鲜香大肉粽
我爱吃肉粽,可超市买的肉不够多,味不够鲜,只能自己做肉多多,超级鲜的大肉粽。用料糯米1000克粽叶一把五花肉500克生抽适量盐适量米酒适量蚝油适量五香粉适量鲜香大肉粽的做法粽叶用热水浸泡10分钟,防止包的过程中粽叶破裂...
我爱吃肉粽,可超市买的肉不够多,味不够鲜,只能自己做肉多多,超级鲜的大肉粽。用料糯米1000克粽叶一把五花肉500克生抽适量盐适量米酒适量蚝油适量五香粉适量鲜香大肉粽的做法粽叶用热水浸泡10分钟,防止包的过程中粽叶破裂...
用料五花肉克糯米克粽叶片大肉粽的做法纯肉粽五花肉瘦肉和肥肉分别切好高压锅压30分钟...
海鲜肉粽用料:糯米2斤,粽叶300克,五花肉500克,鲍鱼干34个,咸蛋黄17个,虾仁200克,元贝200克,香菇100克,莲子150克腌五花肉调料:生抽40克,蚝油25克,盐4克,胡椒粉2克,白酒10克腌糯米调料:生抽50克,盐6克用料糯米2斤海鲜肉粽的做法海鲜肉...
用料粽叶数片瘦肉-洗净腌制350克香菇-切丁焯水4朵老抽-酱肉1勺生抽-酱肉2勺盐适量糯米1500克白砂糖-肉少许姜-酱肉3片小葱-酱肉1根米酒1勺香菇鲜肉粽的做法先把瘦肉切丁,放生姜,小葱,料酒,生抽,老抽,糖,盐搅拌均匀,放冰箱冷藏...
多年(每年1次)融合各种方,失败经验和个人口味(鲜香大肉)终于成功的方子。做任何菜不需要太刻意,本着随意的态度,不要黄豆,香菇,花生米,虾米都可以,最简单的就是糯米,肉,一样好吃。用料糯米2000克粽叶50片五花肉1250克花生米一把(可...
发个菜谱真心不容易,昨晚好不容易编辑好,耗时1个半小时,准备传图时发现一张一张传太麻烦,还特意下载了美图秀秀,结果等我拼好图再返回来发现之前编辑的全没了,只剩个标题“鲜肉粽”,心中一万个草泥马在奔腾,果断怀着愤怒的心...
在端午这个传统节日中,总是吃不惯公司发的还是朋友客户送的粽子,流水线的粽子吃起来总是少了点味道。最喜爱的还是自家从小吃到大的潮汕肉粽!大个馅料新鲜又多!自己动手包粽子,也许是新时代最好的传承方式!用料粽叶1把马草...
喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那...
全是超超超超超好吃的大粽子,盘它!采用传统粽子的包法,四角枕形,让酱肉、香肠、火腿、等馅料均匀地分布在糯米里,口口都有馅!【香肠蛋黄粽】绝对引领肉粽届新潮流!一大根香肠切断,毫无保留地包入粽子,煮熟后,每一口咬下去,肉香十...
作为一个地地道道的北方人却无比爱吃南方的肉粽。于是挑战一下自己,包粽子😂用料圆糯米2000克以下食材都是腌制糯米的盐20克糖20克生抽200克老抽33克梅花肉800克以下为腌肉材料姜32克葱64克糖6.4克白胡椒粉1.6克蚝油64...
好喜欢的一款粽子,咸香鲜味十足,记录备忘用料粽叶两把草绳1把五花肉1000克生咸蛋黄20只圆糯米1500克脱皮绿豆1000克生花生仁300克干贝100克干虾米80克小干香菇20颗五香粉1小包蚝油2小勺盐适量花生油适量白糖适量料酒适...
这是一个💑故事。2016年的端午假期,跟强哥初见,一见钟情💘,自然而然就进入热恋期。我是枚吃货,而他刚好喜欢研究美食,一拍即合,我们便开始了跟美食的恋爱,进展很顺利很神奇。美好的日子总是过得很快,转眼,又一年端午将至,我们决...
这个粽子是我根据家人的口味自己调配的做法,希望大家会喜欢。沿海地区最多的就是海鲜,所以我加入了我们本地的特产干贝、虾仁等。而选择鹌鹑蛋的原因是我觉得咸蛋冷却后腥味很重,放鹌鹑蛋可以避免腥味问题,又能让粽子馅料...
