腿肉怎么做才好吃

蜜汁烤前腿肉

蜜汁烤前腿肉做法 食材 步骤

香甜软糯,油水都被考出,美味无比。用料蜂蜜1勺盐若干料酒三勺糖若干前腿肉一块五香粉1勺豆瓣酱2勺蜜汁烤前腿肉的做法1️⃣将肉切成大小适中的方块。2️⃣将各种材料和肉混合,搅拌均匀。3️⃣腌制四五个小时将肉串好中间可以加...

博士厨房-和风蟹腿肉

家常博士厨房-和风蟹腿肉做法,博士厨房-和风蟹腿肉食谱与做法

饱满的帝王蟹腿最经常的吃法是水煮或者烤着吃。烤了两次之后想换换口味,综合网上的方子研制了这道日式口味的菜品,非常好吃。用料帝王蟹腿3只鸡蛋1个味极鲜酱油蒜末蚝油味淋(或酒酿)葱花博士厨房-和风蟹腿肉的做法帝王蟹...

杂菇炒前腿肉窝蛋焖饭(电饭锅版)

家常杂菇炒前腿肉窝蛋焖饭(电饭锅版)做法,杂菇炒前腿肉窝蛋焖饭(电饭锅版)食谱与做法

每到周末,都有两个世纪大难题:午饭吃什么?晚饭吃什么?迷你电饭煲拯救懒人之“杂菇超前腿肉窝蛋焖饭”用料杂菇(金针菇、香菇、鸡腿菇)三元(一小把金针菇、两个香菇、一根鸡腿菇)猪前腿肉两元鸡蛋(可要可不要)一个花生油两勺辣油...

茅台酒煮百里香煎鸭腿肉

家常茅台酒煮百里香煎鸭腿肉做法,茅台酒煮百里香煎鸭腿肉食谱与做法

用料百里香1枝盐少许高度白酒2瓷勺料酒2瓷勺茅台酒煮百里香煎鸭腿肉的做法以一个鸭腿为例1.鸭腿肉拆骨后料酒二瓷勺,生姜三片,腌制20分钟2.平底锅烧热后轻轻放入鸭腿肉,鸭皮朝下,旁边放入二三瓣儿蒜头3.中火煎至鸭肉四周...

五香兔腿肉

五香兔腿肉怎么做才好吃,最正宗的五香兔腿肉制作方法

用料兔腿肉3到4个大葱,白砂糖各5克八角,丁香,桂皮各2克花椒,酱油,五香粉适量盐适量料酒25克姜3克五香兔腿肉的做法把兔腿放入清水中浸泡俩小时,取出后再用清水洗净,沥干后用盐和花椒混合抹均匀涂抹在兔腿上腌制12小时。净锅...

清蒸大闸蟹只要15分钟搞定腿肉一吸就出来哒!

家常清蒸大闸蟹只要15分钟搞定腿肉一吸就出来哒!做法,清蒸大闸蟹只要15分钟搞定腿肉一吸就出来哒!食谱与做法

我们这里吃大闸蟹,民间有话说是“九雌十雄”,意思就是说。农历的九月是吃雌蟹的时候,这时候蟹黄最饱满,而农历的十月要吃雄蟹,因为这时候的雄蟹油膏是最好的时候。而大闸蟹最经典的吃法就是清蒸了,保留了原汁原味,有的人煮,煮...

伯哥烤羊腿肉

伯哥烤羊腿肉做法 食材 步骤

参考美国佬土豪BBQ的做法,对羊腿肉进行烧烤。羊腿肉肥瘦皆有,筋膜交错,烧烤后肉质不柴,香甜软嫩,真是不世出的美食!用料羊腿肉1斤白糖5勺盐4勺黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺大蒜6瓣洋葱半个姜5片料酒1大勺橄榄...

蕃茄蟹腿肉面

蕃茄蟹腿肉面做法 食材 步骤

用料西红柿鸡蛋面条蟹腿肉姜黄酒盐鸡精蕃茄蟹腿肉面的做法把蟹腿肉退冰,用水清洗一下姜爆香放入蟹腿肉翻炒几下,放入一点黄酒呛一下,去除腥寒(海鲜性寒),整个过程也就30秒左右,蟹腿肉很嫩,熟得快~蟹腿肉翻炒出锅,再打入两个鸡蛋...

