虾皮菌菇汤

另外我还加了白玉菇和香菇，一是图它俩长得萌萌的；二是口感爽滑，汁水充沛；三是菌菇富含膳食纤维，能很好的清理肠胃，有助于排出身体的毒素。

用料  

虾皮菌菇汤的做法  

1. 干贝倒入清水中，浸泡30分钟。
   »干贝是扇贝风干后的产物，口感比较硬，妈妈们买回来后一定要清水泡发哦。

2. 白玉菇、新鲜香菇、白萝卜切成小块。
   »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材大小。

3. 浸泡好的干贝用手撕成小块。

4. 平底锅中倒入适量的食用油，电陶炉开大火，热油后倒入干贝，用铲子翻炒2分钟。

5. 再倒入玉米、豌豆、白萝卜块、白玉菇和新鲜香菇块，用铲子翻炒3分钟。

6. 倒入300毫升的清水没过食材，大火煮10分钟。

7. 再加入虾皮和盐，用铲子搅拌均匀。

8. 最后煮2分钟，就可以关火离灶，上桌可以美美享用啦~

9. 一碗味道鲜美，营养丰富的虾皮菌菇汤就完成了。

小贴士

●我用的是淡味的虾皮，妈妈们如果买的是带咸味的虾皮，就不需要额外加盐啦。
●家里没有新鲜香菇可以用干香菇代替，提前用温水泡发下。
●妈妈们也可以加入宝宝喜欢吃的食材：鲜虾、嫩豆腐。