小时候外婆每年都要做的美食,旧时的回忆,只做记录配方,包粽子手法是四角粽的,大概15个左右。用料糯米用料糯米1000克盐10克糖8克鸡精(可省略)4克生抽(李锦记)30克老抽30克料酒10克腌肉用料梅头肉或者猪后腿肉(必须有部分肥肉)4...
用料红豆克糯米克红枣颗粽叶片蛋黄生抽,老抽,盐适量细绳粽子(红豆大枣,鲜肉蛋黄)的做法腌鲜肉,半小时,糯米提前泡三个小时。准备材料生抽,老抽,盐,腌制半小时鲜肉蛋黄粽红豆大枣粽...
粽叶飘香,短语安康!很喜欢吃五芳斋的肉粽,无奈价格真的不便宜,自己做好吃又实惠!用料红豆花生蜜枣粽粽叶适量糯米1500克红豆适量蜜枣40个花生适量鲜肉粽:五花肉1000克姜片5葱1根老抽1勺蚝油1勺鸡精三分之一勺五香粉半勺食盐...
很久前包的粽子,味道贼好了,现在想想还要流口水🤤新手裹粽子,也有模有样的😂用料糯米适量五花肉适量蛋黄适量蜜枣、红豆适量老抽、生抽、黄酒适量盐、白糖适量粽叶、捆绳适量大肉粽+蛋黄鲜肉粽+蜜枣红豆粽的做法粽叶提前...
肉食动物自从在尝过杭州街边小吃摊卖的肉粽以后无法自拔但我们中原地区想吃肉粽只能超市买速冻的,又贵又不好吃所以连续两年端午节都自己包点大肉粽吃用料糯米500克猪肉500克五花肉500克香菇500g粽叶适量老抽适量生抽...
用料糯米500克盐5克五花肉300克腌肉料:盐5克,生抽15克,老抽6克,黄酒(白酒)1小勺,糖2克小鲜肉粽的做法五花肉切小块,加腌肉料抓匀冷藏腌制6小时或一夜。(也可加少许五香粉)糯米洗净加水齐平,泡30分钟后加5克盐拌匀,(如是碱水粽则加...
现学现卖用料糯米500克咸蛋黄6个红枣若干颗大黄米500克箬叶3包鲜肉蛋黄粽和大黄米粽和糯米粽的做法糯米加水泡一晚上,大黄米加水泡一晚上,西米加水gelenggeleng,红枣洗净,肉切好倒入老抽,蚝油,白糖,白酒腌制放冰箱一晚上。...
小小的大肉粽真心百吃不厌,吃不完的放速冻箱,想吃的时候微波炉加热2分钟,特别是白领早上上班来不及的时候,叮咚一声随手早餐就完成了用料粽叶10片糯米1000g老抽3勺耗油1勺味极鲜酱油4勺五花肉600g料酒1勺白糖1勺生抽3勺五...
转眼又到了粽子飘香的季节。每年端午,咱们都会分享一款适合小朋友吃的‘儿童粽’。在“跟着拾爸做辅食”小程序里,大家可以搜到小米为主材的‘小米红豆粽’,新鲜果蔬为着色剂的‘彩色粽子’,以及blingbling颜值很高的‘西...
一宝爱吃肉粽,小长假特意照着“诸老大”粽子的样子做了鲜肉粽子。做一些冻起来早餐吃挺好的,比面食容易上手。用料糯米500克五花肉适量粽叶一包棉线若干根鲜肉粽子的做法粽叶用水泡着,像我买的这种泡个四五小时就软了,提...
一到各种节日就忍受不了美食的诱惑!!这两天朋友圈各种晒粽子,对于我这种什么节日的美食都爱的人怎么能忍的了!!于是,自己动手包起来我个人不喜欢太多添加的味道,这个粽子能吃到肉本身的香味配上粽叶的清香,糯糯的糯米~香的嘞!!喜...
大米做的咸粽子比糯米好消化,更不容易腻~煮的时间也短...学会包粽子,想什么时候吃都行👯用料大米适量三层肉块N块生抽、料酒、白糖、味精、白胡椒粉、花椒粉、食用油(用来腌制的调料)适量香菇粒适量板栗肉适量干粽叶N片...