慢烤猪腿肉

慢烤猪腿肉怎么做才好吃,最正宗的慢烤猪腿肉制作方法

网购了一块山姆的猪腿肉,本来想剁馅儿包馄饨的,一看品相不错,当即决定烤了吃。用料猪腿肉1100克胡萝卜1根香菜2根大蒜半头蕃茄酱3大勺蜂蜜2大勺是拉差辣椒酱2大勺烧烤料2小勺红辣椒粉1大勺混合胡椒粒2小勺孜然粒1大勺盐2...

烤羊腿肉

烤羊腿肉怎么做才好吃,最正宗的烤羊腿肉制作方法

用料羊腿只烤羊腿肉的做法羊腿肉切片圆葱切丝料酒盐烧烤腌料电饼铛刷油煎肉...

无水铸铁锅炖羊前腿肉

家常无水铸铁锅炖羊前腿肉做法,无水铸铁锅炖羊前腿肉食谱与做法

用料葱半根姜5片红枣2个料酒2勺普洱茶5克花椒大料香叶小茴香老抽生抽无水铸铁锅炖羊前腿肉的做法羊腿肉焯水,凉水下锅。改刀,煨肉。花椒炒热,浇上,葱姜蒜,酱油,料酒,两小时以上。全部入锅小火,加茶叶和枣。调料和肉有水分和油...

照烧酱牛筒腿肉

照烧酱牛筒腿肉做法 食材 步骤

用料牛筒腿肉一块沙拉菜。少些胡萝卜🥕半根白洋葱小半个酱油一勺料酒一勺糖一点照烧酱牛筒腿肉的做法先焯水一下,去腥沫,然后加酒酱快好了,加胡萝卜🥕洋葱味好美调料酱系列摆盘…..光盘放自己喜欢的调料,我放的是照烧酱小...

方便快捷豆豉 姜 橄榄蒸猪腿肉

家常方便快捷豆豉 姜 橄榄蒸猪腿肉做法,方便快捷豆豉 姜 橄榄蒸猪腿肉食谱与做法

用料猪腿肉200克豆豉10克姜4片橄榄2个蚝油适量花生油1茶匙冰糖适量方便快捷豆豉姜橄榄蒸猪腿肉的做法豆豉姜橄榄备用洗干净猪肉用豆豉姜橄榄花生油冰糖蚝油腌制15分钟蒸煮10分钟小贴士姜切成丝,豆豉橄榄拍成泥状...

下饭菜—酸辣鸭腿肉

家常下饭菜—酸辣鸭腿肉做法,下饭菜—酸辣鸭腿肉食谱与做法

妈妈去买鸡腿,回来变成鸭腿了,是赚了还是赔了🤔?本来想腌制一下做个烤鸡腿,现在只好炒着吃。北方吃鸭肉一般都是烤鸭,或者铁锅炖,不太会做成家常菜。腌制的酸豆角是按照网上的配方做的,稍稍有些改动,味道还不错,拿来炒五花肉吃...

胡萝卜玉米猪腿肉饺子🥟

家常胡萝卜玉米猪腿肉饺子🥟做法,胡萝卜玉米猪腿肉饺子🥟食谱与做法

用料胡萝卜2大根猪肉2斤姜2支玉米2鸡蛋2个盐适量饺子皮根据所有配料总重量备味极鲜酱油3勺半胡萝卜玉米猪腿肉饺子🥟的做法先把需要的配料备齐,姜和胡萝卜建议剁碎剁细所有配料混合,加入蛋液混匀拌匀的状态,个人喜欢淡一...

一块猪腿肉

一块猪腿肉怎么做才好吃,最正宗的一块猪腿肉制作方法

一块猪腿肉或梅头肉可以做的菜用料猪腿肉或梅头肉一块猪腿肉的做法肉丝+百叶丝+胡萝卜丝,混炒。加肉汤或鸡汤或鸭汤,很鲜。肉丝+绿豆芽+榨菜,混炒。...

