红烧肉(带点甜)
小时候吃我爷爷做的红烧肉,大点开始吃我爸做的,因为爷爷不经常下厨。现在在外地工作,不总回家,只能吃自己做的红烧肉了。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我的中式菜谱里面不会出现肉几克,盐几克,酱油几克等等。因为中餐是可以边煮边调酸辣咸淡的。只是不要...
小时候吃我爷爷做的红烧肉,大点开始吃我爸做的,因为爷爷不经常下厨。现在在外地工作,不总回家,只能吃自己做的红烧肉了。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我的中式菜谱里面不会出现肉几克,盐几克,酱油几克等等。因为中餐是可以边煮边调酸辣咸淡的。只是不要...
老公点菜~用料五花肉克生抽勺冰糖克料酒勺老抽勺姜片葱甜口红烧肉的做法如图...
我从小吃到大的,记忆深刻的一道菜,酸甜下饭。用料带鱼2条葱段5段蒜片3瓣姜片3片小米辣白糖醋花椒10粒大料1朵酱油料酒红烧带鱼(酸甜口味)的做法将带鱼洗净切段,用厨房用纸吸干水分。平底锅烧热放油,油里放点盐,把鱼段平铺在...
来源于网络,好吃的不得了,记录一下用料五花肉适量姜冰糖葱盐老抽粉带白酒八角粉带红烧肉的做法五花肉切块儿,放清水中备用,粉带在凉水中泡软备用。锅里放很少的油,放入五花肉煸炒至慢慢出油为止。等五花肉中的油大部分煸炒...
苏东坡《食猪肉》中说“慢着火,少着水,火候足时它自美。”用料猪五花肉姜葱料酒糖色冰糖鲜汤花椒桂皮八角香叶盐咸甜红烧肉的做法肉处理干净,放入加姜葱,料酒,花椒的沸水锅里汆水,去浮沫。捞出切2-4厘米方的块。热锅,放熟油,...
总想把豆腐烧出肉的味道⋯⋯用料豆腐1块淀粉2勺生抽1勺蚝油1勺老抽酱油1勺生抽酱油1勺红椒半个红辣椒2个鸡蛋2个葱2根蠔油1勺糖2勺甜中带小辣的红烧豆腐的做法红椒、辣椒、葱切碎,豆腐切块,鸡蛋2个,备用。鸡蛋打均,把切好...
我们家东北人非常喜欢的一道菜用料带鱼2条葱几段姜几片蒜几瓣八角1个酱油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺盐适量醋1勺红烧红带鱼的做法把带鱼洗干净用料酒,姜腌10分钟带鱼擦干水,裹上淀粉热油放锅里煎煎至两面金黄即可煎好的鱼...
爱吃五花肉,怎么办才好呢放点腐竹,鹌鹑蛋,再加几个鲍鱼,有点小丰富呀~用料五花肉250克老抽1勺冰糖一小把八角1个盐适量鹌鹑蛋多放点鲍鱼按人数有点点豪华的红烧肉的做法准备葱姜蒜鹌鹑蛋先煮好,剥皮待用腐竹凉水泡发,凉水泡...
某一天在肉摊上发现了不错的一块五花肉,侬晓得伐,这预示着小欧童鞋这周的红烧肉有着落了,前几天俺婆婆给的地瓜那是相当甜,个个都是心里美,红薯烧肉的组合我试过,真是无敌美味,肉食动物过冬必备,所以俺寻思着也该弄个地窖买点...
过年家里的藕吃不完!可以拿来凉拌保存用料藕两节两节蚝油2勺醋2大勺味极鲜2勺鸡精1勺蒜末1勺辣椒干辣椒一小把花椒1勺食用油少许盐适量香油2勺凉拌藕酸酸甜甜带点辣的做法藕切片水中放少许盐和白醋煮开放藕片焯水两分...
在同学那里吃到以后,觉得超级好吃,特学过来的。不油腻,而且带点辣味,比平时吃到的那种甜甜的口感更好用料五花肉500g油少许生姜少许蒜少许白糖一勺冰糖10颗老抽生抽料酒少许盐鸡精胡椒少许红烧肉---好吃的带辣味的红烧肉...
用料带鱼3条葱6小段姜6片蒜半头料酒3勺香醋半碗白糖2勺生抽2勺鸡蛋清1个干辣椒八角看个人喜好放红烧带鱼(酸甜口)的做法1.煎鱼锅中倒油带鱼裹上蛋清油温高一点放入鱼煎至两面金黄2.所有鱼煎好倒入锅中把刚刚上面的调料...
