自制剁椒简单易做怎么做才好吃

王小猫暑期在家，为了把在饭店吃到的美食——剁椒鱼头搬回家，让她爱上妈妈的味道，就从最原始的制作剁椒开始……不论是写一篇文章，还是做一道美食，都要有勇气扑下身子，全情投入。这是一次探险之旅……用料大蒜三头姜几块儿高...

我们家都是无辣不欢的重口味，每次去超市买的剁椒都觉得太多水一点也不辣，趁着天朗气清阳光正好，就自己收拾起来啦，大家一起来交流下吧。用料朝天椒500g大蒜一球生姜一块白酒一勺食用盐2-3勺鸡精少许自制剁椒（超简单）的做法...

喜欢吃辣的朋友可以试试，既可以炒菜用，也可以做剁椒类的所有菜系，还可以加入一些调味汁做凉菜、蘸饺子吃，简单易做，好吃方便，保存时间还久，比在超市里买的吃着放心多了😊用料新鲜辣椒若干姜一大块蒜一头白酒适量盐适量简易自...

用料白酒适量菜油适量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤盐400克自制剁椒酱的做法辣椒、生姜洗净晾干水分，大蒜剥皮晾干水分后，辣椒去蒂，切成段，姜切成片，然后将辣椒、姜、蒜一起放入搅拌机搅碎。搅碎后的辣椒、姜蒜混合物倒入罐子里，然...

哪来那么多故事，想做的原因很简单。1.想吃辣。2.做美食需要这个调料。3.就是嘴馋，哈哈就是这么简单粗暴，其实我们做很多事的原因就是很简单，不要写的那么有意境，简单粗暴平凡，在闲暇的时间能用心为自己为家人做点自己能做的...

用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再洒上盐，淋入白酒至瓶口。(用52度白...

本没打算写这个菜谱，做好后看下厨房里的剁椒都加料酒啊，白糖啊……还是喜欢自己这个简单版，另外超市买了一瓶，真心不好吃，还是自己做靠谱！用料红二荆条200克仔姜50克大蒜5瓣（大瓣）盐8克红花椒6克自制辣剁椒的做法1、把红辣椒...

今年辣椒大丰收了，每次回家都会从妈妈那带回来好多，尖椒简直是大爱呀，怎么都喜欢吃，就是太多了，做点剁椒醬放那以后做菜吃用料尖椒适量姜1块糖适量盐适量高度白酒适量自制剁椒醬的做法我用的是这种尖椒，特别辣，最喜欢这个炒...

在国内的时候，老妈每年都会买很多朝天椒或者小米椒做剁椒酱，这是我的最爱，每次炒菜吃面都会弄上一勺，那个香啊😍！现如今在异国他乡也只能靠每次回国带几瓶过来解解馋，今年自己买了几棵辣椒种院子里，最近开始收辣椒了，就让老妈...

下白面馒头吃个人认为是绝配用料阉红椒（就是普通红辣椒，只是买的时候选阉一点的，就没有太多水气）此次为1斤的量花椒量依个人口味盐10g蒜（越多越香）15瓣左右白酒少量玉米油少量简易自制剁椒的做法a红辣椒洗净去绿头b太阳下晾...

自从有朋友给我带过坛坛香剁椒，我就离不开了，不管是配中式的面条，还是西式的披萨，都超级好吃！眼看着疫情持续下去，无法回国补货，决定自己动手啦～研究尝试一番，发现非常简单，各位爱吃辣的朋友们都可以放手去做，一定成功！用料新鲜辣...

从小就看妈妈做剁椒，任何简单的食材搭配一勺剁椒便是美味，长大成家了，自然也就会做，依照童年的记忆写下这个菜谱。话说写菜谱真是挺累的，还请各位小主笑纳😊(制作前请看步骤和小贴士)。用料新鲜红辣椒500克蒜头2头姜一大块...

湖南人民不能缺少的标志性食物！！用料白酒250克大蒜120克姜120克盐250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎，放一起搅拌均匀。一定拌匀。装瓶即可，七天就能吃了。完美。小贴士不要随意更改我的配方，经...

