天天清炒素菜厌烦了?给绿叶蔬菜搭配其他食材一起炒吧! 用料 奶白菜 按喜好拿捏量 木耳 8朵 炸豆腐 适量 肉皮 适量 大蒜 适量 干红椒朝天椒 2个 木耳肉皮炸豆腐奶白菜的做法 木耳和炸好的肉皮泡发 热油放入大蒜和干辣椒,炒出香味 放入奶白菜翻炒,倒入木耳和肉皮还有炸豆腐,盖上锅盖两分钟,打开锅盖翻炒几分钟即可,关火调入盐和鸡精,清淡好吃~ 小贴士1.炸肉皮是在香港买的成品,只需泡发即可,国内应该也有卖2.木耳一定要当天泡发