真免揉咸口白吐司怎么做才好吃

B站刷到的方子，很喜欢所以自己记录下。杠精勿入！用料高筋面粉250克鲜酵母8克水178克糖14克盐3克橄榄油（原方黄油）20克真免揉咸口白吐司的做法水➕酵母➕糖搅拌混合均匀，加入盐和橄榄油（融化黄油）继续搅拌均匀。加入面粉，用刮...

製作十分方便的全麥麵包用料全麦粉700克高筋面粉130克黄油50克酵母15克砂糖80克水350克盐10克雞蛋2個免揉全麥吐司「麵包」的做法水加鹽，糖，雞蛋，黃油。攪拌。加麵粉，酵母，攪拌均勻。冰箱低溫發酵10至12小時「或者烤箱或太...

改用的小高姐的方子，记录一下免得忘了卷的时候太松了，导致结构不好，一定要卷紧一点水合法太好用了💪🏻用料高筋粉260克中筋粉140克牛奶170克开水83克糖30克炼乳20克鸡蛋2个盐1.5克酵母4.2克玉米油26克柔软牛奶吐司（免揉）的...

用料黄油30克高筋面粉350克糖30克盐2克酵母3克温水50克牛奶130克鸡蛋1个免揉吐司（冷藏发酵）的做法软化黄油倒入面粉、糖、盐搅拌均匀酵母倒入温水中搅拌均匀，再加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀酵母混合物倒入粉类混合物，搅拌均匀，...

湾湾周老师的方子，我其实一直都不喜欢白吐司哦，觉得没有心意，结果那位先生说要专门的白吐司，他要煎蛋夹火腿吃。。。。好吧，搜索了这个方子试试，口感真是惊喜哦，你见过加白醋的吐司嘛？？周老师的意思加了白醋，就可以“漂白”的意...

用料中筋面粉330克盐1克牛奶250克鸡蛋1个酵母4克黄油30克糖30克免揉中筋面粉版吐司的做法将所有食材原料放入盆中翻拌均匀，静止十分钟后再次翻拌一遍发酵至两倍大小发酵好的面团非常粘手，案板上和面团表面一定要撒很多...

自由姐姐的方子～不用鸡蛋不用牛奶很简单的配方！感觉也很低卡。我觉得蛮适合新手因为这是我第二次做啊!淡淡的咸口真的很好吃～本来想说带盖可以切成正方形做个吐司然后做出来发现太软啦还是直接撕着吃吧～（而且我会说我没有...

适合麒麟臂青铜段位的兄de姐妹们，无须任何机器，全程方便好操作，成品柔软拉丝。没有任何添加剂做出面包店那种奶香十足的味道，而且咸吐司越吃越香，怎么吃都不腻。用料高筋面粉300克酵母3克黄油30克细砂糖30克（或者图示splend...

作为一个预算不够买厨师机，怕面包机鸡肋又死活揉不出手套膜的烘焙新人，小月老师搬运的免揉迷你吐司方子着实拯救了想做吐司的我。不用一直守在桌边摔摔打打，只要把材料按说明混合，掐好时间，就可以在面团发酵的时候放心离开...

图文不符，不好意思，先记下来菜谱。图这个我晚些也会发出来。用料温水2杯干酵母1.5汤匙盐3/4汤匙黑麦粉1.5杯面粉3.5杯左右橄榄油1汤匙免揉轻黑麦吐司面包的做法温水化开盐和酵母，加入黑麦粉搅拌，再加入面粉搅拌，要一个比较...

时间：约220-240分钟难度：零厨艺✌️份量：吐司模具（500g）用料原味部分高筋粉150g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水105g可可部分高筋粉140g无糖可可粉粉10g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水110g免揉双色吐司的做法取两...

最新！因国内大多数牛奶和水的比例问题，现在是最新数据。吃腻了软妹子，现在特别喜欢有扎实口感的🍞，可惜很多面包店为了节省材料不去做这种面包（面包大师说的），实在买不到便自己复制吧！如果你家里有压面机那就更省事了！（做前请看...

前段时间做面包，阿涛轮流用上了直接法、中种法和液种法，又反复强调夏天打面控制面温，结果阅读量惨不忍睹，其实我也理解，面包对很多人都是一个坎，我越是想把道理讲清楚，越多人就觉得复杂，本能会去逃避。不过阿涛就是个执拗的人...