又是辣椒成熟的季节，看到红红的辣椒就食欲大增，有木有？快来屯吧！自制剁椒，用途那是没得说……与各种食材相配哦！用料新鲜红美人椒500克大蒜250克盐50克白糖30克姜两块高度白酒两瓶盖超级简单自制剁椒的做法辣椒，姜，大蒜洗净，晾...

在别人的眼中，我真的是一个奇怪口味的广东人，面食当主食就算了，还很喜欢吃花椒！平时的饮食习惯还无辣不欢！可能从小家里就吃辣椒的原因！小时候记得妈妈经常做三种辣椒酱，一种是加油爆香蒜未豆豉加新鲜的小米辣，一种是用干辣椒...

突发奇想整点剁椒来吃说干就干用料糖提味3大勺盐多多多大蒜随意高度白酒少许美人椒一斤简单快手/自制剁椒的做法美人椒洗干净晾晒干或自己厨房纸搽干再搅拌或手动切我懒人觉得真没差搅拌更快捷大蒜也搅拌免得切得到处...

回忆小时候妈妈的味道用料姜适量新鲜红辣椒1斤盐克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒酱的做法新鲜红辣椒洗净晾干水分把辣椒蒂巴去掉和老姜，大蒜子，一起切碎或者用绞碎机捣碎差不多这个样子后加食盐拌匀装罐后上面浇适量高度白...

用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒，剁碎，加盐+白糖，蒜泥+姜+白酒，密封冷藏，约2周后成普通的非油剁椒酱。再准备新鲜蒜泥，味...

喜欢肉食，所以吃饭的时候总要配些爽口解腻的小菜，一小碟剁辣椒，一碗红烧肉，想想就下饭。剁辣椒也可以做鱼炒肉的时候放，各种吃法，只要喜欢辣！用料小米椒半斤二荆条青辣椒一斤半左右盐两大勺或随自己口味糖两小勺嫩姜2-3两蒜5...

正宗的湖南剁辣椒，制做简单，口味自调，儿时的味道～用料剁辣椒500g盐若干蒜头可选姜可选豆豉可选白酒可选麻油可选湖南剁辣椒（简易自制）的做法买来的红辣椒洗净，晒干。图中的辣椒还可以再晒一、两天。辣椒去蒂，切段，切碎。（切碎的...

朋友家每年都会做好多，今年特地请教了朋友的做法用料生姜3大块盐1袋白酒350ml大蒜5头🧄红色线椒或者小米椒5斤🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做的做法1,线椒或者小米椒用厨房剪剪成图中这种（朋友让我把绿色的头留着，我也不知...

这样的剁椒适合做鱼、炒菜，由于放了白酒，特别香的。红彤彤的，决无苏丹红哦～～～好惭愧啊，注册了这么久第一次穿菜谱，唉，tony，我对不起你。用料朝天椒姜蒜白酒盐史上最简单的自制剁椒的做法用剪刀或者刀把上述原料弄碎加上少量白酒...

作为无辣不欢的湖南人，怎么能少了它呢～拌面、凉拌菜、炒菜的时候放一点，敲香的，有没有～用料辣椒3斤蒜200g姜100g豆豉50g植物油适量盐适量步骤超简单的自制剁辣椒～的做法1.将辣椒、姜、蒜洗干净晾干水份；（我用的是1000克朝天椒...

拌面下饭神器辣度自由调节我用普通菜椒，厚厚的肉取鲜不取辣用料红椒4只自制鲜剁椒的做法洗净，去蒂籽，刀切小丁碎菜机切成更小更均匀的小块加盐和一点点糖，少量香油拌匀装瓶，用香油封口。冷藏一天以后就可以吃了小贴士碎菜...

自己家种的小辣椒～～纯天然无公害～绿色食品用料小辣椒10个姜一块蒜头若干胡麻油一勺白糖一小勺xiyan一小勺自制剁椒🌶️（超级简单）的做法先把小辣椒洗干净，晾干，准备姜蒜剁碎剁碎的辣椒和姜蒜碎混合一起搅拌撒一点白糖和盐倒入...