90克干酵母4克牛奶30克细砂糖25克全蛋液50g盐4克奶粉10克黄油45克日式云朵卷.冷藏中种法的做法中种面团全部食材加入,揉成面团,盖保鲜膜放入冰箱...

风中有朵雨做的云-云朵生日蛋糕

家常风中有朵雨做的云-云朵生日蛋糕做法,风中有朵雨做的云-云朵生日蛋糕食谱与做法

前年女儿的生日蛋糕!时间过得好快啊!之前太忙了,下厨房的菜谱已经很久没有更新了!我其实很懒的,很多菜谱都没有重量比例,因为做蛋糕的方子网上实在是太多了,我只是把装饰蛋糕的方法和思路放上来供大家参考。用料鸡蛋个牛奶克...

『空中有朵云鸡蛋 』美式云朵鸡蛋烤箱版-保姆级教程

家常『空中有朵云鸡蛋 』美式云朵鸡蛋烤箱版-保姆级教程做法,『空中有朵云鸡蛋 』美式云朵鸡蛋烤箱版-保姆级教程食谱与做法

下错订单,得了一盒蘭皇鸡蛋,不能辜负这2.5倍的价差,所以做了ins上火了很久的云朵蛋。云朵蛋不仅萌动可爱,还很美味可口。可以通过改变所用奶酪的类型,加入一些碎熏肉或一些香料,搭配出不同的口味。可以直接吃,或者放在沙拉或...

日式云朵面包

日式云朵面包做法 食材 步骤

没有厨师机的我,这款就是第一次纯手揉成功的面包,朋友家人都说好吃,真开心,但揉完这个之后,马上下单了厨师机,因为揉面团,真的会揉到你怀疑人生😂😂😂学习了下厨房里一位厨友的配方,自己按自己需求改了一下下,成功😘😘用料高筋...

云朵法式吐司

云朵法式吐司易学又好吃的做法 如何做云朵法式吐司最好吃

早餐不知道吃什么的时候总是会搬出法式吐司做救兵,百吃不腻~这次尝试了下最近很火的云朵法式吐司,在法式吐司的基础上增加了一颗云朵蛋,感觉仪式感max!云朵蛋的口感类似棉花糖,吃起来还挺有意思的,搭配一颗流心蛋黄,吃起来很...

超萌日式云朵面包卷

家常超萌日式云朵面包卷做法,超萌日式云朵面包卷食谱与做法

用料高筋面粉300克奶粉25克全蛋液50克酵母4克细砂糖50克(配方是适中的甜,喜甜可增加糖,加糖酵母也要加一点)盐2克牛奶140-145克(可根据面团增减)黄油45克此配方可做9个超萌日式云朵面包卷的做法把配方中的材料放入面包机开...

日式云朵戚风蛋糕

日式云朵戚风蛋糕做法 食材 步骤

低甜不腻、入口即化的云朵戚风蛋糕 如何做出轻盈湿润的百搭戚风蛋糕底如何搭配云朵般轻盈的奶油切开还有香甜的卡仕达酱用料低筋面粉65克牛奶40克伯爵茶粉2克细砂糖(蛋黄)10克蛋黄3个色拉油40克蛋白5个细砂糖(蛋白)48克...

手揉❗可以做出像云朵般柔软的日式云朵面包

家常手揉❗可以做出像云朵般柔软的日式云朵面包做法,手揉❗可以做出像云朵般柔软的日式云朵面包食谱与做法

✨听说最近日式云朵面包很火🔥,爱吃面包的我怎么能错过呢😊,而且无需厨师机,手揉也可以做出像云朵一样松软,奶香十足,白白胖胖的,一次就成功😏。用料高筋面粉400克酵母5克牛奶175克盐2克细砂糖60克鸡蛋液100克黄油55克手揉...

日式云朵软面包(厨师机版)

家常日式云朵软面包(厨师机版)做法,日式云朵软面包(厨师机版)食谱与做法

参考了宅与路上的方子,按照自己的习惯改了一下。主要是怕要用的时候又记不清自己家的分量了,所以自己记录一下。原菜谱链接:用料中种:高筋面粉140g耐高糖酵母2g鲜牛奶87g糖10g主面团高筋面粉40g奶粉6.5g酵母0.7g糖20g盐2....

改良版日式云朵恐龙蛋

家常改良版日式云朵恐龙蛋做法,改良版日式云朵恐龙蛋食谱与做法

此配方做的整体是酥酥的外皮,内里是嫩的用料高筋面粉280克盐3-5克鸡蛋1个牛奶120-150克细砂糖30-100克黄油35-40克酵母3-10克改良版日式云朵恐龙蛋的做法先把黄油室温放温除了黄油,盐其他的材料倒入无油我水的盆里用筷...

日式牛奶卷(云朵面包)

家常日式牛奶卷(云朵面包)做法,日式牛奶卷(云朵面包)食谱与做法

造型🉑可爱爱的小面包🍞第一眼就被吸引啦~第一次做面包味道不错,奶香奶香,也成功啦✌🏻️个人制作过程的分享用料酵母3克温水10克高筋面粉(这里的量有40-60克可以替换成奶粉加入,家里没有备奶粉我都用了高筋面粉)310克糖10克...

☁️日式云朵牛奶卷

家常☁️日式云朵牛奶卷做法,☁️日式云朵牛奶卷食谱与做法

用料高筋面粉350克酵母4克细砂糖50克牛奶170克鸡蛋1个盐2克黄油25克炼乳24克☁️日式云朵牛奶卷的做法除黄油外,所有材料混合,酵母和盐需要分次放,一起放酵母容易失去活性,出厚膜后放入黄油,再揉至出薄膜。牛奶可以预留10-20...

日式橙汁云朵蛋糕

日式橙汁云朵蛋糕做法 食材 步骤

用料鸡蛋4只细砂糖适量蛋糕粉300克橙汁适量日式橙汁云朵蛋糕的做法做法如同云朵戚风,相当软绵,表面成品颜色满意。小贴士可以参考戚风蛋糕的做法,添加了橙汁就相当完美。...

日式云朵小面包

日式云朵小面包做法 食材 步骤

松软香甜宝宝最爱糖我只加了20克,想吃甜的可以多加步骤写的比较简单有的步骤没拍方子不错烤箱烤15分钟160度上下我烤的火有点大烤出来软软的小朋友很喜欢吃用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160克耐高糖酵母3克盐2克糖20克...

日式云朵面包

日式云朵面包易学又好吃的做法 如何做日式云朵面包最好吃

用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋30克牛奶130~140克黄油35克(后放)奶粉20克干酵母3克糖30克日式云朵面包的做法1发2发整形...