嫩姜小炒肉怎么做才好吃

嫩姜小炒肉是我有点感冒想吃生姜，于是在炒的时候加了些嫩姜，不过口感蛮不错的！😊😊用料嫩姜一大块后退肉1斤蒜少许小干尖椒少许嫩线椒8根老抽少许料酒少许白米醋少许嫩姜小炒肉的做法猪肉肥瘦分开切，瘦肉稍大块，嫩姜切丝，嫩...

姜辣辣的肉嫩嫩的用料猪肉260克仔姜3块料酒1勺盐适量嫩姜炒肉的做法肉洗干净切厚片姜洗干净切片锅中加油五成热放入肉爆炒一直到肉变色加盐料酒在放入姜爆炒3/5分钟就好了今天的菜你学会了吗小贴士子姜可以增进食欲，也...

用料嫩姜一块猪肉丝200克青椒一只嫩姜肉丝的做法嫩姜肉丝炒熟加青椒，加酱油盐和醋...

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，初夏正值嫩姜上市，姜有健胃增进食欲的作用，夏季贪冷饮，姜也能帮助驱逐体内寒气。所以炒一盘嫩姜小炒肉甚是应景又开胃。用料嫩姜片肥肉五花肉克黄豆酱糖黄酒超下饭的嫩姜小炒肉的...

用料牛肉300克淀粉1勺生姜适量料酒适量盐适量芹菜适量嫩姜适量蒜酌情嫩姜牛肉丝的做法牛肉丝➕盐料酒姜末水淀粉搅拌腌制腌牛肉丝间隙将嫩姜芹菜洗净沥干切丝备用热锅凉油放肉丝煸炒切蒜片备用炒好肉丝的锅不用另外清...

用料主料：鸭肉辅料：嫩姜切片，小米辣切丝，大蒜切段，蒜头垛成泥。调味：盐，味精，生轴，老轴，花椒，料酒，耗油，嫩姜炒鸭的做法将主料洗净切块，冷水下锅，倒点料酒烧开焯水。焯好的鸭肉，捞出用冷水清洗干净，沥干水分待用炒锅入油，下，花椒，蒜泥，大蒜...

用料青蛙1斤嫩姜4两泡椒适量花椒适量嫩姜炒青蛙的做法洗干净的青蛙水滴干，锅烧热，倒菜油，菜油要多点，待油烧开打青蛙入油锅，爆香，加入花椒，大料，八角，豆瓣酱，新鲜小辣椒，泡椒，炒香。加水煮5分钟。加嫩姜，待青蛙可以脫骨，加少许盐，味...

用料鸡半只新姜3块嫩姜炒鸡的做法鸡切块焯水，嫩姜切片起油锅将鸡块炒透后加入料酒，生抽，再加姜片一起炒，加少量水煮15分钟后收汁。小贴士不能选老母鸡，要嫩鸡...

用料前腿肉200克小葱4根姜10片花椒10粒生抽2勺淀粉1勺料酒1勺食用油100克葱姜小炒肉的做法肉切片，用料酒、淀粉、少量生抽一起腌下葱切段，姜切片备用油8成热，放入花椒粒和姜片爆香，同时火开到最大放入腌好的肉（如果腌时有...

#二木食记#和群里的kiki姐学的她家的家乡菜。嫩姜切丝，一定要刚刚上市的嫩姜，嫩姜甜且脆，老姜不仅辣且柴；红绿椒切丝，和肉丝一起爆炒。微辣、爽脆、合胃。偶尔跳脱一下也不错。用料嫩姜4块肉丝100g青红椒各2只盐生抽黄酒嫩...

用料仔姜100克猪肉250克料酒少许生抽少许盐少许糖少许淀粉少许嫩姜炒肉丝的做法嫩姜红辣椒切丝备用。肉丝加料酒，盐，生抽，生粉调味，锅里放油烧热把调好的肉丝放进去翻炒，再把切好的姜丝红椒放进去一起翻炒。然后放佐料调味...