来自公共号，方便自己查找使用用料高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋1个水50ml牛奶50ml黄油25克耐糖干酵母2克盐2克糖25克免揉吐司的做法1、把一个鸡蛋敲入盆后打撒，然后取10g蛋液出来放冰箱备用。2、50g牛奶、50g水、2g酵母...

一款很简单的吐司面包我的夏日懒人吐司让面团自己水解2个小时就可以产生坚韧的薄膜只需要再稍微揉面一下就可以做出松松软软的吐司当然和揉出手套膜的吐司拉丝效果肯定是比不上的但是家里自己吃我觉得是足够了（最重要...

做了好几次手揉吐司，看到有免揉吐司的方子，就忍不住想来尝试一下，最后的成品还挺出乎意料的😃用料高筋面粉（金像）270克牛奶210克干酵母3克黑糖20克蜂蜜20克盐3克黄油20克馅料（可加可不加）肉松适量【免揉吐司】这真的是一个非...

记录用用料高筋面粉380克酵母5g牛奶185克细砂糖30克奶粉30克黄油36克盐3克水80克吐司免揉耗时长的做法面粉，糖，奶粉，盐，拌匀。水➕一点点糖，微波炉热到40度左右，加酵母，放10分钟。牛奶➕黄油，微波热一下到融化。酵母水和牛奶...

用料高筋面粉（新良，蛋白质含量13.7%）320克鸡蛋1个牛奶200克（上下调整）糖（代糖）50-60克玉米油28克地瓜（去皮）130个酵母2克盐一小撮免揉地瓜吐司小面包的做法第一步把地瓜或者土豆蒸熟，碾成糊状，放入一点牛奶搅拌，再加入酵母，鸡蛋搅...

没啥好说，只为记菜普方便下次再做用料波兰种高粉100克水100克酵母2克主面团高粉400克水或牛奶加鸡蛋220-235克【自己看着加】糖20克盐10克酵母4克黄油20克咸味白吐司的做法波兰种早一天准备好，放冰箱第二天用刚好，发到蜂...

今天分享一款不需要厨师机，不需要手揉也不需要手套膜，简单的食材就可以做出拉丝的吐司面包，特别柔软，快快做起来吧用料高筋面粉250克细砂糖40克酵母3克黄油20克盐2克牛奶200克（免揉面）鲜奶拉丝吐司的做法碗中倒入牛奶细砂糖...

喜欢吃咸吐司🍞用料高筋面粉500克酵母4克细砂糖35-50克（喜欢甜一点就多加，不喜欢甜就少加）冰牛奶270克左右（看面粉吸水性酌情添加）鸡蛋（大）1个盐6.5克黄油40克咸甜白吐司的做法除盐和黄油，所有材料混合均匀打成光滑的面团，加入...

自用记录，修改自小高姐的方子，使用中筋面粉（蛋白质含量11%左右）。可以自行选择隔夜冷藏或当天发酵。材料用量适合18x9x9左右的长条模具，使用标准吐司盒需要按比例增加用量和烤制时间。用料中筋面粉200克糖6克盐1克开水40克...

对，你没看错，免揉，免揉，免揉！之前一直觉得一定要揉出手套膜才能做出松软好吃的面包，直到前阵子在网上看到小高姐，一个玩面团玩得出神入化的女神，她的一个方法是不用揉面也一样能做出松软的面包，一开始我还有点不信，自己试做之后...

这款白吐司不同于一般的白吐司，吃起来不但有奶和蛋的香味，长时间发酵的甜鲁邦和法国粉的使用，使这款吐司的味道更加富有层次感。而且做法超简单，不需要机器揉面，只需要翻几次面就好。用料甜鲁邦（酵头）：鲁邦种10克牛奶25克糖3...

450g模具一个改进的小高姐的配方具体揉面和整形的方法可以看小高姐的视频用料高筋面粉320克糖40克盐3克开水63克牛奶150克炼乳35克奶粉30克酵母3克鸡蛋1个植物油24克牛奶吐司（免揉版）的做法面粉、糖、盐混匀，开水烫面。...