用料 羊肉1500 克 孜然若干 勺 辣椒粉若干 勺 洋葱1 个 番茄1 鸡蛋3个 盐少许 光波炉版新疆烤羊肉串的做法 羊肉、洋葱、番茄切块,拌匀后打入三个鸡蛋拌匀 根据个人口味放孜然和盐拌匀腌制2~3个小时 将腌制好的肉块串好,每串上串1~2块肥肉,这样烤出的肉不会干也比较香 光波炉200度放入肉串 撒孜然(因为小朋友不吃辣椒所有没撒辣椒面,这一步可以同时撒孜然面和辣椒面)烤5分钟,翻面撒孜然继续烤5分钟,孜然可以多撒些,味道会更棒 这也太好吃了吧