用料 绿豆 200克 萝卜 1根,差不多200克 糯米粉 适量~一份 面粉适量 适量~两份 盐 适量克 黑胡椒 适量勺 绿豆丸子~绿豆糯米丸子~绿豆萝卜丸子~绿豆圆子的做法 绿豆浸泡一天一夜 破壁机打成绿豆泥,少量水…… 萝卜剁碎,加盐腌制5分钟,挤干水…… 绿豆泥里加入萝卜,糯米粉,面粉,黑胡椒,适量盐……不要多,因为萝卜已经有盐了……糯米粉:面粉=1:2 拌匀,稀一点,不要太干…… 又少惹,手握一团,用右手大拇指,食指,挤压,左手接着丸子下锅,油炸 松软,好吃……