五分钟做饭 用料 莴笋叶 一把 蒜瓣 2瓣 豆瓣酱 1勺 食用油 少许 鸡蛋 2个 速炒酱香莴苣叶的做法 莴苣叶洗净蒜瓣切粒油锅热油,几粒蒜瓣炒香,下菜翻炒三分钟,加入豆瓣酱和剩余蒜粒(可加一勺糖提香),翻炒均匀出锅入盘,多余汤汁(莴苣叶出水)倒掉 鸡蛋打匀下锅摊平,铺到菜上 小贴士莴苣叶无需绰水豆瓣酱可以用辣酱代替,如果你吃辣无需放盐,自有菜香其实这个菜没任何难度,关键是它快,赶时间还能吃好