用料 蒜蓉 6瓣 孜然粉/碎 3勺 辣椒粉 1.5勺 花椒粉 1勺 芝麻 3勺 糖 1.5勺 —热油— 4勺 甜面酱 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 蒜蓉辣酱 1勺 沙茶酱 1勺 料酒 1勺 烤面筋酱(自用)的做法 干料放碗里,浇热油,放酱适合面筋6个左右烤箱180度,上层,12分钟,中途翻面一次