老话说的冬吃萝卜夏吃姜,那就赶紧的做一些吧。姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲,增加其胃口。此外,科学家业已发现,姜还具有保健兼治...
超级好吃的带鱼,这样做法一点也不腻,我们家一直都是这样子做的,深受欢迎喜爱用料带鱼500g葱段8段料酒1勺盐适量黑胡椒粉适量姜3片生抽2勺大蒜1瓣白糖半小勺花椒粒蚝油1勺小米辣2个清水半碗一点也不腥的红烧带鱼做法的做...
用料五花肉克老抽勺李锦记红烧酱油勺冰糖克黄酒片姜片蒜瓣花椒粒粒八角个微甜红烧肉的做法一斤五花肉放冷水浸泡清洗;锅中放水、黄酒、花椒粒烧开,放入肉焯水,洗净;(五花肉改刀小块)肉入锅煎至微焦发黄;倒入少量料酒、冰糖、...
川妹子爱做菜,没事儿就爱自己倒腾吃的,今天对象说想吃红烧肉用料五花肉400克料酒2勺姜4片桂皮半块冰糖10克八角2.5个花椒8粒老抽3勺盐适量干辣椒3个蒜4瓣豆瓣酱1勺淀粉半勺鸡精一小勺香叶2片甜辣红烧肉的做法选肥瘦比例...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪五花肉500g泡发海带结300g桂皮2g香叶1片八角(大料)2个冰糖20g生抽10g老抽10g生姜2片料酒10g食用油10g盐2g清水800ml海带结红烧肉的做法五花肉切成小块。油锅烧热,放入五花肉...
大白菜中的膳食纤维会在人体肠道内吸收水分,刺激肠壁加快肠道蠕动,因此能防止便秘。大白菜中维生素C含量较高,与柑橘类居于同一水平,维生素C具有抗氧化性,能抑制酪氨酸酶活性,具有美白、淡化色斑、减少皱纹以及衰老的功效。...
香甜松软,入口即化,口感醇厚,油而不腻,百吃不厌,肉香扑鼻,让很多人垂涎三尺独一无二的红烧肉,我今天做的是我们湘西土家族最家常的,而且比较快手容易做的的红烧肉,不用红曲粉,不用炒糖色,就用老抽、生抽,黄冰糖,黄酒(料酒)…...
家里做红烧牛肉的时候经常都不能一次吃完,于是就用来做米线,超级简单。用料红烧牛肉带汤半碗干细米线100克盐适量超级简单的自制红烧牛肉米线,不浪费一点点红烧牛肉的做法泡米线:热水泡软后换成冷水。红烧牛肉加热后冷却...
写给迷糊的自己用料海带随意五花肉500克葱半根冰糖55克生抽65g水550克蒜2瓣柠檬3片海带红烧肉的做法平底锅加一点点油,肉块两面煎黄。另外一个凉水锅加葱高出五花肉,开锅煮15—20分钟。铸铁锅+冰糖酱油蒜柠檬片150G水,煮...
过年都会吃到这道美味,那就是红烧带鱼,跟着桓桓爸一起做起来用料带鱼2条葱2根姜2片料酒3勺白糖2勺生抽2勺老抽1勺小葱2根美人椒2根八角2粒香叶2-3片干辣椒2-3粒盐克过年必点-红烧带鱼的做法准备食材处理食材,美人椒切圈,...
用料鸡蛋2个牛奶100ml面粉200克白糖200克泡打粉6-7克红豆50-100g食用油20克铜锣烧早餐甜点方便携带的做法先做豆沙,红豆泡水2小时,上锅蒸或者煮熟,擀面杖压碎。锅里加食用油,放入豆沙,加50g糖,炒至变色,有香味,不粘锅,就可以出...
用料虾八两料酒煮的时候用豆瓣酱炒的时候放一点点生姜生姜切条盐酱油葱花虾(带点红烧)的做法用冷水煮虾,并放入料酒。等水面泛起一层虾油,再煮一会儿,就可以捞起来了。这个时候,虾应该煮红了。捞起来之后,从中间把虾掰开一点...
家里的孩子更喜欢吃这道菜里的香菇!用料香菇5朵油适量老抽、生抽、盐、鸡精适量带鱼1条大葱半根青红小米椒各2个生姜7片大蒜3瓣加点香菇更提味~~红烧香菇带鱼的做法备菜锅热+油,生姜煸一下+带鱼煎至微微变色+料酒、香菇...