用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝，子姜切片中高火烧热锅，下油，快炒牛肉4.下盐、糖、...

如果你家餐桌上的小炒吃到最后都是剩肉，那赶紧来看看这个菜谱，一定能让你找到答案，一个人一碗饭一碟小炒肉，连汁都吃光光～用料嫩黄牛肉200克红尖椒1个青尖椒1个大蒜3瓣生姜5片生抽1勺小米椒3个蚝油1勺生粉半勺糖盐适量小炒...

用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净，拍扁，切段。鸡肉切块洗净，备用。锅里下3克油，大火烧热。下葱头、沙姜片，爆香。下鸡肉块，炒一下，下1勺料酒，炒香。下1勺生抽，1勺蠔油...

用料鸭半只八角1只茴香少量嫩姜根据自己定义，做好就是多放花生油少量盐根据自己口味酱油根据自己口味蒜苗2根嫩姜炆鸭肉的做法首先把鸭肉洗干净，把姜切片用盐腌制半个小时，准备好八角和茴香，开火炆半个小时！...

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，趁着现在正是嫩姜上市的时节，吃起来吧用料嫩姜半斤瘦肉适量红色彩椒半个玉米淀粉1勺料酒1勺生抽1勺食用油适量盐适量嫩姜炒肉片（冬吃萝卜夏吃姜）的做法准备一盘嫩姜嫩姜清洗干净刮掉外皮猪...

泡姜属于四川风味泡菜，通常会选用嫩姜（子姜）来腌制，用腌好的泡姜炒菜，微辣带甜，爽口开胃。冰箱里还保留了点为数不多的泡姜一直舍不得吃，周末买到“小鲜鸡”决定拿出来炒一炒。这道菜其实需要大火快炒，所以鸡肉必须要嫩，童子鸡...

用料腌料酒1勺耗油1勺淀粉1勺盐半勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉2圈炒牛肉300克嫩姜【切丝】3块蒜2瓣辣椒3个嫩姜炒牛肉的做法1.腌肉20分钟。2.炒香姜丝、蒜、辣椒，捞出备用。3.炒牛肉变色后，加2，再炒至牛肉能用铲子铲断，出锅。...

《向往的生活》黄大厨炒的嫩姜炒肉非常诱人，以前在我们东北，尤其是哈尔滨看不见嫩姜这样的食材，可以说，现在我们真是过上了"向往的生活"用料油50克猪肉200克嫩姜200克盐适量生抽1小勺清炒嫩姜的做法嫩姜切薄片，肉也切片。...

浓香咸鲜、开胃滋味、防暑抗病毒。用料嫩姜两大块鸡肉黑木耳生粉啤酒红烧酱油糖嫩姜炒鸡块的做法新鲜嫩姜刮去外衣，洗干净后，切成薄姜片黑木耳用清水浸涨发后，去蒂摘成小朵鸡杀洗净，切成鸡块，加生粉拌匀腌制20分钟热油锅，先...

用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下，加鸡精，生抽，盐，就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快，翻炒两下就行了...

小的时候总是嫌弃妈妈嫩生姜炒肉片的时候生姜太多黄豆酱太少，长大才知道原来妈妈已经放了很多黄豆酱了、酒店里黄豆酱更少，哈哈。用料嫩生姜4块海天黄豆酱半碗五花肉或夹心肉若干大蒜籽8瓣白糖（可不加）2勺豆腐干一块（可不...

作为一个川妹子，常年在上海却每顿必做家乡菜，疫情封控在家，工作日搬砖，周末全用来打扫卫生做好吃的了！这个仔姜肉丝真的巨下饭，拌面也好吃！我懒就没有P图加滤镜了，13Pro原相机直出，凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...

新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜...

用料仔姜1块牛里脊150克蚝油半勺生抽2勺老抽半勺淀粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。热锅凉油滑炒牛肉片。油锅爆香仔姜，加牛肉片翻炒，再加香菜...