铸铁锅蒜蓉粉丝虾

铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤图,怎么做好吃

巨贵的锅买回来怎么能闲置!

用料  

500g
十瓣
粉丝 3把
3根
2勺
生抽 2勺
30g
白胡椒粉 1撮
娃娃 1颗
白糖 1勺

铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 蒜切蓉,热锅冷油下,中火爆香之后放生抽料酒白糖酌情加一点水烧开

    铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白菜洗净铺在锅底,老叶子放下面,粉丝泡软

    铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 白菜上铺粉丝,所有的虾开背铺在粉丝上,放几根葱和姜片,对着虾喷一点油,让虾更好看,将蒜蓉酱均匀浇在虾身上,中火一分钟后转小火烧十五分钟即可。不需要额外加水啦~

    铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 很香!

    铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

铸铁锅无水做,还是八错的!不要大火,不要太久,🦐会干掉不好吃