小烤羊腿(肉)

小烤羊腿(肉)做法 食材 步骤

复活节是基督教的重要节日,周日那天大大小小的商店都关门放假,上班族基本都能享受四天的长周末.节日的传统食品烤羊腿或火腿,这一周都是特卖.新鲜的羊腿都是平日冷冻品的半价或更少,加上我今年对这个节日的特殊心境,...

【山姆厨房】蟹腿肉蔬菜沙拉

家常「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉做法,「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉食谱与做法

一款普通的蔬菜沙拉加上了蟹腿肉立马变得不一样。营养丰富,蟹肉配上油醋汁真是很清爽。用料帝王蟹腿钳3根各种蔬菜适量油醋汁调料成分:橄榄油5ml醋(或者柠檬汁)少许辣椒油少许法式芥辣酱1小勺盐少许【山姆厨房】蟹腿肉蔬...

减脂晚餐:鸭腿肉生菜沙拉🥗

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去年夏天减重成功(58~52kg)为了保持革命成果今年夏天继续吃沙拉🥗下班回来简单做做很快方便用料烤鸭腿肉两只蘑菇6个生菜一小颗南瓜150克减脂晚餐:鸭腿肉生菜沙拉🥗的做法生菜洗净擦干撕成小块铺底南瓜蒸熟用勺子挖成小...

手撕猪腿肉汉堡 美式肉夹馍(ref.广坦)

家常手撕猪腿肉汉堡 美式肉夹馍(ref.广坦)做法,手撕猪腿肉汉堡 美式肉夹馍(ref.广坦)食谱与做法

耗时很长很入味的肉,要用烤箱烤4~6小时,我没烤箱,小火炖了4小时,做好的猪腿肉除了可以做这个汉堡,还可以不拌烧烤酱做班尼迪克蛋~用料猪腿梅花肉一块【腌猪肉】红糖1小碗辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺烟熏辣椒粉(我没有就没放)1勺孜然...

蟹腿肉炒油菜

蟹腿肉炒油菜做法 食材 步骤

用料油菜10棵蟹腿肉5条(买的成袋的)油适量盐适量葱花适量蒜适量海鲜酱油一点蟹腿肉炒油菜的做法油菜洗干净控水蟹腿肉备用😁😁油菜切块,菜叶和菜邦分开,切好的,菜叶蟹腿肉切块,老公说自己上当了,这个是加工的这步是个人喜...

迷迭香烤羊腿肉

迷迭香烤羊腿肉做法 食材 步骤

不是羊肉串就是整个羊腿,再要不就是小羊排,烤肉的菜谱好少呀!家里有不少剔下来的羊腿肉,第一次直接进烤箱烤完汤汁特别多,感觉不太好。这次先下锅炒了一下再放到烤箱烤到焦香,美味!用料保鲜袋一个羊腿肉切成小块迷迭香一小把...

干煸鸭腿肉

干煸鸭腿肉怎么做才好吃,最正宗的干煸鸭腿肉制作方法

作为一个刚来上海的四川人,经常想念川味,还好自己厨艺不错~所以就自己做啦用料鸭腿肉500g杭椒300g干辣椒段花椒粒老姜蒜郫县豆瓣料酒胡椒粉八角桂皮干煸鸭腿肉的做法1因为是超市买的鸭腿,所以先剁的很小后,焯水,捞起来水分...

土豆炖鸭腿肉

土豆炖鸭腿肉做法 食材 步骤

适合减肥的孩子们,很好吃。低脂低卡。而且很容易上手。一次就能搞定!用料土豆1个(中)鸭腿2只青椒1个香菇5个胡萝卜半根蒜姜葱少许八角4个干辣椒4小条料酒盐汤鸡粉汤生抽老抽土豆炖鸭腿肉的做法把土豆削皮切小粒洗干净用水...

蕨菜炒前腿肉

蕨菜炒前腿肉做法 食材 步骤

蕨菜是春天必不可少的美食用料蕨菜一小把生抽适量盐适量糖适量猪前腿肉一小块蒜瓣蚝油适量蕨菜炒前腿肉的做法蕨菜焯水,切段放油,蒜,肉炒热加蚝油,生油,糖和蕨菜炒香,加盐完成小贴士这菜简单但很美味...