微博上看来的 本来不准备上菜谱的 所以步骤图片都没有拍 只有文字版
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 大葱 | 家里有现成的就加了点 没有也没事 |
| 粉丝 | 1把 |
| 金针菇 | 300克 喜欢吃就多放 |
| 腰蛤 | 500克 |
| 泡椒 | 1点点 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 葱 | 1根 |
鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖的做法
蒜、姜切末 大葱切小片 葱切小段备用；粉丝泡水备用 冷水就行；金针菇洗净沥水备用；花蛤觉得不干净可以事先用盐水浸泡个把小时 我就冲洗了一下
起油锅 下姜、蒜、大葱煸香，加入泡椒 生抽 耗油，然后一次放入金针菇 粉丝 腰蛤，加入所以材料的二分一的水 盖上盖子煮 煮沸后调中火继续 中间回有一些沫子出现 我都有撩掉
煮到食物全熟后看汤水过多就开大伙收汁 差不多了就撒葱关火就好了
![鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖的做法步骤图 第2张]( "鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖的做法步骤图 第2张")
